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精选做菜作文400字5篇
无论是身处学校还是步入社会,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的做菜作文400字5篇,欢迎阅读与收藏。
做菜作文400字 篇1
自从来到了法国过后,做饭的事情就归到了我和姐姐的身上。
今天这是我第一次做菜。我既是大厨也是姐姐的小帮手。首先把所有菜先清洗了一遍,把它们放在一个镂空的小篮子里,用清水冲洗。洗好过后,就开始做菜了。把茄子的皮,用刀一片一片地切下来,放在一边。把它切成小块放到锅里,先用清水煮一煮,等茄子慢慢软化过后,倒入一个小盘子里,接着我们把冰箱里的'牛肉小心翼翼地切成八等份。蘸上酱料和在旁边的茄子一起翻炒了起来,不一会儿香气就弥漫到了整个房间里。
第一道菜就完成了。接着我们又把鸡蛋往碗的边缘使劲敲了两下。我用大拇指按住裂缝的两边,食指在上面用力一往上翘。鸡蛋就流出了清清的蛋白和黄黄的蛋黄,用筷子使劲搅拌,不一会儿,它就变成黄黄的了。姐姐熟练地把它倒入锅中,用铲子翻炒,接着我把刚刚切好的西红柿,一起放了下去。姐姐又继续翻炒,过了大概五分钟。姐姐关掉小火,把西红柿炒蛋倒入了碗中,又一道菜做好了。接着,我们要做今天的最后一道菜了,那当然是青菜了!姐姐在锅中倒入了一盘水,接着把青菜先倒进去。等她煮好了以后。我们再把辣酱给倒了进去。又一道香喷喷的菜做好了!
今天,我体会到了妈妈的辛苦。看看简单的做菜,竟如此艰难。好几次让我差点烫到手,下次我一定要好好体谅妈妈。
做菜作文400字 篇2
当我看见妈妈在厨房忙碌,我就下定决心一定要学会做菜!
一天放学后,我来到厨房,拿出冰箱里的两根黄瓜。妈妈似乎看懂了我已蠢蠢欲动的心,她笑着对我说:“好啦!我们现在就来做像纸一样薄的黄瓜片吧。”
首先,妈妈帮我在黄瓜上画出下刀的痕迹。有妈妈的指导,第一根黄瓜我切得非常轻松,没几下就切完了。原以为切第二根黄瓜也会很轻松,但是黄瓜片越切越厚,越切越难切。我开始有些泄气,心想这本领可真难学。我瞄了一眼妈妈,发现她也正全神贯注地在切菜,定睛一看才发现妈妈已经把黄瓜切得像纸片一样薄,每一片都似乎是透明的',而且速度飞快。我问妈妈为什么这么厉害,妈妈回答我说:“以前,妈妈一个人要做十几个人的饭,为了能让大家吃上热乎乎的饭,不往快里切,成吗?
听完妈妈这番话,我想就先不求快而只求好,在熟练的情况下再慢慢加快速度,不断向妈妈靠近。最后,我放好调料,再撒上切好的蒜蓉,美味的黄瓜片就做好了。
黄瓜切片成了我一生中第一道学会的菜,从这次学习厨艺的过程中,我也体会到了妈妈以前生活的不易。今后我还会更用心地去学习厨艺,希望有一天,我能真真正正地在厨房帮上妈妈的忙。
做菜作文400字 篇3
人生有太多的第一次,每个第一次都是那么的让人难忘,但最让我记忆犹新的还是第一次做菜的情景。
记得那是五年级暑假时的一天,家里人都出去办事了,我以为一会儿就会回来,可等到下午一点左右,还是没回来。我的肚子咕咕地叫了起来,就像是在抗议似的。实在忍不住,我就自己下了厨房。首先我想,做什么菜比较好吃呢?想了半天觉得还是西红柿炒鸡蛋比较好,因为这道菜既简单又好吃。于是我便信心十足地准备起来。
我先将鸡蛋打破后放进碗里搅拌一下,然后再往锅里放一勺油,油热了,便把鸡蛋倒进锅内,没想到的'是锅里的油四处乱跳,把我吓得失魂落魄,我赶紧闭了开关,傻傻地呆在那儿想办法,愣了半天,才想出对策,我把火重新点燃,把锅盖盖了上去。然后把西红柿放了进去,这时却又出问题了。烟好像在玩捉迷藏一样四处乱跑,原来忘开抽油烟机了,真是让我手忙脚乱,最后,我把盐放进了锅里结束了做菜过程。
真不敢相信,做这道菜整整花了半个小时的时间,累得我连饥饿都忘了。但这半个小时的时间中我还得到了快乐和第一次做菜的经验。
通过这件事,让我明白,什么事情没有尝试就没有成功,虽然这道菜,不算太成功,但我相信,只要我愿意尝试总有一天我能做出更多美味的佳肴。
做菜作文400字 篇4
做菜,一个人的必备技能。“柴米油盐酱醋茶”,哪样不是用来烧菜做饭的?所以,学会做菜是很重要的。
想要做好一道菜可不容易,第一步可不是直接开始烧的,需要准备材料、预热、放调味料等繁琐工作。
今天,就让我来掌勺,当然身旁有妈妈指导。今天第一道菜——做一碗番茄毛豆汤。第一个任务:剥毛豆,一件枯燥的事,往往做准备工作是最烦的,也是最无趣的。不过只要掌握技巧、诀窍就不难了:把毛豆荚边上的绿线撕掉,再双手一挤,调皮的毛豆就蹦到碗里。接着把其他食材洗净、切块,就完事了。在锅里放上水,把食材通通倒进去,盖上锅盖,调整火候,放盐提鲜,揭盖品尝,鲜香扑鼻,出锅!
第二道菜是香炒茄子。把茄子与小辣椒洗净,切块,准备工作就算完成。最重要的`一步是控制油温,后面只需不停的翻炒,这也是有讲究的:力度要轻,幅度要大,这样既保证了翻炒的均匀度,又对茄子进行保护,不让破损。等炒到一定程度,加水、加调料进行闷煮,即可出锅。
我吃着自己做的饭,味道还挺不赖嘛!以后我也要多烧菜,使烧菜水平更上一层楼,也犒劳犒劳辛苦一天的父母。
做菜作文400字 篇5
人生有许多“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物……每个第一次,都要自己去尝试。而我,在十岁那年,尝试到了自己动手做饭的滋味。虽然是第一次,却马上爱上了这种感觉……我最喜欢吃面,而且又很容易做。所以我打算用面来试试我的厨艺。
我先把锅子放好,倒入热水;然后开启煤气灶,打开煤气,咦?怎么打不开?外婆走过来,教导我说:“这个煤气,要按下去,往左转”哦~我终于把煤气打开了;接着,等水开始滚了,我马上放入方便面,盖上盖子。过了一会儿,等水再开了,把调料放进去,用筷子把面拌一下。如果想再好吃一些的话,可以加两个蛋进去。再把盖子盖上,过了一分钟左右。把盖子打开,面已经变得很滑了,看起来就让人垂涎欲滴。
没想到,我第一次做饭,就可以做到那么好。连妈妈和外婆都给了满分。
因为这次做饭,我把一贯的'粗心大意甩掉到了一边。用细心换来了这么好的收获。所以,从那以后,我经常自己在家自己做面。而且,还一次比一次好!
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