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精选炒菜作文400字4篇
无论在学习、工作或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的炒菜作文400字4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
炒菜作文400字 篇1
星期五晚上,我要开始炒菜了,我高兴得一蹦三尺高,因为今天是我第一次炒菜。
我拿起木锅铲,倒了一些油,慢慢地把油分配均匀,等油温慢慢高起来,就可以炒菜了。妈妈帮我把包心菜倒入锅中,就在菜倒入的一瞬间,锅里发出“噼啪噼啪”的响声,吓得我连忙退了一大步。接着我胆战心惊地走到锅前,小心翼翼地“炒啊炒”。其实是推啊推,我无法让包心菜翻身,就开始发愁了!妈妈看看我股股的腮帮,皱皱的眉头,问:“你怎么了?”我无精打采地说:“我没法让包心菜翻身,如果不翻身的话,包心菜的一面就会被烧焦啊!”妈妈坚定地说:“不要灰心,先把菜从远方推近,再把菜推远,顶一下,就可以将包心菜翻身了!”我试了试,果然行,妈妈真是炒菜的“老将”啊!我炒啊炒啊,忽然我想到了一个重点:放调料!如果不放调料,给别人吃“原味”的包心菜,别人不得不投诉我呀!我刚刚拿起酱油准备倒,就被妈妈阻止了,说:“这可不能倒进去,黑乎乎的.蔬菜谁会喜欢呀!”最后,妈妈让我放了少许盐和一点点蔬菜鸡精。
香喷喷的米饭和菜都上桌了,我心里想:这可是我第一次炒菜,希望不要偏味啊!这次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和热。妈妈对我说:“孩子,凡事都要动脑筋,就一定能把事情做成功!”
炒菜作文400字 篇2
每个人的一生都有许多第一次,往往人生中的第一次可能是失败的,但第一次永远也是记忆最深刻的,只要我们不放弃,在第二次、第三次的时候就有可能成功,我就是个例子。
妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜,这可把我给乐坏了。要明白妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。最多也是只是让我刮刮土豆皮,削削黄瓜皮。可是我又从来都没有炒过菜,会不会炒得不好吃呀?一想到那里,我的'底气就泄了一半了。妈妈见了我这样,就鼓励我不要泄气,我听了妈妈这样说,我就信心十足的开始准备炒菜了。
我先开始折菜,这个东西倒是难不倒我,就是速度有点慢。菜折完了,我洗完了菜就开始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就开始磨蒜茸了,我使劲的磨呀磨,最终磨完了,之后我就开始炒菜了。我先把锅子烧热,就倒了一点油,然后就把切好的辣椒放到锅里炒,没想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就赶紧把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一点辣椒开始炒,这下我吸取了上次的教训,炒了一下就立即把菜放进去,适当的放了一些调料,可最终还是把菜给炒焦了。我不甘心,又炒了一个菜,可还是炒焦了。但可是总比上一次炒的菜要好得多了。妈妈吃了我炒的菜,说我炒的菜还能够,听了我心里美滋滋的。
其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好,我以后必须会多多学习炒菜,我必须会把菜炒好的。
炒菜作文400字 篇3
“妈妈,我能跟你学炒菜吗?”
妈妈听了这个想法感到十分惊讶,但很快又赞同我这个想法,只是担心我被油锅烫伤,于是她站在一边教导我。
我先把炉子的火打燃,把锅烧热,开得大一点,然后再往锅子里倒入一点油,油在锅里高温下开始发出响亮的“哧啦、哧啦”的声音,油真像一名跳高运动员,随时准备从锅里跳出来,然后,我再把绿油油的青菜倒进锅子里,只听得“嚓嚓”的声响,锅的上方立刻腾起一阵水气,我吓得后退了几步,妈妈在旁边笑着给我技术指导,青菜的水分一下子被锅里的高温给蒸发掉了,我用铲子来回翻炒,在妈妈的指导下,我又开始往菜里加各种各样的调料,最后我把青菜装进了圆形的花盘子里。
接着,我又开始烧第二道菜——咖喱牛肉。
我又给锅子穿上一件金黄金黄的'“外衣”,等油热以后然后把新鲜的牛肉倒下锅,再把土豆、咖喱粉、生姜、酱放入锅中,然后往锅里倒一些水,盖上锅盖,闷烧10分钟。时间差不多了,后打开锅盖,一股香味扑鼻而来,馋得我口水直流,最后我把咖喱牛肉装进了正方形的盘子里。
终于开饭了,我自豪地把饭菜端了出来,便和爸爸妈妈津津有味地吃了起来。
这第一次炒菜很成功,我心里特别开心,当然,也离不开妈妈的指导。这真是一次难忘的炒菜啊!
炒菜作文400字 篇4
一天中午,我和妹妹在看电视的时候,听到妈妈在厨房切菜的声音,我赶忙跑去一看,原来妈妈准备烧火做饭了。
妈妈切了青椒和肉,切菜的样子很费力。我就问:“妈妈,你要青椒炒肉吗?”妈妈回答:“是的.。”我想了想,便跟妈妈说:“妈妈,我也想学学炒菜,可以吗?”妈妈高兴地说:“当然可以啦。”
我等妈妈切完菜后,就把煤气打开点火,等到锅里水烧干冒出青烟后,倒入油,听到“咝——”的声音,我就赶忙把姜蒜放进去,接着再放肉。这时有几滴油溅到了我的手上,我对妈妈说:“我不炒了,油溅到我的手上好烫啊!”妈妈说:“没事,多试几次,注意点就不怕了。”我又接着放青椒,用锅铲不停地翻动着菜,最后放点食用盐和味精,继续翻炒。看到菜熟后,我把火关了,把菜盛入盘子里,端出去放在饭桌上。
刚好,这时爸爸回来看见了,拿起筷子尝了一口,说道:“真好吃,看来我的宝贝女儿长大了。”听到这句称赞的话,我开心得不得了。
通过这次炒菜,我明白了一个道理:一个人要想做好一件事情,在遇到困难的时候,不千万要放弃,一定要坚持到底。
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