包饺子小学作文

时间:2021-12-03 10:57:51 小学生作文 我要投稿

【推荐】包饺子小学作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编为大家整理的包饺子小学作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

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包饺子小学作文1

  今天,我给大家介绍的是“小鬼当家”社会实践活动,我第一次包饺子的经历。饺子的来历是,在古代饺子叫做娇耳,它是汉朝时期一位著名的医生发明的,他叫张仲景。距今已经有1800年的历史了。

  这是我第一次包饺子。包饺子前,先要准备食材。我和我们班的华昊洋一起在曲阳的家乐福买了包饺子的食材,有饺子皮、肉、娃娃菜,还有姜,一共花了36元。

  回到家后,我在大人的指导下,先把菜洗好,浸起来。浸菜的.时候,还要放点盐。然后,把葱、姜、蒜切碎了,和肉放在一起,放点调料,最后放个鸡蛋,然后搅啊搅,搅匀了,饺子的馅就好了。

  包饺子时,首先,我把饺子皮摊开,然后舀一勺肉放在中间,再把水涂在饺子皮边上一圈,然后对折捏一下,拿起来一边向中间折一下,捏一下。连续三次,最后我把余下的边再捏一下,封口不要漏,另一边也这样,一个饺子就包好了。

  包好饺子就要去煮饺子了。首先,把水煮开,把饺子放进开水里,饺子放进去后,先要搅拌下,防止黏底。然后烧开,等开了之后再加一次冷水,再烧开。这样,要加三回冷水。再等饺子浮上来时,饺子就烧好了。煮好饺子后,我学着大人的样用漏勺捞出来,放在盆里,就可以吃了。吃饺子要喝饺子汤,这个叫原汤化原食。

  我觉得我自己包的饺子最好吃,比爸爸妈妈包的饺子还要好吃。为什么呢,因为是我自己动手包,是自己的劳动,所以最香了。自己动手丰衣足食。我一口气吃了16个饺子,其中两个是菜肉混合,其他都是肉的。

包饺子小学作文2

  又是一个阳光明媚的早晨,妈妈从菜市场买了些饺子皮和新鲜的肉,准备中午吃饺子。

  妈妈回来不久后,我也吃好早饭了。首先,我们先来把肉剁好,我提意:“妈妈,我们在里面放些大白菜、香菇、笋怎么样?”妈妈说:“好呀,我赞同。”妈妈拿出些香菇、笋、大白菜洗了洗,又把香菇泡在温水里,妈妈正要拿刀切了,这时,我自高奋勇地对妈妈说:“妈妈,我来切吧。”妈妈犹豫了一会儿最终还是点点头让我来切。我刚一拿到手,手就慢慢沉了下去,同一把刀,在妈妈手里又轻巧又乖,可一到我手上,仿佛有千斤重,而且非常调皮。妈妈看我笨拙的样子,不禁说:“刀要拿直,用刀的前面切菜,左手手指卷进去,就像手里拿着一个鸡蛋,手指和刀要平行,用力按住菜,这样既不容易切到手又快。”我试了试,果然很方便。

  切好了这些,我们就开妈包饺子了。包了一些后,我觉得好无聊啊,于是,我就想了一个办法,我先把饺子馅放进去,大部分按包包子的方法包,最后,再把饺子头上突起的角拉长,再搓圆一点,这样一个类似于大蒜的饺子就完成了。我把我的“杰作”给妈妈看,妈妈看了摇摇头说:“唉,你连包个饺子都这么调皮,干什么才能不调皮呢?”我开玩笑地说:“睡觉的时候,嘻嘻。”妈妈笑了笑又继续包了,而我呢?有时包得无聊了就包了些奇形怪状的.饺子,还解闷。

  饺子包好了,也正好到中饭时间了,妈妈把饺子都放进锅里。在这期间,我又开始天马行空了。如果我有魔法......在我想得入神时,妈妈打断了我的思绪,对我说“饺子好啦,你要吃几个?”“随便。”我很不开心地说,当妈妈把饺子拿出来时,我一看,我原先包的“大蒜”、“兔子”和

  “包子”都没了样,我奇怪极了,问妈妈“妈妈,我包的都到哪去了?”妈妈笑着说:“不就在这里儿嘛,只不过样子没了而已。”我叹了口气说“好吧,我们吃饺子吧。”毕竟那些“杰作”花费了我很多心思呢。

  吃着自已包的饺子,心里还是很开心。

包饺子小学作文3

  开头:冬至来临,有这么一句谚语“冬至不端饺子碗,冻死耳朵没人管”。饺子是中华传统美食之一,历史悠久,过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动,活动的有一个项目就是——包饺子!

