牛肉面小学作文

牛肉面小学作文（精选11篇）

　　在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的牛肉面小学作文（精选11篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　牛肉面小学作文1

　　只要一到寒假、暑假，我就一定要去爸爸工作的地方——泰州。那里最吸引我的东西，就是栾记牛肉面那里的牛肉面。

　　在泰州的时候，我就经常问爸爸妈妈：“什么时候去吃牛肉面啊？”或者是跟爸爸妈妈说：“我要吃牛肉面！”他们有时候说：“晚上就去吃。”有时候说：“不是最近吃过吗？过几天再去吃。”你从中就可以看出我有多爱吃这里的牛肉面了。

　　和爸爸妈妈走进店里，点了面，我就坐在位子上焦急的.等待服务员把面送上来。面终于来了，面条里面放了我最爱吃的香菜，看着翠绿的香菜，白白的面条，看上去嫩嫩的牛肉，我就忍不住要把整碗面条吃个精光。

　　再闻闻这碗牛肉面的香气，嗯，怎么说呢？这种香味是汤的香味，面的香味，牛肉的香味以及香菜的香味的结合体，闻着闻着，我的食欲仿佛越来越大。

　　这碗面的味道我们更是赞不绝口。其它地方的牛肉面里的牛肉总是很少，只有几片，而这里的牛肉面里的牛肉则永远捞不完似的。汤的味道很香，比其它地方的牛肉面都香。总之，我和爸爸妈妈对这碗面赞不绝口，十分喜爱。

　　这就是我每到寒假暑假就想来泰州的原因，我相信你听后也会很想去吃，不说了，因为我说着说着也想吃了。

　　牛肉面小学作文2

　　你吃过兰州的牛肉面吗？没吃过那就太遗憾了，有时间你去尝一尝，保你大饱口福，终生难忘。

　　既然有牛肉面，自然就有牛肉面的品牌！有什么金鼎、黄师傅、余穆、沙家……五花八门，令人眼花缭乱，不知要选哪一个品牌，我最喜欢黄师傅牛肉面了。

　　牛肉面的种类也很多，分为宽窄和粗细，有一根线那么细的毛细，有眼镜框那么粗的二细，韭菜叶那么宽的韭叶，还有一根皮带那么宽的大宽……我经常吃韭叶或毛细。

　　介绍完了品牌和种类，再看看它的看相。牛肉面讲究“一清二白三红四绿”，“一清”是汤很清，“二白”是面白和萝卜白，“三红”是红色的辣子，“四绿”是绿油油的蒜苗。牛肉面上点缀着蒜苗和辣子，让你垂涎三尺，食欲大开。

　　看到如此美的牛肉面，我想你应该很馋了吧！这面吃起来很劲道，一是面柔，在烫里泡二十几分钟，汤还是清的；二是清香，用牛骨头煲烫加上特色调味品和蒜苗，清淡而香气扑鼻；三是不腻，尽管有牛肉，但吃起来一点也不腻，你还可以随心所欲地加一点如醋什么的`调味品，所以可以说：味道好极了！非常美！很“牛”！

　　这样好吃的牛肉面，你想肯定很贵吧！呵呵！你这样想就大错特错了！牛肉面一碗，才3块多，这样的美味，可真是所谓物美价廉。

　　听了我的介绍，我想你一定想吃牛肉面吧！来，我请你一碗。

　　牛肉面小学作文3

　　世界上的美食有很多，看到美食人们总是拒绝不了。每个人都有自己喜欢偏爱的，而我最喜欢的就是——兰州牛肉面。

　　兰州牛肉面，是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。

　　牛肉面最早始于清光绪年间，系回族老人马保子首创。牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多。有宽达二指的“大宽”、宽二指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的'“一窝线”、呈三棱条状的“荞麦棱”等，顾客可随爱好自行选择。

　　兰州牛肉面被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。主要原料：高筋质面粉，辣椒，牛肉，面粉，萝卜，蒜苗，香菜。口味有麻辣、鲜甜、原汤。

　　我第一次吃，是和妈妈一起逛超市。逛累了，找地方休息。在“美食代”，要了一份牛肉面。面端上来，我瞟了一眼，清汤寡水的，漂了几片我讨厌的白萝卜，看着都没食欲。妈妈态度强硬，必须吃！没办法，只好让她少盛点儿。

