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有关炒菜的作文300字8篇
在我们平凡的日常里,大家都接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的炒菜的作文300字8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
炒菜的作文300字 篇1
如果你问我喜欢哪门学科,我一定会毫不犹豫的告诉你:综劳!为什么呢?原因很简单,综劳课上你会见到各色各味,奇形怪状的美食。
说到各色各味,就不得不提上次综劳课上的芹菜炒香干了。大家炒的芹菜香干,有咸、有酸、有甜、有苦、有辣……简直可以说是五味俱全了。
最有意思的芹菜香干莫过于成浦豪的.“土豪牌老干妈芹菜香干”了。他在菜里加了国内第一的“老干妈”辣椒酱。那滋味啊,一口下去,一言难尽!
最甜的是金诗菲做的,酸酸甜甜还很脆,特别好吃。光看色相就让人垂涎三尺,吃一口后你就会对它“爱不释口”,特别想把所有芹菜香干一口全部吞掉。
虽然金诗菲做的很好吃,但我最喜欢的还是方涵的五星级芹菜香干。他的作品集酸甜咸辣于一体,再配上木耳、姜、葱和胡萝卜丝,色泽口味可以用完美来形容。一口吃下去,各种滋味在味蕾上绽放,让我恨不得把整盆芹菜香干连同汤汁都全部吃掉。不要以为这道菜是方涵妈妈做的,这可是方涵厨神的作品,让人惊讶吧!
看了以上几位大神的芹菜香干,我的就不拿出来献丑了,因为根本就没有可比性哇。
炒菜的作文300字 篇2
《“炒”有声音》讲述了作者为了让妈妈不那么辛苦,决定自己炒菜的事情。下面我们来看看作者炒菜的过程吧。
“啾啾啾……”一阵悦耳的鸟叫声,呼唤了正在做作业的我,看了看墙上的钟,已经到了吃晚餐的时间了。
走出书房,妈妈正在匆匆忙忙地准备晚餐,劳累了一天的妈妈,还要继续忙碌,我有点心疼妈妈了,大跨一步对妈妈说:“妈妈,今天让我来炒一道菜吧。”“好啊!今天妈妈可以享福了。”妈妈乐了。
看到鸡蛋,我就想炒一道与鸡蛋有关的菜,脑子里突然想到了:番茄炒鸡蛋。我就去拿了两个番茄,拿出一个碗,“咔擦”敲了一下鸡蛋,蛋黄和蛋白“跐溜”就跳到了碗里,搅拌好鸡蛋,准备切番茄。我系上了围裙,拿出了切板,“咚咚咚”,番茄就被我切成了各种美丽的形状。
“滴滴滴”我打开了煤气灶,放入油,刚用铲子去碰了一下油锅,“嗒”油溅了上来,吓得我往后退了几步。我先把刚刚搅拌好的`鸡蛋放入油锅,“咕嘟咕嘟”鸡蛋往上直冒泡儿,再把微熟的鸡蛋盛入盘中,将切好番茄倒入锅内翻炒,最后将鸡蛋和番茄融合在一起。
哈哈,美味的番茄炒鸡蛋新鲜出炉啦!炒的时候不仅发生了趣事,还发出美妙的声音呢!
炒菜的作文300字 篇3
今天是星期六,妈妈决定大显身手,展示一次她的“绝技” -- 白菜炖大肠。
妈妈开始做白菜炖大肠了。她先把白菜剥开放在水里浸泡;接下来,她就把大肠放在砧板上,只听一阵“嗒嗒”声,大肠就被切成了一小段一小段的了;这时妈妈把泡着白菜的脏水给倒掉,拧开水龙头,“哗哗哗”地把白菜冲洗开净备用。
菜料准备好了。妈妈把煤气灶打开,“嗒嗒”两声,火就“呼”地一声冒出来,妈妈等锅烧热了,就把油倒下去,听见了“嗞嗞”的声音,随着锅越来越热,“嗞嗞”的`声音也越来越大,接下来,妈妈就把大肠倒下去,顿时,锅里发出了“噼里啪拉”的大声音,妈妈赶紧加水,声音渐渐小了下去,妈妈把锅盖合起来,焖了十几分钟,把锅盖批开,顿时,香气扑鼻,妈妈又倒了点醋,说:“醋可以防腥”。然后她又倒了点酱油,使大肠变得更好看些了,而且,味道也更好了。下面,她把白菜放进锅里,倒点辣椒各盐,盖了锅盖,焖了一会,撒点青蒜,一盘香喷喷的白菜炖大肠就好了 !
炒菜的作文300字 篇4
今天,妈妈教我炒一道菜--蒜薹炒肉,我高兴极了。
首先,把肥瘦肉给分家,我拿着刀切啊切啊,可怎么也且不下,妈妈在一旁看不下去了,对我说:"你照着肉的条纹切切试试。"我一试,果然好切多了,原来切肉也有技巧啊,我想。
肉切好了,经"高人"指点,我把肥肉放在锅里,开小火,把肥肉炼成油,这样既省油又好吃。在炼油的`同时,我把瘦肉用料酒和生抽腌了腌,再把蒜薹切好,洗洗手。yes!可以开工啦!我在锅里倒了一点食用油,赶紧把肉放进去。这时,妈妈对我说,你看这肉还缺些什么。我点点头,把老抽倒进锅里一点,这时颜色很鲜艳,接着把蒜薹放锅里翻几下,ok,开饭啦!