  今天,天空格外地蓝,阳光格外的明媚,白云格外的柔软,我们一听老师说:“各班可以回教室包饺子了!”我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室,同学们洗完手后,就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范,她先拿起一张饺子皮,平平地摊在手心上,然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央,沾上水,捏了三两下,一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地,好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下,包出来的却是一个像枕头似的东西,立都立不住,跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们,先把饺子皮摊在手中,舀一勺肉馅,在饺子皮的外圈抹上一层水,再将饺子皮对折,左边向前面折一下,再折一下,右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做,先把饺子皮平摊在手中,舀了一勺的肉馅,放在中间,在饺子皮的边沿抹上水,小心翼翼地折了几下,没有粘得很牢,我又使劲把饺子皮捏拢,一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子,有修改了一下,交给了老师。后来,我越做越熟练,拿起饺子皮,放点馅,蘸上水,轻轻地捏了几下,就可以做出一个饺子了,真可谓是熟能生巧!包饺子结束了,看看我们的饺子,有的长得十分好看,像个威风凛凛的大将军,有的馅料加的`不够,像是泄了气的皮球。

  经过一番时间的等待,饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺,闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子,自己做的饺子就是和平常的不一样,分外的好吃!

  这次的包饺子活动,不仅让我们尝到了美食,感受到了动手制作的乐趣,还让我们知道了劳动的快乐!

包饺子小学作文4

  古人云:“民以食为天。”中国美食数不胜数,我最喜欢的要数饺子。

  今天,我缠着妈妈给我买包饺子的食材,准备学包饺子,妈妈不紧不慢地说:“你知道饺子的来历吗?它还有个传说呢!”“别卖关子了,快给我讲讲。”我催道。妈妈绘声绘色地讲了起来:“建安初年,张仲景在外当官,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便告老还乡,为乡亲们治病。至家乡时,他发现许多乡亲的耳朵都冻烂了,他心中十分难受,于是在村里架起一口大锅,放入驱寒药材,熟后用面皮包成耳朵状给乡亲们吃。过了几天,乡亲们的冻耳彻底好了。”没想到,饺子还有这么一个传说,难怪有句俗语说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”

  接着,我便和妈妈在厨房里忙碌起来,洗菜、切菜、调馅……万事俱备后,妈妈娴熟地舀了一勺馅,放在饺皮中间,再在周围沾上水,对折后捏出了许多花纹,看上去像是一只贝壳,里面的“珍珠”就是肉馅。我见了乐道:“切,这么简单!”我开始动手包饺子,可才包了几个,就发现我包的饺子有的露了馅,有的破了皮,还有的`直接散开了。这时,在一旁的妈妈早已笑得直不起腰来,我气急败坏还想继续包,妈妈见了,克制着笑意说:“不要只顾着包,先听我讲讲步骤吧。”于是,我洗耳恭听,听了她的讲述后,我才发现之前自己的大意,开始注意妈妈提到的注意点。按照妈妈的方法,我包成功了一个又一个,饺子个个挺着“将军肚”,而且形状也更美观了。

  包好饺子后,我迫不及待地想品尝自己的劳动成果,催着妈妈赶紧煮饺子。

  没过多久,新鲜的饺子出炉了。我咬了一口,饺子鲜嫩多汁口感极好!吃着自己亲手包的饺子,我的心里乐开了花。

包饺子小学作文5

  明天就是春节了,我非常高兴,想着能吃到美味的饭菜,香喷喷的点心,还能得到很多压岁钱,我越想越高兴,当晚我兴奋得一夜都没睡,脑子里想的全是饭菜,点心、压岁钱,还有那漂亮的新衣服,可爱的玩具春节的早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高兴兴去叫爸妈,爸爸见我起得这么早,也不甘落后,从床上翻身便爬了起来了,妈也陆续地起床了,洗完脸刷完牙,一心想到的就是吃个痛快!一想到吃,我就来劲,忙向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:“很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。”我们都非常赞同。 决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,还个个难看死了,还真难学啊!

