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关于兰州作文600字4篇
在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的兰州作文600字4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
兰州作文600字 篇1
兰州,不仅有悠久的历史,众多的名胜古迹。还有着景色别致的四季风光。下面我充当小导游带大家看看兰州的春、夏、秋、冬。
兰州的春天,虽没有南方的春天的妖娆,却又有自己的韵味。黄河两岸的迎春花争相开放,你不让我,我不让你。小草悄悄的从地下探出头来。最值得一看的是十里黄河风情线上的柳树,一到春天,柳絮如同白色的蝴蝶在空中飞舞,让人感觉进入了奇幻的冰雪世界。耳畔的黄河水声也充满了生机。人们纷纷走出家门,去欣赏这美丽的景色。孩子们拿出了珍藏已久的风筝去黄河边放飞。看着自由飞舞的风筝,自己的心情也变得非常开心。
兰州的夏天,没有酷暑,是大家避暑纳凉的好去处。每年有越来越多的中外游人慕名来这里游玩。你可以去天下黄河第一桥的中山桥上走一走。感受历史的遗迹。也可以登上羊皮筏子去探探险。去领略黄河上不同的风景。玩累了可以坐在河边听听黄河上水车的转动声,品尝兰州的白兰瓜和黄河蜜瓜。顿时你所有的暑热都抛到了九霄云外。夜晚来临, 当兰州黄河两岸的路灯全都亮起的时候,黄河呈现出的美丽更加让人难忘。从白塔山上往下望,黄河就像一条闪闪发光的金项链美丽极了。
兰州的秋天,一片收获的景象。路旁的树的叶片黄的、红的、绿的。所有的'水果都成熟了。苹果、水蜜桃、葡萄、鸭梨多的让你一次吃个够。如果你感到不过瘾,我还可以带你去吃兰州正宗的牛肉面、手抓羊肉、灰豆子等等。保管你吃一次终生难忘。
兰州的冬天,能看到北方的冰雪,却体会不到严寒。这是孩子们最喜欢的季节。穿着棉衣、棉裤的我们滑冰,堆雪人、打雪仗、别提多高兴了!回到家吃上一碗热腾腾的热冬果,冻僵的身体立刻暖和起来。
这就是我的家乡兰州的四季,每一个季节都那么让人流连忘返。一年四季的天气大家不用担心,空气质量非常好,可以随时到我的家乡兰州来看看。
兰州作文600字 篇2
牛肉面俗称“牛肉拉面“,是兰州最具特色的大众化经济小吃。
随食客的爱好,拉出大小粗细不同的面条,喜食圆面条的,可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式;喜食扁面的,可以选择大宽、宽、韭叶3种款式;想吃出个棱角分明的,拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活,一个面节正好拉一大碗面,每拉一下,要在手腕上回折一次,拉到最后,双手上下抖动几次,则面条柔韧绵长,粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演,拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面,先喝一口汤,便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉,加大块牛头骨和腿骨,再按比例加入牛肝汤和鸡汤,在特大罐形铁锅内熬成即可,则肉汤气香味浓,清亮澄澈。
食用时只选用清汤,加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的'拉面浇上萝卜清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香;萝卜片洁白纯净;辣椒油鲜红漂浮;香菜、蒜苗新鲜翠绿;面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱,端来一碗面,先操起大腹醋壶。调入一股香醋,仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味,实在不忍浪费。不过,忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虚传正如清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”:
