春卷的作文400字

时间:2024-09-05 08:37:28 400字作文 我要投稿
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春卷的作文400字九篇

  在现实生活或工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的春卷的作文400字9篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

春卷的作文400字九篇

春卷的作文400字 篇1

  年夜饭总是在爷爷家举行。

  虽然每一年的菜式都差不多,虽然都是口味普通的家常菜,但我们从不缺席,每次都满怀期待地感受这一年仅有一次的团圆饭。

  可能这饭不算最为香甜,可能还不能随心所欲地大吃特吃,但是肯定最有意义,也最让人留恋。

  一年未见的亲戚们围坐一圈,象征着家庭的大团结。吃着味道熟悉的家乡菜,在一次次碰杯中感受年的味道,但最最浓厚的年味,要算是在那美味的春卷中了!

  炸春卷是年夜饭中不可缺席的一员。奶奶是包春卷的高手,饼皮在她手中灵活舞动,看似简单的操作之下马上成型,让人不禁佩服不已,最后在和调料的交融中变成了一个个精致均匀的春卷。看着就让人食指大动,口中生津,想要大快朵颐一波啊!

  等到那一盘香味四溢的炸春卷端上来时,我和堂妹总是抢着夹它们。沾一点醋,一口咬下去,酥脆的'外皮被咬开,包裹的马兰或芥菜曝露出来,真是想想就垂涎三尺了!虽然有点烫,但是沾了醋之后那恰到好处的滋味真是让人光想想就受不了啊!

  但比春卷的美味更让我铭记的是包春卷的奶奶,奶奶已经一大把年纪了,她还能给我们包多久春卷呢?以后的春卷还会那么美味,那么完美吗?她克服腰椎疼上街买菜,会为了帮爷爷一起做饭而忘记吃药。这一切的一切都是为了给我们吃上美味的春卷呀!

  春卷里不仅包着浓浓年味,还卷进奶奶深沉的爱。

春卷的作文400字 篇2

  只要轻轻咬上一口,那香喷喷的味道保准让你越吃越爱吃,永远忘不了。

  我的家乡安溪是个人杰地灵的好地方,这里不但有香飘四海的“铁观音”,还有许多特色小吃,如春卷、粽子、面线糊、拉面、砂锅、牛肉面……

  今天,我先给大家介绍春卷。每年清明前后一个多月,满街到处可见有人在做春卷皮,只见师傅右手五指抓着个似掉非掉的、很有弹性的面粉团,往面前烧热了的平面锅上轻轻一抹,只一会儿工夫,左手在锅上先一揭再一撕,一张薄薄的春卷皮就做成了。有了春卷皮,接着动手做里面的菜。我们常吃的菜有:春笋、红烧肉、豆芽炒韭菜、豌豆、包菜炒红萝卜、炒豆干等,对了,还有一样菜——炒海缇拌白糖是不能少的,少了就失去了春卷特有的`味道。一切准备好了,再拿来几个碟子,把春卷皮往上一铺,先撒上一些炒海缇拌白糖,其他几样菜不分先后,看自己喜欢吃哪样菜,就每样夹一些凑在一起,最后把春卷皮一包,一个春卷就做成了。只要轻轻咬上一口,那香喷喷的味道保准让你越吃越爱吃,永远忘不了。

  要是你这时候到安溪来,我一定请你吃春卷,再带你尝遍家乡的特色小吃。

春卷的作文400字 篇3

  春卷是我家平常的点心,也是我妈妈的拿手绝活。

  春卷不但好吃,而且颜色也很好看。炸熟的春卷,金灿灿的,脆脆的.,方方正正,活像块金子,让人垂涎三尺。

  春卷的做法非常简单:拿一张薄薄的春卷皮,放上一些调好的芹菜陷,叠成一个长长的条形,然后,在粘接处,涂上可食用的糊,粘起来,一个春卷就大致完成了。照这个样子,再做一些,放入盘子里。就差最后一道工序了:炸。做春卷最重要的一步就是这步,要控制好火候,才能炸出金灿灿的春卷。火大了,就会炸焦,火小了,又炸不熟。炸好之后,一个个夹到盘子里,春卷就完成了。

  一盘金灿灿的春卷端上桌,扑来的香味直往我鼻孔里钻。我迫不及待地开动了。“咔嚓”一声,我咬了一口春卷,外面脆脆的,里面的陷非常嫩,吃了还想再吃,真是回味无穷啊!