  妈妈说:“我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?”我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。 过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的`水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。 我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩电视节目了。 啊,真是一个快乐的春节啊! 点评:文章虽然语言朴实,但是文章把包饺子的过程描绘得淋漓尽致,让人仿佛身临其境。

包饺子小学作文6

  今年春节,还是只能宅在家,这一次春节,我给家人做了一盘美味传统小吃——饺子。

  包饺子前,我和奶奶开始准备食材,我俩分工合作,奶奶和面,我洗白菜。奶奶把面粉倒进盆子里,再往盆中打了3个鸡蛋,倒入45摄氏度左右的温水调和,搅拌均匀。之后,开始搓揉面团。在奶奶和面的同时,我把白菜洗干净了,然后用沸水煮了一下,再用冷水冷却一下,拿出来之后,把它切成小丁。接着,奶奶将绞好的肉拿出来,放入碗中,加入调料,两勺盐、一勺鸡精、一勺味精调味,然后又放了香油、鸡油。我问奶奶:“为什么做饺子要用生香油,做包子要用熟香油?”奶奶说:“这样吃起来味道会更加鲜美!这可是咱家包饺子的小秘方。”

  准备完毕!开始包饺子,我负责擀饺子皮,祖奶奶负责包饺子,奶奶负责蒸饺子、煎饺子、煮饺子。我擀的饺子皮,有方的、椭圆的、长的,祖奶奶看见我擀的饺子皮,就说:“让我来教你包饺子的.诀窍!”说完,就开始做了起来,“哦!我会了!”我说,我就拿着擀面棍有模有样地做了起来。“咦?怎么我擀的饺子皮不是圆的,而是一朵朵怒放的花?”慢慢地,我擀饺子皮的速度越来越快,越来越圆。祖奶奶也开始“工作”,一个、两个、三个……一大盘的饺子就包好了!还差什么呢?哦!还有蒸、煎、煮!我抬起一盘饺子,双手递给了奶奶,奶奶把饺子分成了三份,一份是蒸,一份是煎,一份是煮。过了大约十二分钟,蒸饺子好了,香砰砰的饺子味迎面扑来,哇!我都流口水了。经过漫长的等待,煎饺子好了,我拿一个过来轻轻咬一口,外酥里嫩,满满香味在我唇齿之间快要溢出来了。又过了大约十分钟,煮饺子也好了,刚闻到这味,我就快速跑到饭桌旁准备开吃。没想到,原本胃口小的我,竟然吃了十多个饺子!全家人都夸我包的饺子好吃又好看。

  通过包饺子,我发现通过自己劳动获得的食物更加鲜美,这个在假期里,我要多为家人做点力所能及的事,孝敬长辈。

包饺子小学作文7

  在军旅夏令营中,什么事都要靠自己完成。比如,洗碗、洗衣服、整理内务。这不,又一次锻炼的机会来了。

  军旅的最后一顿晚餐,老师给我们安排了自己动手包饺子。一桌十人,一大盘饺子皮和一大盆饺子馅,每人在半小时内完成作品。比赛规则是:谁包的饺子既好看又不露馅。以美观优质的饺子取胜。看我们这桌,个个摩拳擦掌的,都想着能取得胜利。

