做菜作文500字

时间:2022-07-01 13:22:48 500字作文 我要投稿
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做菜作文500字

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做菜作文500字

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  范文一:我学烧饭做菜

  厨房对我有着神奇的吸引力。在我刚会走路时,我就经常进入厨房玩。有一次,我看见外婆走进厨房去,不一会儿就端出几盘香喷喷的饭菜。哇,我顿时觉得好神奇,觉得这个厨房别具一格,不同凡响。于是,我悄悄地走进厨房。哇,好多东西啊,各种颜色的瓶子罐子,花花绿绿的,十分好看。我走到灶台边拿起了一个白色的大瓷碗,一不小心“哐当”一声,碗就变成了一堆碎片了。

  后来,更多的时间我都用来看外婆炒菜了。无论多早,无论辣椒有多呛,我是餐餐必看,直到炒完为止。每一次,我都要站到小凳子上看即使被烟气熏得泪水直流,也意味盎然。外婆做的菜可以称得上是巧夺天工。

  七岁的时候,我开始学习汉字,知道厨房里那瓶瓶罐罐上写的是什么字了,这也就意味着我终于可以跟外婆学做菜了。

  刚开始,外婆先教我各种调料的名称:油、盐、酱、醋、味精接着,外婆给我一一示范,然后,外婆手把手地教我怎样炒菜。七岁小男孩的手既柔嫩又笨拙,常常一不小心手就被滚烫的油给烫了个泡,疼得我泪流满面,可我仍坚持继续,一声不吭地学下去。

  有一次,外婆不在家,只有我一个人。我就给自己做了一顿饭。自我感觉做得十分美味,只是菜烧得有点咸。不过,这是我做的饭,我永远也忘不了。

  将来有机会,我要多拜几位师傅,多学烧几道菜,争取尽量做好一点。

  范文二:第一次学做菜

  放假前老师给我们布置了一道炒菜的作业,我一直在想:到底做什么菜好呢?我可从来没做过菜呀!过年那天妈妈一直在忙里忙外,精心准备年夜饭。我连忙请教妈妈,请妈妈教我一道简单的菜。妈妈想了一下,说:“行,那我就教你做韭菜盒子吧。”我一听心里就乐了,这可是我在饭店里最喜欢点的一道菜了。

  开始做菜了,妈妈帮我把做韭菜盒子的馅切好,然后教我怎样把馅搅拌均匀。馅准备好之后,只见妈妈轻轻地拿起一张春卷皮,往里面包上馅,然后在春卷皮的外面一圈沾上水,再对折,用大拇指和食指轻轻地捏几下,一个韭菜盒子就做好了。我学着妈妈的样子左折右折怎么也折不像,还经常是这里破个洞,那里破个洞。大家看到了,说:“楠楠的韭菜盒子是不是都被老鼠咬过呀!”看大家捧腹大笑,我很不甘心。我继续照样子跟着妈妈学,慢慢地,我做得韭菜盒子一个比一个像样了。

  韭菜盒子做好之后,要进行最后一步了油炸。妈妈往锅子里倒上一定的油,把油烧到八成热。然后让我小心翼翼地把韭菜盒子放进锅里。我刚把韭菜盒子放进去,就听见油锅里发出“啪啪”的声音,吓得我赶紧往后退。大约过了两分钟,我赶紧把韭菜盒子翻了个身,继续炸两分钟,一道美味佳肴就出锅了。

  这是我学做的第一道菜,妈妈把我做得菜拍了照片保存在手机里。开始吃年夜饭了,妈妈向大家隆重介绍了我烧得韭菜盒子,大家直夸我能干,那一天我感到了前所未有的开心和成就感。

  范文三:在家自己做菜

  暑假期间,自从我把暑假作业做完后,就整天在家里吃、喝、玩、乐,一直闲着没事做。今天,我又琢磨着该干点什么了。不知不觉中,我的肚子闹起了“革命”。有了!不如我用家里的菜,自己做几道,让爸爸妈妈回来尝尝。说干就干,我飞速跑进厨房,埋头在柜子里找了起来。过了半晌,我终于找到了。嘿!收获还真不少:有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西红柿和鸡蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西红柿都依次洗干净,放在菜盆里。再把白菜切成条,把豆腐切成片,接着再把西红柿切好。这西红柿可真难切呀!菜刀一切下去,他就把汁水弄得我满手都是,像是很讨厌我似的。再一看我切的小瓜,个个都变成圆滚滚的“车轮”了。这是我已经累得大汗淋漓了。“一定要坚持到底!”我不住地自我鼓励。

  底料已经在锅里翻腾了,我把豆芽放进锅里,用锅铲翻着豆芽,以免豆芽粘锅。豆芽炒好后,我用仅剩的油等,又将小瓜炒熟了,这小瓜香喷喷的,馋得我快流口水了。接下来我要开始做“混合菜”了。我先放一些水在锅里,水烧开后,我又把白菜放入看水中,等白菜也变软了,豆腐也该“入场”了。“白菜豆腐汤”终于大功告成了!

