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包饺子六年级作文
在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的包饺子六年级作文,希望对大家有所帮助。
包饺子六年级作文1
“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着,人们脸上个个喜笑颜开,全身上下焕然一新。孩子们更是高兴,他们有的放鞭炮,有的打雪仗,可开心了。今天是除夕,按照习俗这一天我们要吃饺子。这不,我们一家大人正围坐在桌子前,包饺子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在擀面的老妈拉下桌来,迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面,然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖,以为擀出来的面皮会又圆又薄,可没想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。妈妈一见这情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一边擀面一边说:“这擀面可是一个技术活儿,你不会,还是别耽误我的宝贵时间,你还是去包饺子吧。”话刚说完,妈妈又擀了三个面皮了。无奈,我只好去包饺子。谁知,包饺子更不是一件简单的事。
我学着外婆的样子,把面皮轻轻地放在手心上,然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮对折,两只手使劲一捏。本以为大功告成了,可没想到馅儿像一个调皮的小孩子,从面皮里跳了出来。见此情形,我只好拿另一片面皮给它补上,这才有惊无险。经过上一次的教训,我少放了一些馅儿,这次虽然没有撑破肚皮,可它和外婆包的饺子相比,简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头,活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力,像好几天没有吃饭的人犯一样,东倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那双饱经风霜的`手,摸着我这年少无知的手,意味深长地说:“失败是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而废,否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导,我有了很大的进步,饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子,我心里十分开心。
当我吃着自己包的饺子时,心里忽然有了一种成就感,我觉得它比妈妈包得还要好吃。
包饺子六年级作文2
从小到大,我吃的都是奶奶和妈妈包的饺子。今天奶奶又准备包饺子了,我自告奋勇,也想小试身手,让爷爷奶奶和妈妈尝尝我的手艺。
首先,要准备好馅料。奶奶拿出韭菜、猪肉和香菇,水灵灵的韭菜青翠欲滴,新鲜的猪肉发出诱人的.光泽,黑色的香菇像一顶顶斗篷,散发阵阵香气。奶奶的菜刀上下飞舞,不一会儿,馅儿剁好了,奶奶麻利地打入三个鸡蛋,撒上盐、味精,浇上麻油,拌入胡椒粉。立刻香气弥漫了整个屋子,让人垂涎欲滴。
爷爷拿了一些面粉,倒入盆中,加水和面,原本稀稀疏疏的面粉马上像一个个乖孩子,立刻抱成一团,面醒了一会,爷爷拿出面团,手摸摸,软软的,雪白的面团像一个大雪球。爷爷拿起刀从面团中间切下去,把它切成条,之后,切成一个个的小面疙瘩,我用掌心把它们压扁,交给爷爷,爷爷拿擀面杖把面皮擀成了一个圆圆的面皮给我。
我用筷子夹了一大块馅儿,放到皮子中间,把皮对折捏紧,可是才捏了一边,馅儿就从另一边儿冒了出来,糟糕,露馅儿了!于是第二个我就少放了一些馅儿,包好后,却发现饺子像泄了气的皮球,瘫软在桌子上,我见我包的饺子东倒西歪,参差不齐,可奶奶包的十分漂亮,我便问奶奶是怎么包的,奶奶笑着边说边示范:“你把馅放在皮子的中央,手再像钳子一样把皮子边往中间捏,就好了。”我试着奶奶教我的方法去做,渐渐的,我包的饺子和奶奶包的有点像了,看着放在筛子里的饺子像一位位精神抖擞的士兵,等待着我们的检阅,心中甭提有多高兴了。
爷爷除了和面擀皮一流,下饺子也是他的拿手好戏。爷爷把饺子端进厨房,水开后,饺子们像跳水运动员,“扑嗵,扑嗵”跳进了锅里,爷爷加了两次凉水,不一会儿,饺子全浮出水面。当热腾腾的饺子吃到嘴里时,我觉得今天的饺子格外香!
