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精选过桥米线作文500字3篇
在学习、工作乃至生活中,大家总少不了接触作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。写起作文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的过桥米线作文500字3篇,希望能够帮助到大家。
过桥米线作文500字 篇1
俗话说:“民以食为天”,每个地方都有自己的独特美味。如:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的烤全羊,山西的刀削面等等。从正餐大菜到风味小吃,举不胜举。在这些美味中,过桥米线把它们都打败了。我最喜欢吃的就是过桥米线。
过桥米线的吃法很特别,与平常的米线相差很多。首先,工作人员会端一碗香喷喷的鸡肉汤,一碗洁白如玉的米线和一些五颜六色的小菜。然后把小菜全部倒进汤里,倒的'时候要注意顺序哦!先把蛋、肉倒进去,再把素菜倒进去。等待几分钟后,把米线倒进鸡肉汤里。一碗让你垂涎三尺的过桥米线就完成了。 过桥米线不仅吃法特别,而且它的味道、看相也很好。
过桥米线完成了,我早就迫不及待了。拿起筷子就往嘴里塞。“啊,烫死我了,烫死了。”一声尖叫随之而来。妈妈训诫我说:“你是饿死鬼吗?干吗那么着急,它又不会跑了。”唉,真是一次惨痛的教训啊!从此以后,我不再像以前那样鲁莽了,总是先吹一吹,再把米线放进嘴里,再喝一口汤。哇!太好吃了。米线的润滑,鸡肉汤的鲜美,这真是神仙也难以抗拒的味
道啊!哦,对了,告诉你一个小秘密:为什么要放鸡肉汤,不是牛肉汤或羊肉汤呢?因为鸡肉汤上面有一层厚厚的油,这层油就像一个保温盖,使汤不容易冷却。这可是我经过多次研究得来的哦!
过桥米线真是名不虚传啊!你们听了我的介绍后,肯定也迫不及待想品尝一下过桥米线的美味了吧!欢迎大家来尝一尝。
过桥米线作文500字 篇2
“你好,吃些什么?”店小二笑眯眯的边招呼我边抹着桌子。
“一碗过桥米线!”我边放下书包边瞅着墙上的米线图片应了一声。
不一会儿功夫,一大碗热气腾腾的过桥米线就摆在了我的面前,我拿起筷子便狼吞虎咽的吃了起来。在众多美食中,我最爱吃云南过桥米线。
每次路过云南过桥米线店,我都忍不住伸长脖子去瞅瞅墙上那诱人的米线图片。要是稍微多看一会儿,准会忍不住点上一份。每次和妈妈一起去吃米线,我的肚皮都被撑得圆鼓鼓的`,浑身也暖和和的。那细长细长而且圆滚滚的米线如雪一样白,绿油油的小青菜“潜伏”其间,白绿相间颜色看起来格外清新。金黄的泡菜,薄如蝉翼的肉片,白里透黄的鹌鹑蛋,一个个如弹球大小般的丸子,红红的油泼辣子,诱人的各种食材热热闹闹聚集在一起让人食欲大增!你以为就这些了吗?那当然不是了!请看吧,一粒粒可爱的红色油炸小花生米,一把美味的翠绿香菜,瞬间让你的味蕾奔腾,看着这色、香、味俱佳的过桥米线,不由的让人垂涎三尺!
美味的米线有许多种有趣的吃法。而我最喜欢先将肉丸子咬一口,等肉汁溢出来,再把米线夹在肉丸里,然后一口吃了,感觉特爽。
米线的做法不算很难,但步骤繁多。抓上一把泡过的米线,可能会有那么几根淘气的从指间溜掉,不过没关系的。再用滚烫的骨头清汤反复冲几遍,瞬间能将米线的温度提升至温烫,再倒入加工好的肉丸、两三个鹌鹑蛋、几棵小青菜、一小把花生米,再将一勺滚汤浇在米线上,端至客人面前时才加入肉片,稍稍翻腾后加入酸爽可口的泡菜,再来一勺油泼辣子,一碗香喷喷的过桂桥米线就做好了。
怎么样!想吃吗?想吃就来吧,一定会让你口齿留香,回味无穷。
过桥米线作文500字 篇3
俗话说“民以食为天”,虽然我国的小吃数不胜数,但我还是最爱云南过桥米线。
传说有一位书生在云南南湖湖心亭苦读诗书,他的妻子每天都会走过一座桥给书生送饭。有一天,妻子心疼丈夫辛苦,就炖了一只鸡放进土罐准备送给丈夫吃。可是中途有事耽搁了,回来时发现土罐里的鸡还是热的,打开一看,发现上面有一层厚厚的黄油,于是就用鸡油煲米线给丈夫吃,书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过,所以书生就起名为“过桥米线”。
步入米线店,立刻被古典江南的.气息所包围。精致的雕花美轮美奂,黄鹂状的灯发出昏暗的光,木船般的椅子透着别样的江南风情。 落座点餐,只一会功夫,服务员便端着大碗小碟过来了。碗里奶白色的浓汤沸腾着,散发着诱人的香味,一旁的米线顺滑洁白,各种调料色泽鲜艳,让人食欲大开,胃口大增。我按照米线的吃法,饶有兴致地加入肉片和蛋,只听一声轻微的“咝啦”声,肉片开始变色,渐渐地由粉红色变成了浅棕色。接着加入米线,洁白的米线上沾满汤汁,显得愈发诱人。最后加入蔬菜,只几秒钟的功夫,原来爽脆的蔬菜就变得薄入蚕丝,丝滑爽口。我迫不及待地舀起一勺米线送进嘴里,那软弹的米线伴着滚烫的浓汤一起入喉,丝丝品尝,嘴里既有浓汤的鲜,又有米线的纯,米线还丝滑顺口,简直美味至极。宛如天堂般的美味让人欲罢不能,一会儿工夫,一碗米线就见了底。
云南过桥米线有着淳朴的美味,让它在万千美食中脱颖而出,如此佳肴,一定要来品尝它独特的风味哦。
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