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【精选】豆腐的作文300字合集五篇
在日常学习、工作和生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的豆腐的作文300字5篇,欢迎大家分享。
豆腐的作文300字 篇1
快过年了,妈妈带着我回到了老家。舅舅舅妈也回来了,外婆可开心了,她决定亲自做豆腐给我们吃。自己动手做豆腐,这我可不会。今天看到外婆制作豆腐的过程,我可算是大开眼界了。
首先要将黄豆泡上十几个小时,再把这些黄豆磨碎。然后外婆将开水冲到磨好的黄豆沫里,接着就开始过滤。舅舅搭了一个大架子,外婆在架子上系了一块大纱布,再把豆浆倒进纱布袋里。只见舅舅娴熟地摇晃着那个纱布袋,豆浆就流到了外婆放在纱布袋下面的大盆里,和豆渣“再见”了。
外婆把豆浆倒进锅里,妈妈就开始烧火了,在妈妈持续而猛烈的大火攻势下,豆浆很快就沸腾了起来。外婆把事先磨好的石膏放在一个大缸里,然后把烧好的豆浆也倒进去。外婆说一会儿就有豆腐脑吃了,还告诉我:这叫“点豆腐”。我迫不及待地想吃豆腐脑,可外婆说还得等一会儿,我急得团团转。感觉过了好久,终于听到外婆说豆腐脑好了!我像闪电一样飞奔到外婆身边,她早已盛好一碗豆腐脑给我。这白白嫩嫩的豆腐脑真的好诱人呀!我尝了一口,感觉这是世界上最美味的`佳肴!
最后外婆用纱布包好豆腐脑,滤掉里面多余的水份,豆腐就做好了!
豆腐的作文300字 篇2
说起臭豆腐,大家一定都很熟悉,无论是路边的小吃摊,还是大酒店的餐桌上,都有它的“踪影”。绍兴的臭豆腐外形似方块,黑黑臭臭,但经过“油炸”之后就变成了美味。
日前我放学时路过学校对面的一家小吃摊,看到了摊主正在下锅油炸的臭豆腐,我便想起故乡昆明的臭豆腐来。
臭豆腐是昆明人常吃的小吃。它两寸见方,似骰子一般。生的臭豆腐表面上有一层细细的毛,质地细密,有浓浓的发酵味。可以说昆明的每一家小吃摊上,它都是必不可少的主角,甚至有的小吃摊上只有这一个品种——老板同样忙得不亦乐乎。
摊主当着你的面,把臭豆腐放入油锅。臭豆腐在油锅中上下沉浮,周围不断冒出无数气泡,还不时发出“嗞嗞”之声。摊主用一双长长的'“筷子”,有序地翻滚着每一块臭豆腐,尽量保证每一个面都油炸均匀。
等到香气四溢之时,正是臭豆腐可吃之季。吃的时候勿忘蘸点辣椒酱,如此,吃进嘴里,香辣可口,美味无比,叫人欲罢不能。
但由于爸妈工作的原因,我们一年只能回一次老家。如今只能吃吃绍兴的臭豆腐,以解我思乡之苦。
豆腐的作文300字 篇3
还有几天就要过春节了,今天我们一起回家包粽子、酿豆腐包。因为包粽子比较复杂,所以到了酿豆腐包时才让我和表哥一起加入亲自动手做。
我先学着外婆的样子,把一个豆腐泡的上皮盖撕开一个小口,然后将盘子里的芋头肉末糯米饭从小口塞进去,塞得饱满了再轻轻盖好。我小心翼翼地往里塞,速度很慢,皮外面很干净,外婆夸我很认真。旁边的表哥一不小心,用力猛了,居然把豆腐泡侧面的那块皮塞穿了,弄得大家哈哈大笑:哈哈,这回“露馅儿”了吧!
平时我最爱吃外婆酿的豆腐包了,今天亲手做,还是第一次,觉得很有意思。不过,大家一共做了将近一百个,我都有一点点累了。我更加明白:每次吃到好东西,都应该感谢为我们付出的人,因为他们很辛苦。今天,我吃上酿的'豆腐包,虽然是一样的好,但是心里特别甜。
豆腐的作文300字 篇4
我的家乡青阳美丽富饶,人杰地灵。这里有很多传统美食,有陵阳豆腐干、陵阳三品锅、干笋子、梅干菜、酶豆子、毛豆腐……可我最喜欢吃毛豆腐了。
毛豆腐是在豆腐的基础上加工的。即将豆腐切成长方形小块,让它发酵出一层毛茸茸的白绒毛,洁白美丽。没有吃过毛豆腐的人,一定会被它的毛吓得一跳,以为是发霉了,不能吃。殊不知,这正是毛豆腐的特色呢!可你别忘了,它就是毛豆腐名字的'来历呀。
烧毛豆腐的方法是很讲究的,跟烧豆腐的方法相似。先要把一块块的毛豆腐用食用油煎,火不能太大,等到表面呈金黄色时,加些辣椒酱,和佐料,如:葱、姜末……再洒点水。只听到“丝啦”一声,就会有一阵阵香味扑面而来。一盘“吃了毛豆腐,打你嘴巴都不吐”之说的毛豆腐就新鲜出炉了。吃一口,外脆内嫩、香脆可口,金灿灿、软绵绵,让人看着就垂涎欲滴。多咀嚼几下,甜而不腻、脆而不硬,味道鲜美极了,真是妙不可言啊。有天晚餐,我津津有味地吃了一块又一块毛豆腐。不一会儿,一盘我爱吃的美味俱全的毛豆腐,就让我吃完啦,哈哈!
“日啖小吃毛豆腐,不辞长作池州人”。此物只应家乡有,人间能得几回尝。你快来尝一尝吧。
豆腐的作文300字 篇5
高岗有一个隆重而欢快的传统节日——豆腐节。春节期间,我终于到高岗村参加了向往已久的豆腐节。
这天,我穿上雨衣,往口袋里装了许多豆腐——是用来砸人的。别人都是围在一起打,我不敢“参战”,只好伺机等待独体目标。哈,一位大哥哥被我发现了。我蹑手蹑脚地走到他背后,猛地砸在他背上,没等他还击,我就跑得远远的了。
这样还不过瘾,我又想到了一条妙计。一位穿戴整齐的大人已经进入了我的“伏击圈”。我悄悄地接近他,空出左手拍了一下他的肩膀,他果然马上回过头来,我趁机把右手抓着的`豆腐全砸在了他的脸上。顿时他的脸上开满了“豆腐花”,“豆腐花”下还透露着茫然、困窘。我正想开怀大笑,突然不知从哪里飞来了一个“豆腐导弹”,这“导弹”不偏不倚,正好砸在我的脸上。我正要反击,可又连中了数“弹”,刚才那位大人也向我“报复”。一时间,我被打得手足无措,毫无还手的余地,只得抱头鼠窜。那逃跑的脚步声、豆腐的撞击声、笑声、叫声,奏成了一首快乐之歌。
不知不觉间,夕阳已经亲吻西山了,我怀着恋恋不舍的心情离开了高岗。豆腐节的豆腐代表着吉祥、幸福和健康,因此被砸得越多越会有好运伴随,真希望再次参加豆腐节呀!
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