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关于打年糕作文500字三篇
在平日的学习、工作和生活里,大家都经常看到作文的身影吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编收集整理的打年糕作文500字3篇,希望能够帮助到大家。
打年糕作文500字 篇1
1月30日可是一个快乐的日子,因为我们雏鹰小队举行活动了——做年糕。
我们小队的成员——我、苑秉纪和张昊辰首先选好了材料,就开始做年糕啦!
年糕是面食,做面食当然离不开面啦,首先当然是和面了。我们拿出了做年糕常用的糯米粉,倒在了一个大碗里,加了一些水,就开始和了起来。和面其实是一个技术活,看起来很容易,做起来难。哟,不好,水加多了,把糯米粉赶快拿来!就这样,我们小心翼翼的和着,费了九牛二虎之力,面终于成型。我们又用力揉了揉,终于和完面了。可是当我们互相看看时,禁不住哈哈大笑,我们的双手和身上已经沾满面粉了。
下一步是做馅。我们将做馅的原料——芝麻、葡萄干、青梅、干果等放在了碗里,拿了一个勺子,便用力搅拌起来。当我们拌匀后,张昊辰拿来了一个砸蒜的蒜臼子,将馅料放在了蒜臼子里,开始猛砸起来。“咚,咚咚,咚咚咚咚,咚咚咚……”,过了一会儿,馅做好了,下面就该轮到正式做年糕了。
我们每人各自取了一些面,分别压成了两个长方形面饼,在一块面饼的中间铺上了一层馅,再把另一层面饼盖上,四周小心翼翼的压好。哇!一个好吃的年糕就出炉了。不好,我们犯了一个错误:糯米面比较粘,不但容易粘手,而且容易粘到面板上,需要在下面撒上一层面粉,可是我们都忘了。张昊辰和苑秉纪的年糕只好“壮烈牺牲”了,他们于是只好垂头丧气的.在年糕上面“打补丁”,虽然不好看,可是很有用。我的年糕由于下面碰巧是一些面,所以才“幸免于难”,真是吓死我了。
年糕做好啦!我们将年糕放在了盘子里,上了锅,只待尽情享用了!
我们吃着自己做的年糕,觉得自己做的年糕是分外的好吃,同时,我们也掌握了做年糕的技巧。
打年糕作文500字 篇2
做饭,炒菜,我可是最不在行的,家里做饭的工具我每一样都不会使,平常妈妈在做饭时我常悄悄地看着,看着看着才慢慢地懂得了一些。
一个阳光明媚的星期天,妈妈和她的朋友准备去杭州玩一天,我想:呀,糟了,我不会做饭怎么办?后来我想起了妈妈在上午给我的'二十元钱,可是我觉得用钱太浪费,还是自己炒年糕吃好了。
于是我走进厨房学着妈妈炒年糕时的样子,我先从桶里拿出一条年糕,再拿出菜刀将年糕一片一片地切下。这年糕可真难切!每切一刀都要费九牛二虎之力。年糕终于切好了,我把年糕先浸在水里洗一洗,再拿出妈妈昨天刚买来的小青菜,一片一片地摘下来,在水中洗一下,然后再拿起洗过的小青菜,一刀一刀地切下来。最后我开启煤气灶,我先开大火将锅烧热,再往锅中倒适量的油,等油烧热再把小青菜倒入锅内,用铲子来翻炒,再往锅内加入适量的盐,等盐在锅内消失了,再倒入已洗过的年糕,继续翻炒,等年糕的表面已经黄了,就代表年糕已经炒熟了,最后再加入适量的味精,一份炒年糕就完成了。没想到原来我看着妈妈怎么做炒年糕也可以学会做炒年糕!
傍晚,妈妈从杭州回来了,一看见我,就问我中午吃什么?我连忙从口袋里拿出二十元钱交给妈妈,还朝妈妈神秘地一笑,妈妈一看,忙问我:“你是不是没有吃饭?”我神气回答:“我吃了自己做的炒年糕。”妈妈惊讶地睁大眼睛说:“真的吗?真是自己做的吗?”后来,我把事情的经过告诉了妈妈,妈妈听了眉开眼笑,不停地夸我长大了!
打年糕作文500字 篇3
“开蒸喽!”随着三太公响亮的嗓音,一年一度的春节打年糕又开始了。大人的笑声,孩子的叫声,噼噼啪啪的鞭炮声顿时响彻云霄。里屋里有人高声应道:“来喽!”只见一位身戴白色大围裙的老伯双手提着一口木头蒸笼快步来到走廊上,把蒸笼里的米粉倒到一个很大的石臼里。霎时,热气弥漫了整个走廊,一阵阵糕香在风中飘荡。两个叔叔各拿了一个一米左右的大木榔头,你一下,我一下地打了起来。
我和奶奶也忙活起来了,我们量米,淘米,磨粉,然后把米粉抬到做年糕的'地方。那里早就人声鼎沸,长凳上坐满了人,有老人,有小孩,有男人,有女人,有本村的,还有外村的。放米粉的箩筐从灶间一直排到外面,我一放下箩筐,就跑到灶间去看,只见里面热气腾腾,人都快看不清了。一位阿姨把水和米粉拌匀后,由老伯把它倒进木头蒸笼里,然后拿到灶里蒸。
我又跑到外面,正赶上一个高个子叔叔在打年糕,只见掰糕的掰一下,高个子叔叔往手心“呸”一下,双手一搓,拿起木榔头,高高举过头顶,人远远地退后两步,又飞快地跑上来,一榔头打下去,整个人向上一擎,嘴里高声地叫着:“咻!”顿时引得周围一阵喝彩声。高个子叔叔越打越起劲,周围的喝彩声也越来越响。
一位叔叔把打好后的糕放在桌子上揿平,摊成圆形,然后用扎成把的竹壳在洋红里蘸一蘸,给年糕点花纹,许多人在给叔叔出主意:“这里点点!这里再点点!”。奶奶和几个老人坐在凳子上热情地攀谈,一个说今年哪家亲戚送几块,另一个说手工年糕就是不一样,又软,又滑,又香的。
下午四点多,我家的年糕做好了,一位叔叔还给我做了一块小年糕,奶奶挑着大年糕,我捧着小年糕跟在后面,心里别提有多高兴了!
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