  在教官“坐下!起立——坐下!起立……”了老久的号令中,终于听到了“包饺子”的命令。整个餐厅立即沸腾了,吵得吵,嚷的嚷,笑的笑,闹的闹,任凭教官怎么说“停”都无济于事。我包的饺子奇形怪状的`,每一个都各具特色,似乎不是出自我一人之手,有像包子的,又有像馄饨的……看看其他人包的饺子,也分外有型:像蝴蝶的、像鸟的、还有像面饼的,都很有个性,简直无法用言语形容。个个都在嘟囔说自己的难看,却又自我安慰着:能吃就行。看着一张张愉快的笑脸,我倒有点心疼起咱们浪费的三盘饺子皮,和两盆饺子馅儿。不一会,半小时就过去了。老师叫我们把自己最得意的作品挑出来进行评选,不满意的一个个摆放到砧板上,虽说摆得很认真,但怎么看都不顺眼——都歪七歪八的。不过,令咱快慰的是,男生们包的饺子没有一个站得住——全是面饼状的,哈~~~。经过评选,我和我边上的女生获奖了,其他还有十多人获奖,好不容易呀。嘻嘻,回家可以报告妈妈,我包的饺子比原来更漂亮了呢。发奖品啦,拿到的是一本很漂亮很喜欢的笔记本,心里别提有多高兴了。

  哇呀呀,后来我们吃到了许多面饼状的饺子,到底男生人多,包的“面饼”也多!肚皮蛮饱,肚皮蛮饱哈,自己动手包的就是多滋味!

包饺子小学作文8

  “耶——”一阵欢呼声从五(1)班传出来。走,去看看,有什么新鲜事。哦!原来是要自己动手包饺子啊,怪不得同学们那么高兴呢!

  我们小心翼翼地拿着材料,迫不及待地来到食堂。安排好位置和组员后,我们就开始准备材料,肉馅、水、干粉、饺子皮、手套……这些材料样样俱全。OK,万事俱备,只欠“东风”。周老师把手一挥,说:“开始!”同学们就开始不慌不忙地包起饺子来。我拿起饺子皮,放了点肉,对折,从头到尾摁一遍,一个像模像样的饺子就已经安静的躺在盘子里了。不一会,盘子里又多了三个饺子:有陈禹的“前胸贴后背”饺子,有徐晨露的“将军肚”,还有易际伟的正常的饺子。陈禹说:“我们还是建一道‘流水线’吧!罗丹妮、易际伟来包饺子,我来放肉,徐晨露负责抹水、沾水。”“没意见!”我们异口同声地说道。我们埋头苦干着,忙得不亦乐乎。

  时间一分一秒的过去,盘子里的饺子也一个一个地增加。“18、19、20、21……”徐晨露兴奋的数着,“哇,有23个饺子,太棒了!”我听了,心里荡起一圈圈快乐的水纹。我放下手中的活,当了一回“侦察员”。“啧啧啧,他们这组都是‘小笼包’。这里还有‘面疙瘩’呢!我们这组一定是最棒的'!”我窃笑着。最高潮的部分终于到了,现在应该开吃了!易际伟把饺子交给楼老师煮,我们期待着一碗美味的饺子。“饺子烧好啦!”周老师喊道。一眨眼,楼老师面前便排起了一条长长的“龙”。我吃了一个饺子,竖起大拇指,说:“嗯,真好吃!真好吃!”我添了一碗又一碗,但觉得还是意犹未尽。

  陈禹趁我们不注意,撒了一点干粉。顿时,空中像是起了雾,白茫茫的。“我也来撒一把。注意!注意!”易际伟刚说完,就扬手撒了一把干粉。哎,我没来得及躲,都快成为“白头翁”了!

  “哈哈哈——”有趣的包饺子活动结束了,我好希望再吃一次自己包的饺子啊!

包饺子小学作文9

  大年三十那天,家家户户都团圆,围在一起包水饺,吃年夜饭,到十二点的时候,就会放烟花爆竹,烧纸钱,为的就是保佑一家平平安安。

  饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语,每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

  除夕那天下午,我这个被妈妈称为“过年积极活跃分子”,又开始活动了,看到妈妈正要包水饺,我就问妈妈:“我能不能学一学,做一做?”妈妈说:“行,锻炼锻练吧。”妈妈让我剁肉馅,我家的`水饺馅可丰富了,有藕和肉的、有芹菜和肉的,还有白菜和豆腐,我问妈妈:“为什么要包好几种呢?”妈妈说:“藕和肉的是你爱吃的,芹菜和肉的是芹(勤)能生菜(财),白菜和豆腐的是“百财”和“都福”原来水饺中学问也这么大啊!

