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烧菜作文300字四篇
在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家收集的烧菜作文300字4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
烧菜作文300字 篇1
今天,爸爸烧芹菜炒香肠。妈妈先洗好菜,然后把芹菜的根切掉,再把芹菜切成一段一段的,又把长长细细的`香肠切成薄薄的片。爸爸烧了一点开水,把芹菜放进开水里烫一下。一下子,淡绿的芹菜变成了深绿,香味扑鼻。这时爸爸发现了一些菜根,就对妈妈说:“谁让你做事毛手毛脚。你看,锅里还有几个菜根呢!”“没关系!”妈妈笑嘻嘻地说,“不就几个菜根嘛。”
爸爸开始炒菜了。先在锅里放点油,等油烧热了,再把香肠放入锅中不断地翻炒。随着“嚓嚓嚓”的声音,淡红的香肠变成了深红色,一阵阵肉香从锅中溢出来,真诱人!然后爸爸把芹菜倒入锅中和香肠一起炒,那味道就更香了。接着,爸爸又加了一点儿盐、黄酒等调料炒了几下。最后洒上葱花、味精,一盆芹菜炒香肠完成了。我迫不及待地用筷子夹了一筷吃。芹菜又脆又嫩,香肠真有嚼劲。可是,在吃芹菜时我没有嚼碎,卡在了喉咙里,吐不出又咽不下,我十分害怕。妈妈连忙拍了一下我的背,芹菜下去了。这时,我才松了一口气。
烧菜作文300字 篇2
在今天中午的时候,我拜我的妈妈为师学烧菜,然后就学着烧番茄炒蛋。因为我很想像妈妈证明自己已经长大了,不是什么都不会做的小毛头。接着妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。妈妈说:“要先把番茄洗干净,然后再把番茄切成块,再把蛋敲开,倒在碗里之后,再用筷子搅拌均匀。”
再一切都准备好之后。妈妈就叫我在锅里倒上油,然后把油烧热,直到冒烟之后,再赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒,让已经搅拌均匀的蛋结成块。我刚想把番茄倒进去,妈妈说:“如果一起炒,蛋会炒糊的.,番茄炒不透,番茄汁不出来,这个菜是不好吃的。”我想:做菜的学问还真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出来,再把切好的番茄倒进锅里,不停的翻炒,妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出红色艳丽的汁水来。妈妈对我说:“像这时候放蛋是最合适的。”最后倒入金黄色的蛋,一直翻炒,只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。妈妈告诉我起锅前放上味精和盐,顿时那一阵香味扑鼻而来,弄得我这只大馋猫口水直流啊!
随后一盘非常美味可口的番茄炒蛋就闪亮登场了!此时的我迫不及待地尝了一口之后,发现真好吃啊!妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说:“小炜真能干,小炜长大了。”
烧菜作文300字 篇3
今天,是妈妈的生日。因此,我当起了小小观察员,来看看外公烧什么菜来庆祝妈妈生日。
刚走进厨房,我就听见“等等”和剁刀的声音,原来是外公在把五花肉切成肉块呢!看那刚洗好的葱姜,上面那一颗颗水珠在阳光的照射下格外美丽。
不一会,准备过程结束了,外公拿出油,慢慢倒入锅,“嗞嗞”的`油好像在锅上唱歌呢。
外公抓了一把葱姜,就往里放。过一会儿,油热了,外公把一块块粉色的小肉块,倒入锅中。只听“噼噼啪啪”一阵响。把我吓了一跳。瞧,那一块块粉色肉块,渐渐变成红色。
“啊!真香呀!”我说:“可以吃了吗?”外公笑了笑说:“还早着呢!”说着就把一瓶啤酒倒了进去。呀!肉变成酒红色的了。外公又开始放盐和酱油。
我又问:“可以吃了吗?”可外公却还是摇了摇头说:“等一会!”
“可以吃了。”外公刚盛盘,我吃了吃,啊!真好吃。闻上去香喷喷,吃起来酥酥软软的,还带有一丝淡淡的酒味。
烧一盆菜是多么的不容易呀,长大后我要亲手烧给妈妈吃。
烧菜作文300字 篇4
放学回到家,妈妈告诉我今天她做红烧肉。我听了,高兴得一蹦三尺高。妈妈究竟是怎样烧出美味的佳肴的呢?我决定下厨房看个明白。
妈妈先把一块又肥又大的五花肉洗干净,切成一块一块的肉块,又把茴香,桂皮,生姜,洗干净备用。
妈妈打开煤气灶开关,把锅烧热,放进肥肉。一会儿,只听锅里发出“嗞嗞”的响声,肥肉里的油慢慢熬出来了。妈妈把其余的肉块放进锅里翻炒几下,再放上生姜,茴香,桂皮,又烧上点料酒,酱油,撒上白糖。哇!真神奇,转眼间肉变成了深红色,空气中飘着浓浓的肉香味。我真想尝一口,妈妈阻止了我说:”还早着呢!红烧肉要炖,肉才香味美。”妈妈往锅里倒入一碗水,盖上了锅盖。过了十多分钟,红烧肉里汤水在沸腾,妈妈把开关调成小火,炖了了肉。
过了好久,妈妈揭开锅盖,一股香味扑鼻而来,肉红彤彤的',亮晶晶的,我迫不及待地尝了一口,酥酥的,软软的,肥而不腻,好吃极了!
我竖起大拇指,连连称赞:“妈妈的厨艺实在高明。”
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