包饺子六年级作文3
“饺子”是中国食品文化之一,每逢过年家家户户都是饺子,我也不例外,但是我每次都是吃现成的,今天是不是特别的节日,但是老师宣布了一个好消息:我们可以自己包饺子吃了!这个消息,对于我这个爱在厨房里干,但是却不会包饺子的人来说,当然是大好消息了!
包饺子嘛,一定要保持饺子卫生,就一定要洗手,洗完了手就可以开包了。
开始包饺子了,万事开头难,我们也是刚开始嘛,当然,也有包的好的。开包!我的第一个作品是“靠枕牌”饺子我只是包饺子时,只捏住了两个角,中间好多菜保不住了。只好再套一个皮上去了,又重捏了两个角,四个角中间像一个正方行,咋一看,还怪像靠枕的“快来看本人的成功之作:‘靠枕牌’饺子!”“哈哈哈……”同学们笑疯了!老师也笑了,“我宣布:创意饺子会,现在开始!”还真“创意”,皮太厚,包的饺子,还偏偏像驴耳朵,一个字——丑,很丑,再丑也是我们自己包的,再丑也得吃。
煮的时候,大家都议论着自己的创意饺子,那些饺子,虽说相貌平平,但是味道应该还是蛮不错的,于是,我就期待着我的饺子快点熟,快点熟……
终于熟了,我拿了一个小碗,一双筷子,倒了点醋,开吃。自己做的'饺子就是好吃,“咦,我的‘靠枕牌’饺子呢?”“我正在吃,很好吃,皮不是太厚。”我开始抢了:“给我一点。”“我也要。”“别忘了我!”那个同学见情况不对,一下子全塞到嘴里,结果噎着了。喝了好多汤才咽下去。我们又开始吃自己碗里的饺子,“呀!这个没熟!”“皮太厚了。”……一顿饺子餐就这样结束了。
自己吃着自己的劳动成果,味道那叫个绝!虽然有的饺子皮太厚,有的饺子煮破了,但是我们都吃的很香很香,我相信,下次一定会做的更好,吃的一定更香,好期待哦……
包饺子六年级作文4
我对包饺子一向一窍不通,看到奶奶她们包饺子,就忍不住发出感叹:“包得又快、又好看,要是我学会了,那该多好啊!”
我二话不说就去找妈妈,可妈妈在烧菜忙不开,她让我去找奶奶,我又拎着一摞饺子皮去找奶奶,幸好奶奶肯收我做徒弟。
一开始,奶奶先拿起一张饺子皮儿,第一步,先夹一点肉馅放到饺子皮儿中间。第二步,用手指沾点水涂到饺子皮儿的边缘。第三步,将饺子皮儿对折起来,在中间捏一下,再把两个角捏一下,饺子就成形了。看着奶奶包,感觉挺简单的,于是我跃跃欲试。我拿起一张饺子皮,按刚才的顺序照着做,但样子却与奶奶包的大不相同,我包的饺子全都躺着的,站不起来。
但这毕竟是我第一次包,我告诉自己不能气馁,又尝试了第二次,可还是跟之前的.没什么两样。我失落地就要走到客厅去看电视,奶奶见状,就来鼓励我:“贝贝,没关系,我再教你一次吧!”
我再次回到餐桌旁。
这一次,我更加认真地看、听,我又根据奶奶的包法包了一次……我成功了!我迫不及待地向妈妈展示我的成果。后来,我又突发奇想地包了一个小笼包饺子,放进锅里一起煮,真好玩。接着,奶奶告诉我,煮饺子的时候一般要放2-3次冷水,等到饺子一只只全都浮起来时,饺子就熟了。当饺子像一只只小胖猪在锅里漂起来了,奶奶就给我盛了一盘,我高兴地吃着自己包的饺子,心里满是成就感!
今天我又学会了一项本领,过年的时候,我就可以帮大人们一起包饺子,还能用它来向哥哥、姐姐们炫耀,真是一举两得喽!