“雨过金城关,白马激霤回。
几度黄河水,临流此路穷。
拉面千丝香,惟独马家爷。
美味难再期,回首故乡远。
日出念真经,暮落白塔空。
焚香自叹息,只盼牛肉面”。
可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。
兰州作文600字 篇3
兰州拉面,相信大家一定都不陌生吧!它以精湛的制作技艺闻名于天下。今天我和妈妈就来到了一家拉面馆,一品美味的兰州拉面。
那家小拉面馆热闹的很,我们好不容易才找到了两个座位。点过两碗拉面后,只见一位厨师站在餐馆的左侧面,他从一大团面团里分割出的碗口那么大的一块,重重地拍在切板上,然后用右手的掌心向面团拍去。左手在旁边做帮衬。只见,面团立即变形状,一会儿被压得扁扁的,一会儿迅速变成一个圆球了。他拿起面团,两只手迅速的把面团拉成一米开外,在空中甩了几下,又叠起,以迅雷不及掩耳之势再拉住两端,把手腕一转,面团就变成了一个麻花,被拍在了切板上。他把面团又揉成了一个球,加点盐和色拉油,接着又重复了几次之前的动作。接着,他把面团拉成一个长条后,用食指勾住另一端,张开,合拢,迅速地把面团在空中甩来甩去。只见面团越来越细,厨师的手在面中不停穿梭着,很快便分成两份,四份,八份,十六份,面条就这样在空中飞舞,既像一根根银丝带在风中飘动,又像一排排蝴蝶在空中轻盈起舞。不过一会儿面条就拉好了。厨师把拉好的面放进锅里,过了几分钟后,盛在碗里。随后加入准备好的汤汁、牛肉,再均匀地洒上香菜,放进各种佐料,一碗兰州拉面边做成了。
厨师将它端到我的面前,才靠近,一阵香气便扑鼻而来,让我迫不及待地想拿起筷子尝一尝。仔细一看,雪白的拉面一部分浸透在褐色的汤中,一部分凸在上面,绿色的香菜,大红的牛肉均匀分布在汤中,若隐若现,让人看着就忍不住“口水直流3000尺”了。夹起拉面一尝,香菜和牛肉的`香气一下子涌入鼻腔内,还夹杂着一些佐料的咸鲜味。再嚼嚼牛肉,煮的软烂之余还十分有嚼劲。“咕嘟、咕嘟”喝一口汤,汤里既有香菜的香,牛肉的鲜,也佐料的咸和辣,令人回味无穷。
兰州拉面果然是名副其实,不仅色香味俱全,而且制作过程还十分有观赏性,我下次一定还要再吃一碗,一饱口福!
兰州作文600字 篇4
风味小吃中兰州拉面是我的最爱。
我爱兰州拉面的味道,也爱那麻辣爽口的汤汁。一根根嫩白细长的面条浸润在米黄色的面汤中,看上去根根都十分饱满诱人。面条上还盖着几片水煮牛肉,牛肉上还均匀地铺着一层碧绿鲜嫩的香菜,一颗颗褐色的花椒散落其间。老远就闻到拉面的香味,真让我口水直流三千尺啊!
兰州“拉”面,顾名思义,当然是拉出来的。客人来了,做面的师傅从一大团和好的面团中削下一块,然后蘸点面粉和黄油涂在面团上,再把它在桌子上揉几下,接着搓成一长条,就开始拉面。面师傅把面用力拉长,然后在空中甩几下,划出了一个优美的弧形,柔韧的面条顿时又被拉长了。接着他在桌上弹几下,对折,再在空中甩几下,在桌上再弹几下,对折……看得我眼花缭乱。眨眼的工夫,那胖胖的面团像变魔术似的在师傅的手中变成了一根根粗细均匀的面条了。他拉掉两头的面团,迅速地把面扔进一个大锅子中,盖上盖子。
过了半分钟,面条就出锅了,因为要保持面条劲道、爽口。只见面师傅从另一口大锅中舀出一勺冒着热气的面汤,放入装面的碗中,然后夹几片晒过的.水煮牛肉,均匀地铺在面上,再撒点花椒在汤里,最后放一点香菜,一碗色香味俱全的拉面就新鲜上桌了。看着热气腾腾的面,我先抿了一口汤,有点辣、有点麻的的面汤在我口中徘徊好久才流进肚子,顿时感觉胃里暖烘烘的。然后我狼吞虎咽般地吃了起来。那面条经过十几次拉,根根顺滑爽口,令我吃了久久不能忘怀。三下两下,没几分钟,面吃完了,汤也喝光了。我砸吧了几下嘴,再一次被这美食征服。
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