  春卷虽不能跟羊肉泡馍、小肥羊以及其它风味小吃和山珍海味比,但它却有自己独特的风味,其它食物比不上的特点。

  因为春卷金灿灿的,又是方方正正的,所以我给它起了一个别名——“金条”。

春卷的作文400字 篇4

  一年一度的新春佳节又来到了。爸爸、妈妈忙碌地准备着各种各样美味可口的年货。

  除夕那天上午,看到爸爸拿出了大白菜、冬笋、粉丝、肉、蘑菇,我高兴地跳了起来,嚷个不停:“爸爸,是不是做春卷呀?”“你教教我吧!”“我想学包春卷,行吗?”爸爸笑眯眯地点点头。

  只见爸爸先将粉丝浸泡在开水中,然后把大白菜切成细条,把冬笋、肉、蘑菇切丝。他一边切,一边还仔细地一件件说给我听。最后,爸爸往铁锅里倒上油,把这些切好的菜,先后放进油锅,一会儿,一大碗香喷喷的春卷馅做好了。

  我赶紧洗了手,急不可待地坐在桌子边,等着和爸爸一起包春卷。首先,我学着爸爸的样子,将春卷皮小心翼翼地一张张铺开,然后,用筷子夹起馅料放在春卷皮上,并弄成长条,最后,将薄皮慢慢卷一圈后,再将左右两边的皮往中间折,然后,就将圈儿一直往前卷到头。看似简单的事,做起来还真有些难。刚开始包的几个春卷,有的胖,有的瘦,有的'长,有的短,看着就没有了胃口。可我没有灰心,我认真地找原因仔细地做每一步,没一会儿,一排排整齐而又均匀的春卷完成了。真高兴呢!我又学会了一样小本领。

  吃饭时,经过油炸后的春卷,一个个黄澄澄,胖乎乎,圆滚滚,可爱极了,夹起一个咬上一口,那味儿更是可口极了。

  春卷不仅好吃,还是人们对“一年之计在于春”的美好祝愿呢!

春卷的作文400字 篇5

  春卷是一道很好吃的点心,今天,我到舅舅家和舅妈一起做春卷。

  我先拿出一棵黄牙菜,用水清洗干净,掰成一叶一叶的,重叠起来,先切成条状,再切成丁,切好之后,我又从冰箱里拿出了绞肉,在锅里倒了一些食用油,开了火,过了一会儿,油就开始沸腾起来,我放了四分之一的绞肉,不停地翻炒,绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色,在这个时候,与菜丁一起炒,然后放几勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿,装在一个大碗里,等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我们把春卷皮一张一张地分开,再在一个小碗里放几勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平,用筷子夹一些馅放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米长,2厘米宽。先把下面的一个角放上来,再把两边的角往里拉,不能碰到馅,然后往上推,在留出一个角的时候,用勺子蘸一点点面稀在那个角上,再继续推,使春卷粘得更牢。

  我和舅妈一起包了很多春卷,我们在锅里倒了很多食用油,然后开火,等油沸腾了,我先放了一个春卷,试一试该怎么炸,用筷子慢慢地翻动,直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后,我就三个三个炸,终于炸完了。闻着香喷喷的`春卷,我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!

  通过包春卷这一件事,我明白了一个道理,只要你努力了、用心了,就会有许多丰硕的果实!

春卷的作文400字 篇6

  小朋友们,你们吃过春卷吗?传说吃春卷可以吉祥如意,所以每到春节,家家户户都会包春卷,吃春卷。这个寒假,我在妈妈的指导和帮助下,也学会了包春卷。

  我先洗干净了手,心想:包春卷这么简单的事情,肯定难不倒我。于是,我迫不及待地撕下一张圆圆的春卷皮,摊在桌子上,用筷子夹了一点馅,把它放在面皮的尾端。接着,从下往上卷起面皮。可是,我包的太松了,两旁多余的皮子也没有折好,所以,里面的馅都漏出来了,第一个失败了。

  原来,有些看似简单的事情,做起来并不是那样简单。凡事开头难啊!我有信心我一定会学会包春卷的。于是,我向妈妈请教怎样才能包好春卷呢?妈妈告诉我:“春卷的`馅不能放得太多,也不能太少。太多的话馅就会露出来;太少的话,包好的春卷就会变得扁塌塌的。卷到差不多的时候要把两边多余的面皮分别向中间折拢,然后在面皮的最后部分抹一些水,粘住口子,这样一个春卷就包好了。”妈妈一边说,一边为我示范。

  我按照妈妈的说法接连包了几个,一开始,我包的几个春卷大小不一。慢慢的,我一边包一边琢磨着,后面的几个在我的不断改进下,包的比之前几个美观多了,妈妈表扬了,我心里也是美滋滋的。

  原来,包春卷也有着大学问啊!

