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【精选】烧菜作文400字三篇
在生活、工作和学习中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编收集整理的烧菜作文400字3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
烧菜作文400字 篇1
星期天中午,爸爸教我烧番茄炒蛋,这是我第一次自己烧菜,我心里既激动又忐忑。
首先,我把两个鸡蛋洗干净,并把蛋壳打碎,因为不熟练,有一些蛋清顺着我的手臂流了下来,弄得我一阵手忙脚乱,赶紧用抹布擦干净。紧接着,就开始打蛋了。爸爸把打蛋用的打蛋器洗干净地给我,并往盛蛋的碗里放了半勺盐,就让我顺着一个方向不停的抖动手腕,让打蛋器把鸡蛋打匀、起泡。这个动作平时看爸爸妈妈做起来很轻松,我做的时候才发现,等我把蛋打匀了,手腕都要断了,太费劲了!同时,爸爸帮我把番茄洗干净切成块,放在一旁备用。
准备工作做好了,就可以开始了。爸爸先帮我把煤气灶打开,火调到中等,把锅里的水烧干,然后让我倒入适量的油,烧热以后,我就把已经打匀的蛋液倒入油锅中。这时,锅里发出“噼哩啪啦”的响声。我吓得赶忙躲到爸爸背后,直到锅里不那么响了,才敢小心翼翼地拿起锅铲翻炒,不一会了,蛋液就变成了鸡蛋块,我赶忙盛起来放到碗里。接着开始炒番茄。先放入少许油,再把番茄倒进锅里,锅里不一会就冒出了红红的'番茄汁,然后把之前烧好的鸡蛋块快速放进炒番茄的锅里,一同翻炒,焖烧一会,就大功告成了。妈妈看到端出来的番茄炒蛋,连声“样子真好看,闻起来也很香啊!”
简单的一个番茄炒蛋,让我发现,烹饪确实很有趣,但有时候看起来轻松的事情,做起来却并不简单。爸爸妈妈每天给我烧菜也是件很辛苦的事情!
烧菜作文400字 篇2
今天,妈妈买来了我最喜欢吃的鸡翅。我开心得都跳了起来,让妈妈快一点炸鸡翅。
妈妈首先把鸡翅都洗干净,然后把洗干净的鸡翅放进了碗里。接着,妈妈又放进了料酒、黄酒、炸鸡粉,把鸡翅和配料搅拌均匀,保证鸡翅的每面都有炸鸡粉。
预备工作完成后,妈妈把油倒进了锅里,开上大火,蓝色的火花从锅下一下子就冒了出来。等油烧开了后,妈妈就开始把鸡翅一个个地放入锅中,锅里发出了滋滋的声音。我畏惧地躲到了妈妈身后。妈妈对我说:这不过是水碰到了滚烫的油,温度升高,飞溅了出来,没甚么可怕的。过了一会,鸡翅变得金灿灿的,发出了一阵阵香气。不一会儿,整个屋子都有飘散着鸡翅的.诱人香味。我又问妈妈:为甚么鸡翅这么香?妈妈笑着回答:由于黄酒除去了鸡翅的血腥味,所以才会这么香啊。妈妈看见鸡翅的背面快熟了后,用筷子把鸡翅翻了一个面,又过了五分钟,香香脆脆的鸡翅终究可以出锅了。妈妈用筷子一个一个地把鸡翅夹了出来,整齐地放到了空盘中。
我开心肠跑到了桌子旁,拿起一个鸡翅,大口大口地吃了起来。啊,鸡翅真香啊!香香脆脆的外皮,嫩嫩的肉,真是好吃。我爱香喷喷的鸡翅,更爱厨艺高超的妈妈。
烧菜作文400字 篇3
妈妈烧得最好吃的菜,莫过于小丸子。咬上去软软的,令人回味无穷。
今天,我很难得的赖在厨房看妈妈烧小丸子的一举一动。只见妈妈先端来一碗已经包好的'得肉团,又拿来一个锅,倒了少许油,接着把锅放在了煤气上,然后拧了一下开关,蓝莹莹的火在刹那间冒了出来,想给锅穿了一条蓝色的裙子,还像蓝色的小人,围在一起讨论着什么问题。一切准备就绪,只见妈妈拿着勺子盛几个丸子轻轻地放进另一个盘子里。然后又一个有一个地炒。过了一会儿,所有的丸子都炒好了,我问妈妈:“现在能吃了吗?”“小馋猫,还有一步最关键的一步没有做呢!”妈妈笑着说。我奇怪地问妈妈:“还有哪一步没有做,会那么重要呢?”妈妈对我说:“你自己看吧!”只见妈妈又在锅里放了少许油,把所有的包子都放进锅里,倒了少许水,我奇怪地问妈妈:“为什么要放那么多水?”妈妈回答道:“这样汤才多呀!”妈妈又在锅里放了少许酒和少许鲜酱油。
大约过了三分钟,妈妈打开盖,有往锅里倒了少许鸡精,盛进一个大碗里,端到了厅里的桌子上。我早就已经迫不及待地想吃一个了,拿起一双筷子就吃,烫得我大叫,妈妈笑得眼睛眯成了一条线。
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