  妈妈说,剁肉馅力气不能用的太大,也不能用的太小,刀在妈妈的手中操控自如,我也迫不及待地想试试,可我初来乍到,并把握不住力道,要不就是太过用力,要不就是用力太小,我当时又气又急,但我根据妈妈教的和自己琢磨出来的,慢慢的,我力度把握得也好了,刀也认了我这个主人,一会儿,所有的肉馅都被我解决了。

  这时妈妈也正好和完面,擀完面之后,我就和妈妈开始包水饺了。

  包水饺可不是个容易活,虽然我看似简单,实际很难,我看着妈妈很快就包了不少,我也想开始包,妈妈包的似弯月,可我的却像圆月,妈妈包的馅子不漏,可我的有不少还漏在面皮外面,妈妈的水饺能平稳地站着,而我的却不行,妈妈说这个得多包,多练,会包好的。吃了水饺团团圆圆,在新的一年中平平安安。

包饺子小学作文10

  金虎走,玉兔跳,噼噼啪啪新年到,穿新衣,戴新帽,大红灯笼高高照!

  中国有个习俗:就是过年吃饺子,饺子代表着:喜庆团圆·吉祥如意。今年也不例外,我还没从蒙蒙睡梦中醒来,就看见全家人忙得不可开交。我也急忙加入了这种迎新活动之中。谁知这才刚刚开始。大家都忙着,有扫地,有的拖地,有的浇花,还有的和面。随后开始包饺子。

  先把饺子面切成小面团,然后捏扁成小面饼。以前我只有捏饼的份,现在我都十一岁了,我也该学会帮大人或自己做些什么了,我把这个愿望告诉大家,家人决定让我先包饺子。听到后,我顿时兴高采烈,脚上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地擀着饺子皮,我小心意义的拿起一片饺子皮,生怕把饺子皮弄坏或压扁形,接着我从肉馅中舀了一丁点儿肉馅,一看好像不够,舀完再舀,不知舀了多少次,终于够了我学着妈妈的样子,左捏捏,右捏捏,捏来捏去,怎么也捏不成形,我一气之下把它捏成了个小肉丸。爸爸说:“晶晶,还记得你第一次钓鱼吗?是你的耐心钓上来鱼的。而且你吃了自己的劳动成果,心中一定十分高兴,这次也一样,你需要用耐心与细心去包饺子,我相信你这次包的饺子一定是最好吃的!”听了这番话,我心里美滋滋的,又重新振作起来,再一次走向了包饺子之路,我开始细心的包,拿着皮,舀了些馅,对折线从中间捏起,再从左向右,从右向左地捏,终于捏成形了,但立不起来,我又拿了个皮,包啊包,饺子又站起来了,我还把我的`“胜利品”专门做了个几号呢!

  饺子捞起来了,爸爸话真灵,这次我认为我包的饺子是最好吃的!品尝着我的“胜利品”,心里好不愉快!

包饺子小学作文11

  过年了,我家每年都要包饺子。南方人喜欢吃水饺,我也不例外。但今天我可不能光顾着吃,我长大了,得自己学会包饺子,许多事得去尝试。

  “笃笃笃……”这是奶奶在剁饺子馅。因为全家都爱吃饺子,所以馅儿和皮便准备了不少。我将手洗干净,再用毛巾擦干。奶奶拿着擀面杖,娴熟地擀着一块块面皮。妈妈拿起一块饺子皮,用筷子把一些肉馅放进去,再把饺子边捏拢,然后两个手指灵活的转动,不到两秒就捏出了好看的花边。我也学着妈妈的样子,一步一步跟着做。但包饺子可没那么容易,在装馅的步骤我就出了问题:控制不好量。一会儿加一些,一会儿又得挑出一些。如此反反复复,我也摸索到了一些规律。饺子肉得刚好,吃起来口感更好,只需两筷子,而且必须只夹到筷子头的部位。

