包饺子
在中国传统的节日中，饺子是必不可少的，今天就是一年一度的除夕，妈妈一大早就忙活起来，准备着要包饺子。
在餐桌上摆着妈妈昨天准备好的饺子皮和香气诱人的饺子馅儿，我也想试一试。我看了看妈妈，只见妈妈轻轻地拿起一张饺子皮，饺子在妈妈的手里打了一个转儿，一个元宝似的饺子就包好了。
看了妈妈的示范，我觉得包饺子是那么简单，我也一定能行的。于是，我像妈妈一样，用食指和拇指捏起饺子皮的一端，小心翼翼地拿起一张饺子皮放入手心儿中，用勺子掏了一大勺儿的馅儿，我心想：我想吃一个大的饺子，所以我要把馅儿弄多点儿。可是我万万没想到，那么多的馅儿撑破了饺子的“肚皮”，饺子竟漏馅儿了！怎么办呢？我的脸顿时红了起来，我真想找个缝儿转进去，可是，我现在不能放弃，老师说过“世上无难事，只怕有心人”，正在这时，我急中生智，迅速拿起一张饺子皮，把破的地方给包了起来，“好啦！”我欢呼着，可是，当我正要开始来捏下一个饺子的时候，我又遇到了一个难题：捏好的饺子怎么也无法变成一个元宝，我学着妈妈一样翻转，可是怎么也变不成一个元宝，我想起来妈妈在做饺子的时候，好像是适当的放入了饺子馅儿。过了一会儿，我拿起饺子皮，这一次我适当的放入饺子馅儿。和上饺子皮，捏好，小心翼翼的让饺子翻个跟头，再把两端连在一起捏好。“哇！我成功了！”
在这里我懂得了一个道理，正如陆游写的《游山西村》“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”。