　　尝了一口，我立刻就改变了态度，没想到特别好吃。汤看起来清淡得很，没想到味道超好，面也很筋道。不一会儿，连面带汤都进了我的肚皮，还抢着去吃妈妈的。竖起大拇哥，对着妈妈说：“味道真不错！妈妈，这次你真选对了！”以后，每次来超市我都会去吃一碗。

　　牛肉面小学作文4

　　我望着那碗已经空空如也的牛肉面,两朵泪花已经在眼睛里转来转去，想冲破眼框。在泪花中那一位老奶奶与她的孙子的身影依然还很清晰……

　　今天中午，爸爸妈妈没有在家，在桌子上给我留了10元钱让我到外面去吃东西。我暗想：哈哈，今天中午又能大玩特玩了。

　　我攥着钱就出了门，想马上吃完东西后就回来玩电脑。我跑到了最近的一家面馆，我一进去就一屁股坐在椅子上叫道：“来一碗牛肉面！”“好的，请稍等，马上就来。”我在座位上张望着这个只在二十几个平方米的面馆：这家面馆的墙又黑又黄，可能是经过很久的烟熏造成的吧。在墙角的蜘蛛网有着一台老式的电风扇正在左右摇摆着。一丝阳光从玻璃门透到了那一排排还在闪闪发亮的桌椅板凳上……“牛肉面来啦！”服务员穿着朴素的衣着，胸前系着一张像一个满脸沾着污泥的孩子似的脏兮兮的围腰，手中端着那碗让人垂涎欲滴的.牛肉面。

　　服务员小心翼翼地把面放到了桌子上后便长扬而去。我拿起筷子正准备吃的时候，一位老奶奶带着一位小朋友也进了面馆。老奶奶看起来六、七十岁左右，身上穿着厚厚的棉衣，袖口上还有几个补丁。那个小孩衣着也很差，穿着很土的衣服，裤子上的几个大洞透露出了他那脏兮兮的膝盖。

　　老奶奶和小朋友找了个靠门的座位坐了下来。老奶奶用沙哑的声音叫服务员来一碗牛肉面。这时，她从衣服里掏出一张皱巴巴的五元递给了服务员。过了一会儿，服务员端着牛肉面放到了她们的桌子上。老奶奶对小孩说：“童童快吃吧，凉了就不好吃。”“奶奶，您怎么不吃呀？”“奶奶没钱了，买不起，你快吃吧。”“奶奶您吃吧。”“童童快吃，奶奶不饿。”

　　奶奶把牛肉面面推到了童童面前。“我也不饿，还是您吃吧。”童童把面推到了奶奶面前。“童童快吃，奶奶不饿，听话，快吃。”奶奶又把面推到了童童面前。童童看了看奶奶，又看了看面，便大口大口地吃了起来。奶奶见孙子在吃了，便在一旁嚼着一根酸萝卜，满脸皱纹的脸上浮现出一丝微笑。

　　我在旁边看着，心里突然感到一阵心酸。老奶奶让孙子吃面，而自己却喝西北风。可我们哪一个父母长辈不爱自己的儿女呢！哪些父母不是让孩子吃好穿好，自己就勉强吃差点穿少点就行了。天下的父母长辈们都是值得我们去敬佩啊！

　　想着想着,那一位老奶奶和她的孙子的身影又出现在我的眼前,余光里还又看见了那碗冒着热气的牛肉面……

　　牛肉面小学作文5

　　今天，我们家旁边新开了一家兰州牛肉拉面店。我想自己最喜欢吃牛肉面了，放学以后一定要叫妈妈去买一碗给我吃吃。

　　下午放学了，我们就排队回家去了。回到家里，我就对妈妈说：“妈妈，我现在肚子有点饿了，我想吃一点东西，好吗？”“噢，你是想吃牛肉面了吧！这样，我现在没有空，给你钱，自己去店里买牛肉拉面吃！好吗？”“好呀，真是太好了！那你就给我五元钱。”妈妈继续工作，同时给了我五元钱。