  解决了这个难题,我又遇到了另一个难关:捏花边。这可是个技术活,需要头脑灵活、速度快。可我有时候光顾着一头,另一头就“露馅”了。我尝试半天,还是没能成功,做出来的既不像饺子也不像饼。我十分沮丧,难过得快要哭出来。这时,妈妈走过来,对我笑着说:“没事的啦。我第一次还没你做的好呢。凡是不能急于求成,要想做的好,首先要细心。来,我教你。”妈妈拉着我的.手,一边做一边讲它的技巧。慢慢地,我做的一个比一个好,看着它们鼓鼓的小嘴,我开心地笑了,心里像吃了蜜一样甜。

  一碗清淡的水饺,蕴含我数不清的汗水与努力。同时也让我明白了:只要能坚持下去,就一定会有所收获!一句话,一件事,使我终身难忘。

包饺子小学作文12

  今天,是我们在家里的最后一天,明天就要去外婆家拜年了。我和妈妈决定把家里的饺子皮都吃完,于是,一场大战拉开了序幕。

  我从网上学来了一个包饺子的方法,但还没有尝试过,这次我就用这个方法来对付妈妈。首先把饺子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺猪肉馅,舀猪肉馅时,要注意,得从少到多,宁愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好猪肉先后,对折再对折,形成一个类似于圆柱形的东西;然后用手掐住两个头的下面那个角,翻在一起;最后,也就是最复杂的,用手指蘸一点水,涂在角上,把两个角黏在一起,一个饺子就诞生了。可是这个饺子二不像,不像饺子,又不像混沌,这个饺子失败了。

  我刚想放弃,却想到了,五上刚学的语文园地四中的两句名言:“世上无难事,只怕有心人。”“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”想到这,我又有勇气敢下去了。

  有了第一次失败的经验,我又来尝试了。这次我皮挑得小一点。跟之前一样把猪肉馅舀到饺子皮上,然后对折再对折,掐住两个角,最后在其中一个角上涂水,把两个角黏在一起。结果猪肉馅把饺子皮给整破了。这可怎么办呢?干脆就饺子皮跟以前一样大,猪肉馅放少一点。最后做出来的`饺子就像轮胎爆胎了一样,凹进去了一块皮。饺子皮小一点不是,猪肉馅放多一点也不是,我想,干脆就两个都大一点。嗨,这次总算成功了,饺子不大不小刚刚好。

  通过这次的包饺子,我误到“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”做事想要成功,就得要有坚持不懈,不怕困难的精神。

包饺子小学作文13

  寒假的一天早晨,妈妈从菜市场买了包饺子的物料回来,有韭菜、芹菜、猪肉、饺子皮、葱等等。妈妈语重心长地对我说:“包饺子看起来好像很容易,但是要包得好也不容易。”

  等妈妈把准备工作做得差不多的时候,我也开始参与包饺子了。只见妈妈轻轻拿起一张饺子皮摊在手掌心,再用筷子夹一点肉馅放在皮的中间,然后在饺子皮的边缘沾一点水,轻轻一对,一只饺子就这么快完成了。哈哈,原来包饺子这么容易耶!看我的,这么简单我看就会了。我自信满满地学着妈妈的样子包了起来。可是,接下来发生的'事一下子又让我傻了眼,我包的饺子居然散掉了!不会吧?我不是照着妈妈一样的方法包的吗?难道是肉馅包得太多了,还是技术不够到位?于是我目不转睛地盯着妈妈包第二个饺子。哦,原来是我刚才不够用力,所以饺子才会散开来。知道了原因,我慢慢地按妈妈的方法开始包起第二个饺子来。我心里暗自得意,这次总不会有问题了吧!等我包完第二个饺子的时候,感觉手上滑滑的,我奇怪地低下头一看,天啊!肉馅的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流了下来,我赶紧用力一捏,采取措施封住了洞口,但饺子已经不成样了。

  失败是成功之母。在包第三只饺子的时候,我吸取前两次失败的经验教训,终于包出一个有模有样的饺子了。后来,我又连着包了几个,它们个个都精神抖擞,肚子圆鼓鼓的。这次我吃着自己包的饺子,心里别提有多美味了,也是最最好吃的一次。

  几个小小的饺子让我明白了许多道理,它不仅让我懂得了做事要认真仔细观察,也让我知道,凡事都不能马马虎虎,只有认真对待,才能做好每一件事!

