做菜作文

时间:2022-06-30 14:18:34 300字作文 我要投稿

做菜优秀作文300字(精选11篇)

  在生活、工作和学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编为大家整理的做菜优秀作文300字(精选11篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

做菜优秀作文300字(精选11篇)

  做菜作文1

  我喜欢做菜,觉得做菜很有趣。为什么呢?因为和妈妈一起做菜,不仅能吃到自己做的菜,而且又能学习做菜的方法,十分有意义。

  今天中午,我和妈妈一起做豆腐羹。

  这个菜需要用到四样东西,分别是:青菜、香菇、豆腐和番薯粉。首先把青菜和香菇剁碎,再把豆腐切好,然后用一点自来水把番薯粉搅拌均匀。

  开始下锅了,我把青菜和香菇放到锅里先炒一下,接着把豆腐下锅,再放水(稍微多一点)烧开,最后把拌好的番薯粉液慢慢地倒进去,边倒边用铲子搅拌,锅里的汤渐渐地变稠了。咦!怎么吐泡泡了呀?我大声喊道:“妈妈,妈妈,豆腐羹怎么吐泡泡了呀?”妈妈说“豆腐羹快熟了就会吐泡泡的`。”烧好后,妈妈把豆腐羹盛到我的碗里。

  我等它凉了一点,用勺子兜了一点,放到嘴边吹了吹,然后再放到嘴里尝了尝。哇!太好吃了,不一会我就把一大碗豆腐羹吃了个精光。

  做菜作文2

  昨天是妈妈的生日,在爸爸的提议下,我决定亲自做一道菜送给妈妈,就当生日礼物了。

  做什么菜呢?还是做个简单点的吧,对,就做青椒牛柳。

  我把洗好的牛肉小心翼翼的`切成细长条状,再把青椒切片,炒锅里放油,耐心的等了好大一会儿,要炒牛肉了,好紧张,生怕滚烫的油溅到我的身上。

  “滋!”牛肉下锅后,立刻变了颜色,我连忙用锅铲翻来翻去,突然“噗!”的一声,锅里腾起了熊熊火团,我吓得立刻丢下了锅铲,好在火团只持续了几秒钟就不见了。

  牛肉被我翻炒变了色,在爸爸的指导下,我先后放了葱、姜、青椒和调味品,炒了五分钟,我的大作终于出锅了。我小心把菜盛到盘子里,迫不及待的端到妈妈面前,亲自夹了一块让妈妈尝尝。看到妈妈满意的微笑,我的心里也乐开了花。

  做菜作文3

  人生有很多第一次,比如:第一次骑车、第一次爬山、第一次做菜而最让我记忆深刻的是第一次做菜菠萝炒牛柳。

  相信一定引起你们的兴趣了,现在就让我简单地介绍一下基本步骤吧:首先,把菠萝去皮,切成块状,接着把它放入锅中进行闷煮,一段时间后,菠萝出汁了就可以先把它装入碗中。然后,把牛肉清洗干净,切成条状,装入另一个碗中,再加入地瓜粉和少量的水,混在一起搅拌均匀。最后,把搅拌好的牛肉放入锅中进行翻炒,待颜色变化均匀的时候就可以起锅了,不要忘了,还要洒上鲜美的菠萝汁哦。

  从这次的炒菜经验中,我受到了很多启发:炒菜需要我们专心、用心和细心,而做其他事情时,这些也是必不可少的.因素。我们现在最需要的就是记住这些并付诸行动。

  经过我的介绍,大家有没有觉得很简单呢,你们也可以试试哦,也许你们也会有不一样的收获呢。

  做菜作文4

  每当我看见奶奶在辛苦地做菜的时候,我就想:“如果我也会做菜,那该多好啊!”