　　我拿着钱就走出门去。来到了拉面店，我选了一处比较空的地方坐下，大声说：“老板，来一碗牛肉拉面！”那位老板答应一声，立刻从一团面上拿了一块，然后就动手拉起了面来了。他先把面拉长，然后一个对折，拿住两头继续往两端拉。那面越拉越长，越拉越细。他拉了五六次，那面就变得像头发一样细。接着，他把面放进了一只锅子里去烧。烧了不到三分钟的时间，他就揭开锅子盖，把面捞起来放在一只大碗里面。接着，老板拿起一些烧牛肉的汁水放到面上，又放了下一些切成薄片的牛肉在面条的`上面。接着，他端起面碗拿到我身前的桌子上。啊，一股牛肉香味直冲我的鼻子。香极了！真是太好了！

　　我拿起一双筷子夹了一片牛肉吃了起来。嗯，真好吃！再夹起面条吃了一口。啊，这面条又细又滑，比我们这里的面条简直好吃百倍。老板叮嘱我：“小朋友，慢一些吃，不要烫坏了嘴！”我说：“知道了！”我津津有味地吃着，慢慢地品尝着……

　　牛肉面小学作文6

　　兰州牛肉面在全国可是大名鼎鼎，今天我来到兰州，去回族人家里品尝了正宗的，地道的牛肉面。牛肉面好吃不好吃，关键是牛肉汤，熬汤是一门绝活，上等的熬汤师傅每月能挣上万元呢！

　　兰州牛肉面的颜色十分好看，五颜六色的，上面有翠绿的蒜苗儿，几片香菜，红色的辣椒油。清清的汤底下能隐约看见面条和几块牛肉。兰州牛肉面不仅颜色好，香味更是令人垂涎欲滴。刚做好的面端出来，香味立刻飘到鼻子里，啊真香！蒜苗儿的清香；牛肉的清香；汤的清香，我恨不得把那一碗面吃掉。

　　那么香，那么好吃的面是怎么做的呢?原来拉面师傅先把那白白的面粉和碱水一起揉搓。不一会儿，面粉变成了面团，拉面师傅还不停地揉搓揉搓。接着拉面师傅抓一把白白的面粉轻轻撒在面团上，面粉如同雪花飘落下来，轻轻的`，轻轻的。突然，拉面师傅手握住面团两端使劲地拉，一下又一下，面团越来越细，他又开始把面团上下摆动，面团疯狂地舞蹈着，灵敏的手指将面拉成细丝，速度越来越快，如疾风，如急雨，如闪电……忽然，所有的动作都戛然而止，一根根细得像头发一样的面条从他的手中滑落到锅里。

　　看着热气腾腾的面，我先抿了一口汤，有点辣、有点麻的的面汤在我口中徘徊好久才流进肚子，顿时感觉胃里暖烘烘的。然后我狼吞虎咽般地吃了起来。那面条经过十几次拉，根根顺滑爽口，很有嚼劲，令我回味无穷。

　　兰州牛肉面，面筋道，汤鲜美，谁吃了都叫绝！真是名不虚传！

　　牛肉面小学作文7

　　我的家乡在兰州，兰州的特色小吃有很多，有酿皮，灰豆子，热冬果，浆水……可是最有名的还是兰州的牛肉面了。

　　兰州的牛肉面是手工拉出来的.，它的各种类很多，有大宽，韭叶，二细，三细，毛细，细的等，你想吃什么，只要给大师傅说一声，不一会儿，一碗热腾腾的牛肉面就端上来了，再放上油泼辣子，蒜苗，香菜，调上醋，就可以吃了，那味道又香，又辣，又酸，真是不吃不知道，一吃忘不掉呀。

　　牛肉面不但颜色鲜，而且味道美，几乎人人都爱吃，有的人几乎都要吃上一碗牛肉面，因此，每天早上，大小牛肉面馆都人满为患，排着长长的队，有的人为了吃一碗牛肉面，甚至要排很长时间的队，要是没座位了，有的人就干脆站着吃，有的人蹲着吃，形成了一道独特的风景线。