包饺子小学作文14

  中国的美食是五花八门的,其中我最喜欢的美食是饺子。

  星期天妈妈不上班,我对妈妈说:“妈妈,我最喜欢吃饺子,您今天能给我包饺子吗?”妈妈说:“可以是可以,但是我只负责教你怎么做饺子,你得自己做。”我愉快地答应了妈妈的条件。

  只见妈妈从冰箱里拿出饺子皮和事先剁好的`饺子馅。妈妈开始教我做饺子了。妈妈一边说包饺子的诀窍一遍包饺子。而我等不及妈妈包好一个,就迫不及待地拿了一张开始皮包起来。

  一个饺子包好了,看着手中的饺子,我忍不住哈哈大笑起来。妈妈看见了,生气极了。她大声地斥责我说:“叫你看我做一个再包,你不听,现在看看你做的是什么呀!”原来我做了一个“大胖子”,饺子皮都快被撑破了,有一点露馅危险。我不再笑了。

  我又做了一个饺子,可是它也不是一个正常的饺子,它是一个十天没吃饭的“瘦子”。

  我有点泄气了。为什么我包的饺子就没有妈妈的好看呢?这回我认真地看妈妈怎么包饺子。

  原来窍门就在馅的多少。我像妈妈那样舀了一小勺馅倒在饺子皮的中央,然后我把饺子皮对折,一个漂亮的饺子就做好了,关键的是:它和妈妈包的一样好,没有露馅,也没有太瘪哦!妈妈说:“孩子,不管做什么事,都不能心急。先认真看仔细了,再做也不迟啊!”我点点头,把妈妈的话牢牢地记在心里。

  等饺子做好了,妈妈就把饺子放进锅里煮。我焦急地等着,终于,饺子煮好了,它们像顽皮的孩子在水里欢快地游着。我挑了一个大“胖子”塞进嘴里,嗯,味道好极了!

包饺子小学作文15

  快过年了,我想给家人一个惊喜,左思右想,一个念头闪过脑海—包饺子。于是,我立刻去请教我家的大厨—妈妈。

  妈妈听了我的想法,也很赞同,笑眯眯的告诉我:“包饺子,需要四步。第一步:剁饺子馅;第二步:和面;第三步:擀饺子皮;第四步:包饺子。”包饺子看似很简单,做起来可就难了。

  我先把葱和蘑菇剁成丁儿,拿出绞好的肉,之后再把它们混在一起,饺子馅儿就完成了。下面开始和面了。我把面粉倒入盆内,用手扒个小坑,把水倒进坑里,由慢到快的揉,可是调皮的.面总是粘在我的手上,搓都搓不下来。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要擀饺子皮儿了,别以为擀饺子皮儿很容易,稍微有一点儿不注意,饺子皮儿就成“畸形”的了。经过妈妈的一番指导,我终于把饺子皮儿擀完了。

  下面,我开始做最艰巨的一步:包饺子。我左手拿皮儿,右手拿筷子,把馅儿放到皮儿里,包起来。由于包的馅儿太多,都包不住了,个个都露馅儿了。这时,妈妈走了过来,看了看我包的饺子,哈哈大笑,说:“你包的饺子都露馅儿了,你是煮饺子,还是煮饺子馅儿呀!”在妈妈的帮助下,我包了很多各种各样的饺子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的,还有扇子状的……

  要下锅了。看到白胖胖的饺子在锅里来回翻滚,我馋涎欲滴,现在就想尝一个亲手包的饺子。过了一会,热气腾腾的饺子出锅了。我马上夹起一个,放进嘴里。妈妈笑着说:“看你这个小馋猫,心急吃不了热豆腐,是不是把嘴烫了?”听了妈妈的话,我不好意思的笑了。

  经过这一次包饺子,即让我填饱了肚子,又锻炼了我的动手能力。而且家人都说我包的饺子好吃,我的心里就象吃了蜜一样甜。

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