春卷的作文400字 篇7

  春卷,是用特别的皮包上各种馅,卷成一定的形状后入锅炸透制成的一种食品。是家家过年必备的年货。快过年了,奶奶又从店铺里买了三斤的春卷皮,拿出了和好的馅,准备包春卷。嘿嘿,我这个“小丫头”就要大显身手了!

  这时,奶奶却分给了我四十几张面皮,对我说:“你先把这些粘在一起的面皮剥成薄皮。”说完我就开始剥了起来,唉!可真不简单,这又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。

  总算剥好了,我便拿起面皮,学着奶奶的`样子,先用筷子夹一些馅放在中间,然后把下面的面皮弄上来,把水涂在两边的面皮上,将两边的面皮折到中间,从下往上卷,哈哈,完成了!

  于是,我按照这个方法,包了许多春卷。这时,奶奶忽然对我说:“馅没了,我们不包了吧。”我看着排得整整齐齐的春卷,真有点恋恋不舍。奶奶将春卷端进厨房,开始炸了起来。

  不一会儿,春卷炸好了,望着黄澄澄的春卷,我迫不及待地夹了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看来,只要认真,什么事都能做好。

  “丫头,快来帮忙弄豆沙馅儿!”奶奶喊着。“太好了,又可以包春卷喽!”我的声音在空气中回荡着。

春卷的作文400字 篇8

  每年春节我们家里都会包春卷,这可是我们孩子们的最爱了。

  外婆把肉丝、豆腐干丝、榨菜丝、咸菜和冬笋丝炒好了,妈妈就开始包春卷了。只见妈妈拿起一张圆圆的薄薄的皮子,用筷子夹了些炒好的小菜丝放入,然后把它们卷起来。看起来挺简单的,我便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,这次让我来包吧,这个任务让给我了!”妈妈同意了,我照着妈妈的样子小心翼翼做了一个。唉,看起来简单,其实做起来也不容易。瞧,我做的有点胖胖的,而且好像不怎么精神。妈妈告诉我里面东西放太多了,卷起来就胖胖的了,等下油里也难炸,要散开来的。我听取了意见,第二个做得就有模有样了,嘿嘿,接下来的`就更加好了。看着盘子里渐渐增多春卷我可开心了。

  春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来, 还 发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的,出油锅时一个个变得金黄色的,可爱极了。看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了。

  一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个吃了起来。嘿!你别说,又香又脆还真好吃!特别是这次是自己亲自包的更加好吃!

春卷的作文400字 篇9

  “嗞嗞嗞”,厨房里的油开始响了起来。一进厨房,一阵阵香味从奶奶不停挥动的锅铲中飘出。

  走进一瞧,奶奶的锅铲如同在跳一支热情的舞蹈,那锅中的菜,橘红色的胡萝卜丝,绿莹莹的高丽菜,还有一块块肉丁,它们在奶奶的领舞下互相结伴跳出一曲动人的舞蹈,步步生香。不一会儿,只听见“当”的一声锅铲轻敲在锅边,仿佛舞曲戛然而止,包春卷的菜便炒好了。

  此时,微胖的`奶奶已是细密的汗珠布满了脸颊,一脸的笑意如花,闪亮耀眼,她为家做饭总是这般操劳和心满意足。我欢快地跑到奶奶身边,接过奶奶手中的盘子,端着一盘满满当当的菜,走出厨房,妈妈见我摇摇晃晃,又赶紧接过我手中的盘子,这才把热菜安全运送到餐桌上。四五盘热腾腾的菜就这样不断地端上了餐桌。

  家中热闹了起来。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。

  我迫不及待,拿起一张薄薄的春卷皮,轻轻的铺在盘子里,从菜盘里猛地舀起一大勺热菜,放一匙白白胖胖的米饭,撒上一撮贡糖粉,挤一点番茄酱,慢慢地卷起来,一个小巧的春卷便静静地躺在盘中。我一手紧握春卷,一手托着春卷的下边,小心地递入口中,咬下去,春卷那带着柔韧性的面皮伴着香软的菜,贡糖的甜味,番茄酱那微酸,吃一口下去,呀!仿佛吃出了一个春天……

  一家人围在餐桌周围,有的津津品味着春卷,有的互相交谈,有的……奶奶看着我们,布满皱纹的脸里漾出幸福的笑容,在餐桌上弥漫着春卷的香气,那是幸福的味道。

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