包饺子六年级作文5
今年的“六一”节,我们《处州晚报》的小记者们亲身体会了“包饺子”的乐趣。那个场面可真是轰轰烈烈,不仅有同学们的家长,连路人都驻足观望,因为有几十人参加。让我再来讲述一下当时热闹的情景。
当时,我们在“张光”饺子店比赛。由于紧张,我到了那里才发现小记者证忘带了,“怎么办?”我大叫起来。旁边的爸爸可不着急,说:“没关系,进去就是了。”我可不敢,转身想逃,爸爸发怒了,吼道:“你快点给我进去!”恰在这时,陈老师出来了,迎我进去。陈老师把我和其他五位同学安排在一起,还让我当小组长。
饺子店的一位阿姨先向我们介绍了他们店的`成长过程和他们的招牌菜,然后给我们演示如何包饺子。
过了一会儿,比赛开始了。我们迫不及待地拿起饺子皮,开始认真地包起来。我把馅放进去,再把皮中间捏着,把外面的皮往中间推,再按紧就好了(要不然煮的时候进水,就会把饺子的鲜味冲淡了,刚才的阿姨说的)。第一个饺子包好了,而且卖相不错。刚才由于紧张,我拿饺子皮的手都出汗了,所以粘得很牢。做第二个时,由于心中有底了,不紧张了,也不出汗了,放好馅后,我捏、我捏、我捏、捏、捏!可还是捏不紧。妈妈在边上使劲提醒“山山,醮点水!”我醮了点儿水,果然好捏紧了。可由于用力过猛,都捏破了。我花了九牛二虎之力才捏了个“破饺子”,“岁月不饶人”,饺子给我捏了这么久,“皱纹”都出来了!看上去像个穿着破衣服的老太太。可见包饺子不仅是体力活,也还是个技术活呢。
经过一番努力,我们包好了所有的饺子。到宣布结果了,我们屏住呼吸,耶!我们组得了第一名!我还代表我们小组去领奖品——每人一条高级跳绳。我们高兴得笑开了花。
接下来是吃饺子,先吃点儿西瓜补充身体的水份。之后,三盆香喷喷的饺子先后摆在我们面前,吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的,味道真好!吃了还想吃。
经过这次比赛,我想:我们应该多帮爸爸妈妈分担些力所能及的家务活,你说,对吗!
包饺子六年级作文6
上个学期老师给我们安排了一次包饺子活动,当老师告诉我们这个星期五要进行这个活动时,我们欢呼雀跃,同学们热火朝天地谈论包饺子需带的东西,并分好了工,期待着周五快快到来!
星期五到了,前面的课同学们都是在期盼中渡过的,就连平时喜欢的课也觉得时间怎么过的那么慢呢!包饺子的时候终于到了,同学们按耐住性子听完老师的交待和注意事项后,便开始包饺子了。我带了面、带了擀面杖,因为我是负责擀皮的。可还没开始就遇到了难题:妈妈给我和的面太软,把保鲜袋都给黏住了,抠都抠不下来。没办法,只能找老师帮忙,老师把保鲜袋一点一点剥开,面被慢慢拿出来,老师让我把保鲜袋的面抠干净,不能浪费。
难题解决了,我现在可以擀皮了,由于我的面比较软,所以撒了很多干面。刚开始擀时,我擀得不是很好,但擀得多了,技术慢慢变得娴熟了,我和同学们边说边擀,很是快乐!正当我们干得热火朝天时,我见有的小组饺子已经下锅了,还有的已经吃上自己做的热腾腾的饺子了。我心急如焚,不由地加快了擀皮速度,其它同学的速度也在加快,随着我们不懈努力,我们的饺子也下锅了,我们小心翼翼地绞锅,生怕饺子烂了……终于我们的.饺子也出锅了,我怀着愉悦和激动的心情品尝了我们做的饺子。啊!真香啊!真好吃!其他同学也发出啧啧的赞叹。吃完了这一锅,我们又下了一锅。这锅是给老师的,因为老师也辛苦了,老师品尝了我们的饺子,对我们赞不绝口,我们心里又高兴又自豪。
这次在学校包饺子,是我第一次包饺子,却让我很难忘,我不仅学会了擀饺子皮,还学会了同学们在一起团结协助精神!真是一次快乐、难忘的经历!
