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家乡美食作文600字[优秀]
在学习、工作乃至生活中,大家总少不了接触作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家收集的家乡美食作文600字4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡美食作文600字 篇1
“老板,来六碗汤包!”
汤包,在我们嵊州就是馄饨。每次回嵊州,我们一家三口都要每人吃两碗汤包。呵呵,不是我们肚子大,实在是因为这个汤包太好吃了!
不一会儿,热气腾腾的汤包就上来了,满满三大碗。一只只可爱、透明的汤包在汤水中半沉半浮,像一个个白色的小精灵在尽情地舞蹈,碧绿的葱花在一旁点缀着,扑鼻而来的'猪油的香味。轻轻舀起一只,吹吹热气儿,送入口中,嗯~馅儿肥瘦相间,细腻松软。那皮儿因为纯手工制作,薄得接近透明,入口即化。一碗汤包下去,我们满头大汗,痛快淋漓。
说完了汤包,再来讲讲我最最爱吃的生煎豆腐包吧。
说起生煎包,最地道的要数“老马夜排档”了,它是越秀路上一间不起眼的小店铺,非常简陋破旧。讲究环境、气氛的人肯定不会走进这么一家小店。可是当生煎包一端上桌,你就会对它刮目相看。那个香嘞,简直令人“口水流下三千尺”!生煎包装在一个铁盘里,端上来的时候还“滋滋”冒着热气。包子与包子之间的空隙里是煎得焦黄喷香的鸡蛋,另外当然少不了的是葱花的点缀。夹起一个,蘸点山西老陈醋,一口咬进去,豆腐柔滑鲜美,加上醋的调味,显得更加香嫩。让人叫绝的是,豆腐包的底部因为经过铁盘的烘烤,有了一层香脆可口的酥皮,咬起来香酥而有嚼劲儿,让人一吃就忘不了!
除此以外,我们嵊州还有许许多多美味的小吃,如:春饼啦、干菜蒸饺啦、马蹄酥啦、豆腐年糕啦……哎呦,不行了,不行了,再说下去口水都要流出来了。怎么样,你也嘴馋了吧?要不下次回嵊州时带你一起去尝尝?
家乡美食作文600字 篇2
不同的地方就有不同的美食,北京有世界闻名的北京烤鸭、天津有誉满全国的狗不理包子、湖南长沙有细腻而不腻的臭豆腐,而我的家乡的美食却是朴实无华的鸡肉丸子。
我家前面就有一家鸡肉丸子店,每天晚饭的时候对面都会飘过来一阵阵香味,虽然妈妈已经做好了饭,闻到这阵香味我还是忍不住咽口水,这时我就会哀求妈妈让我下楼去吃一碗鸡肉丸子。
下了楼,浓郁的香味就更诱人了,仿佛一只无形的手牵引着我走进店里,我三步并作两步跑进那家店。“叔叔,我要一碗鸡肉丸子。”“好嘞,稍等一下,马上就好。”呀,人可真多啊我使劲地挤进去,生怕位子被别人占了。不一会儿,一碗热腾腾的鸡肉丸子端上来了。在这端上来的同时,一股热气冲到了我的面前,在这热气中,我看到乳白色的浓汤中漂着几个拳头大小鸡肉丸子,金黄色的鸡肉丸子上顶着几片绿绿的香菜,好像是它们戴上的'绿色帽子。香菜四周环绕着一些淡黄色的豆腐皮。我用筷子夹起一个圆溜溜的丸子,可那丸子却扑通一声掉进碗里,好似一个顽皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它捞起来,轻轻地咬了一口,顿时这种妙不可言的味道冲过我的齿缝,滑入口腔,整个舌头上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,这种滑滑的、筋筋的、酥酥的感觉交织在一起,谁也无能为力用文字表达出来了。我也不细细品尝了,三口两口就把一碗丸子吞进了肚子,舔着嘴唇望着这个空空的碗,还是意犹未尽。