  一天,奶奶出去买菜回来,我就跟奶奶说:“奶奶,我想跟您学做菜,好吗?”奶奶说:“好呀!”奶奶先把菜洗干净,然后把它们切成一片一片的.。我把油倒进锅里,等油热了,再把菜放到锅里面。我炒了一会儿,油宝宝就开始不听话了,到处乱窜。突然,一滴油宝宝跳到了我脸上,疼得我哇哇直叫。我跟奶奶说:“我不学了。”在我要离开的时候,油宝宝还在“跳舞”。好像在说:“你真笨,碰到这么点小麻烦就想放弃。”我又立马回来接着炒。终于,一道美味的青菜出锅了。奶奶尝了一口,说:“真好吃!”爸爸妈妈也尝了一下,夸奖我说:“味道好味极了!”学会了做菜,我真高兴,以后我就可以自己做菜了。

  通过这次做菜,我明白了,以后做什么事都要坚持不懈,不能半途而废。

  做菜作文5

  今天,我和妈妈出去买菜。买了许多菜如:鱿鱼,芹菜,油麦菜,排骨,花菜,肉。

  菜买齐了,就应该洗菜了。妈妈告诉我每种菜要洗四次。于是我开工啦。我认真的洗菜,终于把油麦菜洗干净了。

  下一步就是摘菜。妈妈跟我说:“一片一片把叶子摘下来。”说着还做了一个示范。我按照妈妈教我的,有模有样的做起来。过了一小会儿,菜也摘完了。

  再下一步就是切菜。妈妈告诉我用刀要小心。我小心翼翼的切起来。最后紧张的把菜全部切完了。

  最后一步炒菜。妈妈在一旁告诉我什么菜应该放什么进去。我的第一道菜;鱿鱼。先把鱿鱼放下去炒一会儿。放一些生粉下去,再放生抽,最后放蚝油下去。这样味道会很不错。

  第二道菜;排骨蒜蓉焖豆鼓。放豆鼓下去味道会很香。快好的时候放一个红菜椒看起来会很好吃。再加一点白糖,加一点老抽,颜色会很好看。最后完成了。

  我的`菜全都上桌了。吃了我的菜的人都对我夸赞不已。还说下一次还要吃我做的菜呢!

  做菜作文6

  在家里,我也算得上是“一流”的做菜高手。这不,今天是周末,写完作业后,我又要大显身手了。

  首先,我要准备好配料:西红柿、白糖。你们大概已经猜出我要做什么菜了吧?那就是赫赫有名的糖拌西红柿!

  我拧开水龙头,准备把西红柿洗干净。哎呀!不好,水喷到我了。幸亏我有先见之明,提前系好了围裙,否则菜没洗好,倒先把自己洗了。

  接下来,我就要动刀了。看我的.崔氏刀法!一刀下去,西红柿里的果肉果汁一涌而出,喷了我一脸,搞得我哭笑不得。我费了九牛二虎之力,总算把西红柿切好了,不过自己也成了小花猫。我把西红柿放到盘子里,撒上白糖,这样就OK了。我还给它取了一个非常有个性的名字:火上雪!

  做这样一道简单的菜就费了我这么多力气,使我不禁体会到爸爸妈妈平时的辛苦。当我把菜端到桌上,请爸爸妈妈品尝,看到他们满足的笑容时,我的心里美滋滋的。以后,我一定要努力多学几样菜,做给爸爸妈妈吃,尽一份做儿女的孝心!

  做菜作文7

  今天,我当了一回小厨师哩!你们猜我做了什么?

  哈哈,是手抓饼。先将要包在里面的食材,也就是馅做好。根据每个人自己的喜好挑选食材,我选了鸡蛋丝、青菜、西红柿、胡萝卜丝、肉丝等等。把每样都炒熟不带一点点汤,一份一份地装到碗里。做这几样菜都比较方便,就是做萝卜丝比较麻烦,特别是刨丝的过程需要十分小心,因为很容易刨到手。然后煎饼皮。先在锅里加点油,再把从网购得来的'饼皮放下去,平铺在锅里进行小火煎,煎一分钟后,把它翻过来煎另一面,也煎一分钟,饼皮就出锅了,一个黄澄澄的像个小太阳的饼皮就煎好了。

  当我把煎好的饼皮、做好的馅料端上桌,全家围坐在桌子前,用饼皮包上各种馅料,用手把饼皮捏在一起,一个个香喷喷、黄灿灿的手抓饼就做好了,大伙儿吃的不亦乐乎。舅舅边吃边竖起大拇指夸我真是个大厨,我吃着我亲手做的手抓饼,心里像吃了蜜一样甜。

  做菜作文8

  寒假里,妈妈说要教我炒菜,我兴奋不己,假如学会了炒菜,那我差不多就可以做一顿大餐了。我将菊花菜洗好,再准备好花生油和酱油就可以开始了。我卷起袖子,做出了一副趾高气扬的小厨师样儿。