以前我总认为炒菜很简单,今天才知道炒菜原来这么难啊!
炒菜的作文300字 篇5
星期六,我正津津有味地看着《小当家》,妈妈走过来,笑眯眯地说:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了?是不是给我们露一手呀?”我说:“这有什么难的,我现在就做。”
说做就做,我毛毛躁躁的到厨房弄起来,经过冥思苦想后,菜单给我做出来了:弄一个西红柿炒鸡蛋吧。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一倒油,噼里啪啦作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀,妈妈,爆炸了,我怕,我痛。”我尖叫着,妈妈走过来,用刚才我去掉的.鸡蛋壳里的蛋清给我敷上,一会儿就没那么痛了,我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于或太猛,时间太久,鸡蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房,我的泪珠子掉下来了,妈妈走过来,对我指手画脚的教导起来:“孩子,锅干了才倒油,炒鸡蛋时火要用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次,等油微黄就放鸡蛋,用铲子来回翻炒,炒好了鸡蛋,就放西红柿,炒西红柿时放点儿糖、盐,然后把鸡蛋倒入锅中,稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装盘子了。看着鸡蛋黄中带红,颜色对比鲜明,心里自然特别喜欢。
这样,我会做一道菜了,也明白了一个道理:无论做什么,都要多动手,多动脑,才会成功。
炒菜的作文300字 篇6
今天,妈妈不在家,所以就由我来煮饭、炒菜。
我心中暗喜,平时看妈妈做了千百回,这次终于轮到我来大显身手了!这次一定给他们个惊喜,说干就干,我先舀了碗大米倒在锅里,用水反复淘洗,最后在锅里面留少许的水,放入电饭锅里。然后,把拣好的菜一遍又一遍冲洗干净,放在一旁备用,除此之外,还准备了干辣椒,葱姜蒜。我把油放入锅中,模仿妈妈平时的动作,轻轻地摇晃锅,使油均匀的`铺开,待油冒烟了,我把菜放了下去,锅里的油一瞬间全都蹦了出来,并发出“嗞嗞啦啦”的声音,还有一些油溅在了我的手上,我顾不上疼,赶紧拿锅铲来回翻炒,等锅里的菜稍稍变色,放入适当的盐、鸡精、味精等佐料,现在菜就可以出锅了啦!闻一闻,香喷喷的,还冒着白气,看着自己炒的菜,我的口水不禁流了下来。我又炒了几道菜,分别是炒白菜、红椒炒茄子、番茄炒鸡蛋。
这时,爸爸妈妈回来了,看着这一桌子的菜,他们乐得合不拢嘴。做饭原来还是挺有乐趣的,看来,以后老妈不在,我也可以有饭吃喽!
炒菜的作文300字 篇7
今日爸妈不在家,下午才可以回家,也是我大展身手的情况下了。
我下午要做面条,先把菜切完,随后洗一下,等小锅内沒有水时,再倒油提前准备烧菜,等菜倒进锅后,就煮面条,最先把水烧开,随后下边。此外,别忘记把小锅里的`菜调一下,避免 糊底。
等面煮好后,在锅里闷上数分钟,随后在冷水里过一下,就可以拌上餐吃完。
有句话说得对:剑锋来自磨炼,梅花香来自苦寒。所以说,不管你要制成啥事,必须历经磨炼。包含烧菜。
你是否还记得我第一次炒菜时,唉!简直安然无恙啊!那一次父母也没在家里,我觉得给他一个意外惊喜,因此就炒起了菜。
最先,我往锅里倒油,而且开了火灾,随后找大料,找了很长期才寻找,我将大料放进锅后,已过较长一段时间,锅内突然着起了火,我赶忙关闭了煤气开关,锅内突然着起了火,我赶忙关闭了煤气开关。炉内的火尽管灭了,但是锅里还起火呢!就在这时,我临危不乱,端起一勺水,倒进锅中,轰的一声,火冲着屋顶,周围一米内全是火。幸亏我向倒退了两步才没被点着,这也多亏了上天庇佑,让火都灭了。简直虚惊一场!
便是由于我从此次烧菜中汲取了经验教训,因此才制成了热腾腾的菜。
炒菜的作文300字 篇8
今天妈妈说晚饭要炒青菜吃,我说:“我可以学着做!”妈妈答应了。
我是这样炒青菜的。
先点火,在锅里放油,然后把锅子晃两下让油更均匀些。第二步,把理好洗干净的青菜倒进锅里,青菜在锅里发出“滋滋滋”的'声音。这时候,我赶紧用锅铲把青菜翻炒了几下,防止下面的菜烧焦。紧接着,我舀了一勺多的盐和一勺糖放在锅里,又炒了几下。第三步,在我盖上锅盖之前,我往锅里倒了半杯清水。等到水在锅里沸腾冒泡之后,我盖上锅盖让青菜焖一会儿让它变酥。
两分钟后,我打开锅盖检查一下青菜有没有变酥。我用锅铲切了切菜帮,发现还是有点硬,于是又盖好锅盖闷了一分钟。一分钟之后,我检查了一下,发现这次青菜已经缩水了,翻炒的时候也觉得它很软。这时候,妈妈告诉我青菜差不多要好了,放点味精就可以出锅了。于是我放了半勺味精,翻炒几下就马上关火了。
吃晚饭的时候,我觉得自己炒的青菜特别好吃,对自己的劳动成果感到特别珍惜。
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