包饺子六年级作文7
星期二下午的校本课程课,本应十分普通,可来了一位“神秘老师”把这一切都变得不平凡。这位“神秘老师”就是冯郁涵的妈妈。
今天,她来到我们班来教我们包饺子。饺子是我国一大名吃,原名叫作“娇耳。”因为当时的名医张仲景,当看到有些因寒冷,冻坏了耳朵。张仲景见此情景,心中不由多一点儿怜悯之心。之后,张仲景用用羊肉和祛寒的药材包在面皮里,下锅煮熟给那些人品尝,寒冷的人吃了,两耳一热,全身不冷了。后来这个方法广受百姓喜爱直至现在就变成了我们所说的“饺子”了。
冯郁涵妈妈在精致的幻灯片上教我们包饺子。原来包饺子可以分为很多种,但主要是“馅。”我和黄潮、刘佳辉三人一组。三人手上各出现了三张薄薄的饺子皮,用筷子小心翼翼把馅放进去,就唯恐放多。之后,在饺子皮周围一圈,用手指沾上水涂上一圈,合拢,成一个月牙形的饺子,再将它折叠一点,一个饺子就大功告成了。谁知,这时左边传出了一阵声音“哦no,馅太多了,饺子爆了!”往左边一看,原来是可怜的黄潮馅放得太多了。经历过失败,黄潮吸取了经验,不再那么马马虎虎了。随后,我包出了一个飞碟形的饺子,在修改一下,变成一朵含苞待放的花朵。而我,不得不为我的杰作感到惊叹。“耶~~我做出了一个三角形饺子”我瞥了一眼,刘佳辉的饺子也不怎么样嘛。良久,家长做的饺子要下锅给我们吃啦。在同学们焦急的等待中,热腾腾的饺子出锅啦!黄潮的'“飞龙探爪手”一把抓了个饺子,我也不甘落后,一把抓了个,谁知抓得饺子超级烫,手都快着火啦!而黄潮抓过来就吃了,被饺子里的汤汁烫得上窜下跳,而我更惨不忍睹,吃了下去,也是上窜下跳,还把眼泪都烫了出来,捶桌子,敷肚子,终于咽了下去,但是我的舌苔都麻麻的,糟糕,舌苔烫伤了,呜呜呜……这次的饺子课,简直快乐多又多,可我还懂得了心急吃不了热豆腐。
包饺子六年级作文8
一大早,老妈就去菜场买菜了,不知道的还以为家里来客人了,要做丰盛的大餐呢!但是老妈买了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,对了!是包饺子!
