煎鸡蛋的优秀作文400字

时间:2022-07-01 18:22:37 450字作文 我要投稿
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煎鸡蛋的优秀作文400字

  内容简介:星期六的早晨,我一醒来就闻到一阵香味从厨房里飘出来。我赶紧穿好衣服跑进厨房,原来是爸爸正在煎鸡蛋呢!... 如果觉得不错,就继续查看以下内容吧!

煎鸡蛋的优秀作文400字

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  第一篇:煎鸡蛋

  星期六的早晨,我一醒来就闻到一阵香味从厨房里飘出来。我赶紧穿好衣服跑进厨房,原来是爸爸正在煎鸡蛋呢!我兴奋地对爸爸说:“爸爸,我也想煎鸡蛋,让我试试吧?”没想到爸爸一口答应了,我高兴得一蹦三尺高!

  开始煎蛋啦,我学着爸爸的样子,先往锅里倒了些油,然后拿起一个鸡蛋在盘子沿上轻轻一磕,蛋壳马上裂开了一道口子。我用大拇指扣住裂缝使劲一掰,蛋壳一分为二,晶莹剔透的鸡蛋一下就流进了锅里。

  鸡蛋碰到油,顿时发出了“哧哧哧”的声音,蛋清也立刻鼓起变成了白色,好像给蛋黄穿上了一条可爱的蓬蓬裙。为了让鸡蛋熟得更快,我拿起铲子把蛋黄压破,只见蛋黄向四周缓缓散开,和蛋清融合在了一起。接着我用铲子一点一点地把蛋铲起来,然后猛地一翻,那鸡蛋就像一个顽皮的小孩,翻了个跟头,又稳稳地回到了锅里。

  鸡蛋煎熟了,我连忙关了火,把它铲到盘子里,还在上面撒了一些椒盐,这样香喷喷的煎蛋就大功告成了。我迫不及待地请爸爸先尝一尝,爸爸尝了一小口,竖起大拇指说:“嗯,味道真不错,我们周筱真是个厨师小天才啊!”听了爸爸的话,我开心地笑了。

  第二篇:我学会了煎鸡蛋

  你知道我家今天谁当大厨吗?一定猜不到吧。是我妈妈?N0,N0,N0我爸爸?也不是告诉你吧,那就是我。对的,是我没错,今天我下厨煎鸡蛋。

  我一放学回家就打开冰箱拿出几个鸡蛋准备好,然后我来到厨房把平底锅放到煤气灶上,打开煤气灶,蓝色的火苗舔着锅底,锅里的水一下子就消失了。我慢慢地往锅里面倒了一些油,等油开始冒热气时,我拿起鸡蛋对准锅边狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰开倒入锅里。只听“哧"地一声响,那调皮的小油花有的跳到灶台上,有的溅到了碗里。突然,我的手背一阵痛,我低头一看,一个小油花在我手上安了家。但我顾不了这么多,马上又把目光重新盯向锅里的鸡蛋。妈妈在旁边一个劲地说:“快,快,快,鸡蛋可以翻边了,再不翻就会烤焦了"看着妈妈平时很轻松地就把鸡蛋翻了边,我也没觉得它是难事。没想到实际操作起来并没那么简单,我试了几次才终于在妈妈的帮助下将鸡蛋翻了边。过了几分钟,鸡蛋的两面都煎得金黄金黄了,我就把鸡蛋盛进了碗里,一碗煎鸡蛋就做好了。

  我迫不及待地尝了一点,虽然没妈妈煎的那么好吃,但我相信:只要以后不断尝试,一定可以煎出更加美味的鸡蛋来。

  第三篇:煎鸡蛋

  我喜欢吃鸡蛋,但我更喜欢煎鸡蛋。

  那是一个星期天的早晨,醒来后见爸爸妈妈都不在家,可肚子很饿,怎么办呢?这时,一个奇怪的念头在我脑海里闪过:我来煎鸡蛋吧!

  说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它放在煤气灶台边,然后把锅架上,打开煤气灶,等火把锅烧热后,倒进一些油,等油慢慢烧热到开始冒泡的时候,把鸡蛋打碎,放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅,便像花一般绽开了笑脸,火慢慢地烧着,锅里的声音也越来越大,不时还发出“噼里啪啦”的响声。突然一滴油溅到我的脸上,好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了,便用锅铲把它翻一面,过了几分钟后,看到翻过来的这一面也已经变黄,便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅,坐下来用筷子轻轻一叉,金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇,七分熟,正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽,可还没尝出啥味,早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个,直到满嘴流油,才舔着嘴跑去书房写作业。

  从此,我爱上了煎鸡蛋。

  第四篇:煎鸡蛋

  我的绝招不是很多,不过,其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

  先挑一只又大又好的鸡蛋,再拿出一口油光发亮的碗,把鸡蛋往碗上一敲!只听“啪”的一声,蛋清蛋黄都流进了碗中。然后,在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后,开大火,加一些油(油得多多地放,)将鸡蛋倒进锅去,中间还得不停翻炒,每翻一下,都要用铁铲在蛋黄上压一下,以便让蛋黄流遍整只煎蛋,再等一会儿,蛋就熟了,香喷喷的,看上去可口极了。外公见了夸道:“啊!你烧得真好!”

  别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口,要学,可不容易!四五岁时,外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时,我胆小如鼠,总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是,一旦油烧开了,我就躲;有时,我不怕油烫了,可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一个好办法:怕油烫,戴手套;怕不熟,烧得久;怕烧糊,看手表。在这种方法的帮助下,我不久就学会了煎蛋。

  以后,爸爸妈妈不在家时,我就自己煎蛋吃,吃着自己煎的蛋,心里别提多美了!

  第五篇:第一次煎鸡蛋

  人生中有许多第一次,令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。

  首先,我把火开了起来。可我不知道火不能开太大,结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了,连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大,于是,我又重新开火,不是很大,温度刚好。其次,我把油倒进锅里。一不小心,好多油都进了锅发出“滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油,才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟,噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油,真是令人心疼。

  然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边,用力一敲,发了“咯”的一声。结果,我还没来得及对准锅,蛋液已“哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋,这次我不敢用力了,我轻轻碰了一下锅边,壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉,蛋乖乖进了锅。最后,我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋,可鸡蛋就是不听话,一会儿向东,一会向西,犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了,我赶忙把鸡蛋翻了另一面,等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。

  吃着第一次的煎鸡蛋,我的心里美滋滋的,心想:煎鸡蛋都这么难,爷爷奶奶每天都做这么多好吃的,我应该好好向他们学习!

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