  妈妈说要先倒油。我先将火开到中火,等锅热了,就倒入金黄金黄的花生油,我端着锅把将油沿锅底“溜”了一圈,当油刚刚冒出一点烟和小泡时将火关小,然后加入几粒花椒籽。再将准备好的菊花菜加入锅中。一时间,菊花菜在锅里“滋滋”地唱歌。我用锅铲将菜“翻”了个身,又加入了盐和酱油,这样就“万事俱备,只欠炒功”了。我扶着锅把,用锅铲将菜“移了又移”、“炒了又炒”过了一会菜终于好了。我将菜盛到一个盘子里,菜一出锅就香味四溢,招来大家的`喜欢。今天的这个菜成了“下饭菜”。

  这件事使我明白了自己加入劳动会觉得更快乐,觉得很有成就感。

  做菜作文9

  生活中,成功的事有许多许多,就像沙滩上永远捡不完的贝壳,但令我最难忘的就是学做饭。

  这一天,爸爸和妈妈都上班去了,就剩我一个人在家,我的肚子饿得咕咕叫,我想:妈妈每次做饭时我都在一旁看着,我也记住了一些菜的烹炒方法,今天,我就试一试,做我最爱吃的.西红柿炒鸡蛋吧!

  首先准备一个西红柿和两个鸡蛋,把西红柿洗干净,然后切成小块,盛入碗中,再把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,搅拌过程中放入盐。一切都准备好了,把锅放在炉灶上面,加热,锅干后放入少许油,把鸡蛋倒入锅中,“哧”的一声,吓得我赶紧离开了锅边,我踮起脚尖,探着头看向锅里,鸡蛋在膨胀,响声慢慢变小,我才拿起筷子把鸡蛋翻炒了一下倒入碗中。

  然后,把锅刷干净,放到火上,倒入少量油,端起西红柿,倒入锅里,翻炒一下,放一点盐,搅拌均匀出锅。

  看着红红的汤汁,我不禁垂涎欲滴,原来我自己也可以把饭菜做的有色有味,下次我一定要把这道菜做给家人吃!

  做菜作文10

  今天下午,我和同学一起参加了恩来协会在“老虎杠子鸡”饭店组织的“我来学做菜”活动,我学会了做酸辣土豆丝。

  郑师傅示范了做酸辣土豆丝的过程后,让我们自己动手做。我第一个举手,获得了亲自动手的机会。师傅们帮我穿上了厨师的衣服,戴上了厨师的帽子,我快乐的走上了大厨的位置。

  首先把锅放在炉子上加热,然后放油,肯定要记住“热锅凉油”。然后放姜丝、辣椒丝,倒入用水泡过的土豆丝,洒上米醋,快速翻炒,出锅前加入味精。好了,一盘香喷喷的酸辣土豆丝做好了。

  同学们排着队品尝我做的酸辣土豆丝。他们个个直点头,夸我做的'好吃——不太辣、酸酸的、脆脆的、香香的。同学们很快就吃得干干净净,马哲源拿起盘子把汤汁也舔得一点不剩。师傅在一旁直喊:“别把盘子给吃了!”

  我学会了做酸辣土豆丝,晚饭时又做了一盘给爸爸妈妈吃。同学们,你也来尝尝我做的酸辣土豆丝吧?

  做菜作文11

  今天,爷爷教我做一道菜,是板栗烧鸡汤,这道菜非常有营养。我很高兴,因为我终于可以学做菜了。

  首先,爷爷买了一只鸡和一些圆圆的板栗,还准备了其他的配料,如盐、料酒、葱段和姜片。

  我先将鸡用水洗干净,去除掉杂物,然后把鸡切成一块一块的',放在一旁备用。我又把板栗放进锅里煮一下,这样是为了方便去壳。接着,重要的环节来了,要正式“开烧”了。我把油倒入锅中,烧热后放入鸡和板栗,一起努力地翻炒,香味立即就出来了,“肉香”味特别地好闻,随即放入料酒、葱段、姜片……加入水,然后盖上锅盖,用大火烧“滚”后,小火再炖40分钟,最后加入盐,就可以出锅了。

  我一打开锅盖,顿时,一股香味扑鼻而来,我的脑中一片空白,只有一个字“香”!于是,我盛了一碗喝喝,脑中还是一个字“香”!真解馋啊!

  这次在爷爷地帮助下,做成功了,下次我还要努力,做出更好的。

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