我们当地人都称鸡肉丸子为“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家乡人回忆家乡味道的的第一碗饭,这就是我家乡的美食。虽然比不上北京烤鸭的华丽;不能和狗不理包子一争上下;不能和长沙臭豆腐媲美,但是却我们家乡最美的味道。
家乡美食作文600字 篇3
俗话说,“民以食为天”。从豪华酒店的山珍海味到街头村边的风味小吃,各种美味佳肴举不胜举,而我却对家乡的小笼包情有独钟。
听妈妈说,家乡的小笼包有这样一段传奇的来历:当年,乾隆皇帝下江南,来到风景迷人的寄畅园游玩时,忽然闻到一股沁人心脾的香味,便叫太监买了两笼包子。乾隆皇帝才吃了一口,便赞不绝口:“此包口感极佳,乃包中之王,又有这翠绿的竹子映衬着,颇显高贵,朕就取名为小笼包。”从此,小笼包便名扬天下。
“老板,来两笼小笼包!”“好嘞!”星期天,我和妈妈一起去王兴记吃小笼包。不一会儿,两笼热腾腾的小笼包立刻端上了桌,一股清香扑鼻而来,我肚子里的“馋虫”立即被勾了出来。我知道,在大众场合下不要失态,我不得不强咽下口水。你看这一个个白白胖胖的小笼包,美得就像是无瑕的玉雕琢成的.工艺品。它们远看像一座座宝塔,近看又像一个个小包裹,小巧玲珑。小笼包的皮细腻嫩滑、白而透明,透过晶莹剔透的皮,里面褐色的汤汁若隐若现,色泽诱人。不论谁见了,准得口水直流三干尺!
我小心翼翼地夹了一个小笼包,先吃掉小笼包上面白生生的“小菊花”。嗬,细嫩而有弹性,口感极佳!接着,我把鲜嫩爽口的汤汁吸进嘴里,那鲜美的味道顿时在我嘴里弥漫开来,真香啊!然后,我细细品味里面细腻柔滑的肉团。咦?这是什么味道——难以言状,只觉得舌尖上的味道蔓延到全身,整个人精神为之一振!最后,我吃掉外面那层晶莹剔透的皮。嗨,又脆又有韧性,一个字“爽”!此次品尝小笼包,真乃大饱口福也!
怎么样?听完我的介绍,你一定垂涎欲滴了吧!那就快来无锡的王兴记,品尝这里的色香味俱全的小笼包吧!
家乡美食作文600字 篇4
我的家乡在慈溪,这里风景优美,还有许多特产美食,其中,我最喜欢的就是黄泥螺。
黄泥螺,学名叫“吐铁”,因为它们会吐出沙泥。黄泥螺长得像一只迷你拖鞋,体内有淡淡的墨色,背着一个小壳。它们的壳非常脆,轻轻一捏就碎了。别看黄泥螺长得小,它们的头盘非常大,远远超过了壳,裸露在外面。
黄泥螺一般生活在海边的滩涂上,朝去暮回。它们是成群结队的,只要找到一个,就大丰收了。要是在滩涂上看见了深色的小黑点,那就一定是黄泥螺。龙山的'黄泥螺最好,而我的外公就是龙山人,他跟我说,以前的黄泥螺很多,非常好抓,只要退潮的时候去,抓几十斤绝对不成问题。放学的时候,外公和朋友们经常跑到海滩上抓黄泥螺,回到家,就可以吃上美味的泥螺了。黄泥螺小小的,身体很滑溜。有的人还特地学了好几年抓捕技巧,抓黄泥螺时,要用食指和中指夹住它,然后甩掉泥浆,放进竹筐,满载而归。
黄泥螺的肉味道鲜美,肉嫩多汁。尤其是桃花时节和桂花时节的泥螺,个头大,肉多,是餐桌上必不可少的一道菜。每年桃花季节,泥螺肚内的“铁”吐尽,肉质鲜美。黄泥螺的营养功效很多,《本草纲目拾遗》中也记载:泥螺,有补肝肾、润肺,明目、生津之功效。我最喜欢的吃法就是“葱油泥螺”,这种烧法很简单,只要先把黄泥螺表面上的沙泥和黏液去掉,然后把水倒入锅中烧开,接着把黄泥螺放入,再准备点蒜泥和葱铺到泥螺上,淋点酱油,最后热锅下油烧熟,浇在黄泥螺上,一道美味的葱油泥螺酒烧好了。只要有这道菜,我就可以吃上好几碗米饭。
黄泥螺真好吃,大家来慈溪游玩的时候一定要记得品尝哦!
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