  接下来是“鸡蛋西红柿汤”。这道菜对于我来说可麻烦了。正当我手忙脚乱的时候,妈妈回来了,我便向妈妈讨教“绝招”。妈妈就手把手地教起了我。

  吃晚饭的时候,爸爸妈妈都夸赞我做的菜好吃。那时我的心里比喝了蜜还甜。我想:呵!看来白天的忙活也是值得的。

  范文四:外婆为我做菜

  夕阳西下,我踏着余晖回到家里。一进门便看见外婆在厨房忙活。不大的厨房,炊具被外婆摆放得整整齐齐。一旁,外婆正用心的切着土豆,以至于她没有发现我走到了她身旁。只见她左手压紧砧板,右手慢慢的移动着刀子。有些发白的碎发挣脱了橡皮筋的束缚,散落了下来,但她没有去绾,眼睛里写满了仔细。本来纳闷她切的慢,久了便有些无聊。这时突然听到她呢喃:“切小块点,她喜欢吃。”闻言,我愣了一下,之前的诧异烟消云散,一股暖流流过心里,将已经踏出厨房的左脚收了回来,与外婆打了个招呼。

  待菜都准备齐全了,她便围上围裙,打开油烟机,开始炒菜。她熟练地炒起菜来,不一会,额间就微微冒汗。余晖撒在她如雪的白发和布满皱纹的双颊,勾勒出一个苍老却并不丑陋的侧颜。风追逐着余晖毫不客气地踏进窗户,将她的白发轻轻摆弄。她的表情一如既往的专注,不一会我喜欢的土豆便出锅了。另一道菜便是土豆炒肉,炒的时候外婆看了看指向数字6的时针,再回头看我,问我饿不饿。得到我的否认了之后便不再说话,只是速度还是明显加快。

  不一会便开饭了,我嚼着美味的佳肴,大口扒饭。余光不自觉瞟见外婆的双手,历经岁月沉淀的双手布满皱纹,大拇指处包着创口贴,还有几处烫伤。我看着外婆的手,心疼之余更多的是愧疚,外婆对我的爱无微不至,我这么大却从未想过要去为她做一次饭。鼻尖有些发酸,我揉了揉鼻尖,对外婆一展笑靥,轻声道:“外婆,明天的菜,我来做吧。”

  范文五:照着菜谱学做菜

  这天下午,我偶尔走到书柜前,突然看到了《家常素菜谱》,便又打起了“歪主意”。我走到爸爸跟前,微笑地问道:“爸爸,你饿不饿呀?”

  爸爸听了,好奇地问:“恩你要干什么呢?”

  我神秘兮兮地说:“等着瞧吧!”说完,就跑向厨房。

  我要做“青椒炒土豆片”。就先按照书上说的,拿出味精、醋、素油、精盐、葱、姜、酱油等各种调料。就开始行动了:我先把三百五十克的青椒切成边长为三厘米左右的小方块;把土豆削去皮,切成半圆形的薄片后,把葱和姜往盛着油的锅里一投,只听“噼呖啪啦”的一声,顿时,锅里那呛人的青烟立刻冒了出来,好似“火山爆发”,吓得我连手里的铁铲都掉在了地上。接着,我又把土豆片全扔在了锅里,又溅起了许多油,还好,多亏我戴着“防伤套”毛巾,才没有受伤,真是谢天谢地啊!于是,我放了一些调料,翻炒了几下后,就开始放青椒。这次可没炸出油来,那是我掌握了窍门。怎么样,厉害吧?我又继续炒了起来,不一会儿就熟了。我急忙端下了锅。

  当把菜放到盘子里时,我的脑海中仍旧回想着那炒菜的情景,觉得自己长大了,无比的喜悦在心中不停地跳动着

  爸爸品尝之后,不停地赞美着我:“你真厉害!比你妈妈做得还要香呢”我听后,更加自豪了!

  哦,我会炒菜喽!

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