　　牛肉面这么有名，吸引了许多外地人，他们也被这色，香，味，形俱全的牛肉面给听引了。吃了第一回，还想吃第二回，真是流连忘返啊！

　　我爱我的家乡，更爱家乡的牛肉面，我为生长在这样一个城市而感到幸福。

　　牛肉面小学作文8

　　我经常因为早餐而发愁，面条、稀饭、包子……吃久了，总觉得没劲儿。

　　一个周日清晨，爸爸神秘地对我说：“悦悦，今天带你去品尝一个特色————小马牛肉面”。一听是面条，我兴奋的心情顿时没有了，就好像突然被一盆凉水从头浇到脚，人也顿时像一只泄了气的皮球。我没好气地嘟囔着：“能不能换点什么新花样啊？吃面条我才不去呢！”爸爸听后脸色逐渐阴沉下来，严肃地说：“小孩子不能墨守成规，要勇于尝试新生事物！”为了不让爸爸失望，我无奈地跟着走了。

　　我边走边揣摩：今天去的地方难道真的不错，面条口味确实与众不同……正当我胡思乱想的时候，爸爸说：“到了”。我定睛一看，呈现在我眼前的是一排低矮的店面，其中有个门前支了一口大锅，腾腾地冒着热气，一个肥胖的中年男人身着汗衫站在锅前忙碌着，时不时地还抓起毛巾擦拭额头上不停滴下的汗水。抬头往上，只见门头上挂着一个很不起眼的招牌—小马牛肉面。我顿时傻了眼，心想怎么这样，这算什么特色啊？

　　爸爸点了两碗牛肉面后，二话不说就拉着我走了进去。只见里面人头攒动，嘈嘈杂杂。过了好大一会儿，一个中年妇女把面条送到桌前，顿时，一股麻辣牛肉香味扑鼻而来。我连忙仔细观察，只见大大的碗里仿佛堆起了一座小山，有红有绿，红的.是辣椒，绿的是香菜，还有满满的面条和褐色的牛肉汤。不知什么时候我嘴里的唾液突然多了许多，肚子里的馋虫一下被勾起，食欲猛增。我迫不及待地把头低下，嘴唇贴着着碗边深深地喝了一口浓汤，啊，真是又烫、又辣、又香……我情不自禁地咂着嘴，真的好鲜美啊！爸爸看了关切地说：“慢点吃，慢点吃，别烫着啊”。此时的我已经顾不上这些，连忙拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。五香牛肉的松软可口，手擀面的滑腻、韧劲，香菜的清爽，榨菜的脆嫩，牛肉浓汤的麻辣、鲜香……我边吃边细细品味，感觉味道确实和以往吃过的面条截然两样。我整个人陶醉了，俨然变成了一个美食家。不知不觉中，大碗逐渐见底，我的肚子被美味填了个饱。我放下筷子，擦擦嘴，似乎还有点意犹未尽。爸爸看着我，脸上浮现出会心的微笑。

　　从那一次起，我爱上了“小马牛肉面”，它已成为我生活中的一个重要组成部分；同时，我内心里也似乎懂得了一个道理，没有广泛的尝试就不会有足够的发现和获取。宝贵的“第一次尝试”真的很重要！

　　牛肉面小学作文9

　　在这次甘肃之行的第七天，我们在甘肃威宁吃到了正宗的牛肉面。

　　这个面馆的名字叫”金海盛宴”，面的类别让人眼花缭乱，不是当地人是绝对弄不清楚这些的'。我们点了几份套餐，有许多小菜，还有每人一碗的面。

　　面做好了，面里的用料十分丰富，除了有牛肉、萝卜片、香菜，还有蒜苗，本来能加些辣椒油的，但我没加。兰州牛肉面的标准是指“一清二白三红四绿五黄”，“五黄”就指面条黄亮，看来这里的牛肉面是再正宗不过了。而且配料搭配颜色特别鲜艳，让人更加有食欲，不过这么大一碗面，我担心会不会吃不完呢！

　　我先闻一闻，一股浓浓的牛肉香的味道就马上萦绕在我面前，再小嘬一口牛肉汤，这牛肉的味道已经完全融入汤内了，品尝起来就是一个字——鲜！这面是手工制作的，吃起来不硬不软，很有?h道呢。刚将面夹入嘴中，才轻轻嚼了几口，这面条就跟玩滑梯的小孩一样，“嗖”一下就滑了下去。