我洗洗手,拿出擀面杖,准备大显身手。我先帮老妈把韭菜的死叶子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上几分钟后,把它们全都剁成碎碎的`,放在一个大盆里,再把肉末倒进去,加点儿盐、味精、油等佐料。接下来就是揉面的时候了,我看着老妈娴熟地到出面粉,等老妈转头倒水的时候,调皮捣蛋的妹妹一吹,顿时,整个客厅“乌烟瘴气”的,一团白灰霸占了客厅,妹妹一旁偷笑着,幸灾乐祸。
老妈把妹妹说了一通后继续倒水了,这时,我耳边传来了一阵声音,妹妹的笑声,我立刻反应过来,妹妹又要捣蛋了,我一把他拖到旁边,他偷笑着说:“我什么都没干。”我心想:“我先放你一马。”
老妈开始揉面了,妈妈似乎很用力,桌子吱吱响,在说:“我已经上了年纪了,老胳膊老腿受不住你们的折腾了。”妈妈把面团用刀切成了三大块,分别把每块面团就捏成了三个长条,用刀切成一小段的,方便擀成面皮。老妈用擀面杖擀了好多面皮,十分熟练,感觉饺皮配合着老妈。现在该包饺子了,我拿起一双筷子挑了馅放在饺皮上,中间捏一下,左边捏一下,直到把左边捏到没有空隙了,再接着捏右边,也是捏到没有空隙为止,这样,一个饺子就完成了。就这样,一个个饺子陆续出生了。
这次是我第一次包饺子,虽然模样有待提高,但吃到自己亲手包的饺子,心里有满满的自豪感。
包饺子六年级作文9
春节终于快到了,我每天都沉浸在欢乐和愉快中,但其中令我最难忘的是在小年那天,我学会了包饺子。
那天清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床,穿上衣服,洗好脸,站在旁边看妈妈包饺子。过了不一会儿,我心里便产生了这样一个念头,我想:每次我都是在看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵旁似乎传出两个小精灵的声音,其中一个说:“喂,啸宇,你真是太傻了,包饺子这类事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”我听了它的话后,想想也是,包饺子本来就难,更何况像我这样,简直是难上加难,还是算了吧!而另一个说:“啸宇,什么事都只有亲自体验才能知道,不亲身试一下,你怎么可以知道你会不会包饺子呢?”
于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈:妈妈先吩咐我把手洗干净,然后再把手擦干。妈妈开始教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的一只手的掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察,并且一步步地跟着妈妈做。妈妈在旁边边说边示范,她先把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的'褶皱,这样,一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮,但是我拥有信心超过妈妈。最后一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子 ,看情况偶尔放些冷水。饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,屋子里迷漫着饺子的香气,我们一家人津津有味地品尝着。其中最开心的,当然就是我啦,因为我终于学会了包饺子。
同时,包饺子让我明白了只有尝试才可能获得成功!
包饺子六年级作文10
记得小的时候,最喜欢吃的就是妈妈包的饺子,我瞧着妈妈那双灵巧的手,在饺子皮上捏捏捏,便做出了一个精致的饺子,我羡慕极了,一直很想学,但由于我内向的.个性,终究还是没说出口。
今天中午,妈妈不知道该给我们做什么好,于是给我们包饺子吃。我正在尽兴的玩着电脑,突然妈妈叫我过来帮帮她,我满口答应。走到妈妈身旁,见她双手不停地移动,不一会儿便做好了一个饺子。我脸上露出了羡慕的目光,妈妈发现了,神秘兮兮地问我:“想不想学啊?”我情不自禁的叫了起来:“想!”妈妈先教我放多少肉馅,然后告诉我饺子皮怎么黏上,怎么包起来,大概过了几分钟的样子,我就已经五分掌握了……
这时,我迫不及待的拿起一个饺子皮,按照妈妈的方法·,包了起来,可是不知为什么,我放了太多的肉馅,难道我那么爱吃肉吗?我不管三七二十一,把它使劲的包起来,可是没到一分钟,一大滩肉露了出来,额,无语……就这样慢慢的包,渐渐地,我有了不少感觉,渐渐地,我包的饺子到了标准模样。忽然,妈妈说“停”,饺子够吃了,我正在享受着包饺子的乐趣,突然间停下来,还有些依依不舍呢!
妈妈拿着一大筐饺子去煮,不到一会儿,饺子就煮好了。妈妈端着两盘饺子上桌,我立马夹一个品尝起来,发现是自己包的,却异常好吃,爸爸妈妈也吃了个我的饺子,都赞不绝口,哈哈,难道我包的饺子当真这么好吃吗?
“包饺子包饺子捏捏捏,炒萝卜炒萝卜切切切,好孩子好孩子摸摸脸,坏孩子坏孩子打屁……”,这是从小到大妈妈逗我玩时常念叨的儿歌。今天能够和妈妈一起动手包饺子,真的感觉是件很幸福的事儿。
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