　　先吃几口面，再吃几片牛肉，几块萝卜，一点小菜，然后再喝几口香鲜至致的汤，这感觉可真是太美妙了！本来感觉份量太足，感觉要吃不完的一碗面，不知不觉也干掉了一大半呢！

　　还有，面馆里有自助供应的茶水，叫做“茯茶”。这茶是用玫瑰等泡成的，带有些许甜味儿。吃了牛肉面后，再喝上几口茯茶，咸渴之感都烟消云散了呢！

　　没过多久，面就吃完了，汤和茶也喝了许多。总之吃完了虽然有些饱了，但这面的鲜午与茶的清香与微甜还是令人意犹未尽，回味无穷。

　　牛肉面小学作文10

　　我的家乡是成都和重庆两大城市的咽喉要道—四川内江，这里美食多得数不清了，但我个人最欣赏的还是内江的牛肉面。

　　牛肉面，是我们内江人最爱吃的，它不仅色、香、味美，而且还带着一些辣味，这特别符合内江的口味。牛肉面既然是巴蜀小吃之首，就有它独特的做法：先把面放进已经烧开了的水里，让面煮2、3分钟，再拿一个大碗，里面要放一些味精、酱油、辣椒油、等一系列配餐，等到面煮好以后，再把它发进碗里，最后把煮好的牛肉铺在面上，放好香菜，这样，一碗香喷喷的牛肉面就做好了。那牛肉面吃起来，简直就是一个字“香”，那面条吃起来，就像游丝一样游进你的胃，让你难以忘怀面的味道；而牛肉面吃起来，又嫩有好吃，味道刚刚好，吃碗牛肉面，让人浑身都有劲了。

　　关于牛肉面都还有一个传说：相传，我们内江以前有个码头，叫做小米码头，当时的人们相当于黄河的纤夫，整天吃了上顿没下顿。而那时的面条卖的.相当火爆，因为面条不但便宜，而且还好吃，大家都争先恐后地买，那时在码头工作的人，就时常把煮好的面条放进一些拥有盐和辣椒的碗里，放上一两块牛肉，这就是早期的牛肉面。到了现在，基本上每条街至少都有一家牛肉面馆，这些商家做的味道不停、颜色的不同。我听我的叔叔说，现在的牛肉面光是做法就是200多种，所以会说各家的商户的牛肉面都不一样。

　　我爱我家乡的牛肉面，更爱我的美丽的家乡—四川内江。

　　牛肉面小学作文11

　　一说到牛肉面啊，我就想到了，我们小区楼底下那家牛肉面了，她家的牛肉面是六块钱一碗，不贵吧，是不贵昂。但是吧，她的牛肉也太少了吧，一碗就两三片啊，我去，你这是做生意吗

　　但是今天我和宿舍人出去吃饭还是去她家了，因为这一块地方我实在找不到哪里有好吃的了，啊啊啊。她们家的味道其实还是挺好的，所以我也挺喜欢吃的，就是牛肉太少了。这时候我就会想我我自己家的`。我家里也是开牛肉面，只不过是开下外地儿，所以我吃不到啊，但是啊，我们家的牛肉放的每次都特别多，在表面上撒的都是牛肉，我甚至还总是问爸妈怎么给那么多牛肉，她们说做生意不能那么扣，你给的牛肉多了，喜欢吃你家牛肉的不也多了吗。

　　是呀，一个人如果生意做得好，那么虽然人品还好，人品好了生意就上了，慢慢她们家自然就会赚的钱多了。所以这种人开店才会长久，才能赚得多。就像我们小区下面这家牛肉面老板。虽然他牛肉给的少，但是它的味道好，所以每次到下午五六点的时候，屋里都坐满了人。但是也有不足的我在夏天和同学去吃的时候。就我们两个人，夏天那么热，她连空调都不开，每次我们吃完都满头大汗的，这是烦死了，但是也不知道哪里有能吃的好吃的。

　　所以我觉得做生意还是不能太吝啬，就算屋里就一两个客人也应该在夏天把空调大概。这样才不能不是客人呀！

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