写小笼包的作文

写小笼包的作文（精选36篇）

　　在平时的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的写小笼包的作文（精选36篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

　　写小笼包的作文 篇1

　　小笼包是江南地区的特色小吃。它来源于清代道光年间的苏州常州府，为当时的.常州小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。

　　小笼包的卖相真好看：那晶莹剔透的皮儿包裹着肉馅，里面的汁水仿佛要漏出来似的。还有它俏皮可爱的“头饰”，大家好像在进行选美比赛，谁也不让谁。真是皮薄馅多，使人垂涎欲滴！

　　小笼包的做法比较难，难在捏褶这一步上。首先和面，把馅也处理好。之后，把面团擀成圆形，往里面放馅，皮不能太厚，也不能太薄。接下来是最关键的一步：捏褶。据说要捏18个褶以上，小笼包就做成功了。最后放在蒸笼里面蒸七到八分钟，出锅后就可以食用了。

　　吃小笼包也是有讲究的：先在底边上咬破一个小口，吸两口汁水，然后便可以开始细细品尝。记得有一次，爸爸带我去吃小笼包，小笼包一上桌，香味扑鼻，我吵着要吃。爸爸对我说：“太烫了，等会儿再吃。”可是我等不及了，反问道：“爸爸，凉了的小笼包还好吃吗？”爸爸说不过我：“那你慢点吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，没想到汤汁喷了我一脸，我的舌头也被烫麻了。爸爸哈哈大笑起来。我气呼呼地说：“爸爸，你——”爸爸却淡定自若：“心急吃不了热豆腐！”

　　多汁味美的小笼包真是人间一道美味，不过如果你不会吃小笼包，就会像我一样狼狈不堪了！

　　写小笼包的作文 篇2

　　俗话说：民以食为天，几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……但我最喜欢吃无锡的小笼包。

　　星期六，爸爸带我去王兴记，一进门就闻到了一股浓浓的香味。我们在一张餐桌前坐了下来，服务员过来时，爸爸点了一笼小笼包。过了一会儿，服务员将小笼包端上来，我打开蒸笼的盖子，只见一个个小笼包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲珑的小宝塔，可爱极了！它的颜色呈白色，皮是半透明的'，隐约可以看见里面的汤汁和肉馅。我夹起一个小笼包，小心翼翼的咬了一个小口子，轻轻的吮吸里面的汤汁，汤汁立即流入我的口中。汤汁味道甜而不腻，咸而不涩。我又咬了一口，肉馅是由红通通的猪肉，绿油油的葱末，黄灿灿的姜末组成的，味道又嫩又滑，令人回味无穷。

　　小笼包不仅味道鲜美，而且做法也很讲究。

　　首先要选优质的面粉，加入热水揉成面团，接下来就是包肉馅。把猪腿肉绞碎，加上冻好的皮冻搅匀，然后加入葱姜，调料合成馅，最后把它们放进蒸笼里蒸，过一会儿，一笼热气腾腾的小笼包就出炉了。

　　小笼包真美味啊，有机会，我还要去吃。

　　写小笼包的作文 篇3

　　俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有美味。北京的烤鸭，西安羊肉泡馍，云南的过桥米线……而我喜欢的美味就是那美味多汁的小笼包。

　　小笼包一个个白生生的`，皮薄薄的，里面有一包汁水。小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，宝塔头上一阵阵香气随风四溢，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包一般一笼有十个，每一个都圆鼓鼓的，像一个个小雪球似的，只不过上面有些凹凸不平的地方。小笼包还没上来我就被香味熏得如痴如醉，真恨不得马上吃到。

　　一笼小笼包上桌了，我坐在椅子上，闻着诱人的香味，便狼吞虎咽地吃了起来。刚夹到一个“小胖子”，它便开始反抗，滑了下去。我的肚子早已饿得“咕咕”叫了，但我还是耐着性子小心翼翼地夹了起来。我咬了一小口小笼包，它的汁水就像千军万马涌进了我的嘴里。我蘸了一点醋，送进嘴中，只觉得肉又松又软，只要一咬肉便碎了，鲜美无比。妈妈说：“吃小笼包要先蘸点醋，再轻轻咬一个洞，然后把汤汁吸完，最后再吃皮和肉，因为小笼包的精华就在汤汁里呀！”我按照妈妈说的方法吃，呀，小笼包汤汁鲜美，皮香肉嫩，真是名不虚传哪！我吃了一个又一个，肉软软的，汁油油的，皮嫩嫩的，真是让人百吃不厌。我吃完了，就缠着妈妈再买。妈妈笑着说：“好了好了，吃了这么多了，下次再买。”我没有办法，只好和小笼包再见了。虽然很不甘心，但也没办法。

　　怎么样，听了我是介绍，你有没有流口水呀？如果有，那就心动不如行动，擦干口水，赶快去品尝吧！

　　写小笼包的作文 篇4

　　家乡最著名的小吃，非无锡小笼包莫属了，品味一下这江南美食时我就心旷神怡。

　　吃小笼包要有耐心，你心急，想一口吃，小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。吃小笼包很有讲究，你既可以把皮和馅分开来吃，可以扎破了皮再吃，喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。

　　星期六的，特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了，这小笼包皮薄肉多，色泽诱人，个个长得鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃。，我挑了最大的，翼翼地用筷子扎破皮，顿时香气，袅袅地钻到鼻孔中，让我忍口水直流。一股酱色的汁水紧随其后，从破了口的`皮的裂缝中争先恐后地冒。，我用筷子夹住小笼包，嘴凑到裂缝处，吸上一口汁水，嘴里顿时觉得油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让我都不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细回味。，我再咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅笼包皮中顽皮地跑了，它调皮地看。我再也抵挡肉馅的诱惑，迫待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的油然而生一口气我连吃了七个，吃得肚皮涨得鼓鼓囊囊的。见我好吃，说我真像小馋猫。哎，谁让小笼包美味！我宁愿做小馋猫，也要品味这人间美食。回到家小笼包的香气还溢满在口中。

　　大家也快来品尝那令人回味无穷的美味——小笼包吧。

　　写小笼包的作文 篇5

　　我的老家在连云港，它既有历史悠久的将军崖石刻，又有景色优美的花果山。那里的特产也异常多，如闻名遐迩的东海水晶，美味可口的灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。

　　我的奶奶也会做小笼包，所以我一放假就去她家玩，目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢！

　　做小笼包的面异常白，异常细，异常小，包子的皮也要擀得异常薄。包子上头的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。有一次，我拿着奶奶做的'小笼包，细细地数了一下上头的条纹。天啊！竟然有25条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢！有时看着这些精心制作的小包子，简直就像在欣赏一件艺术珍品，让你都不忍心张口了。

　　小笼包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢！我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次，我一连吃了二十个，胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿仅有婴儿拳头的一半，小巧玲珑，一口就能吞进去了。

　　小笼包的色、形、味俱全，难怪被外宾誉为“天下一品”。

　　写小笼包的作文 篇6

　　小笼包最普通，味道却十分鲜美，让人吃一回，想三年。

　　刚进门，一种香味便扑鼻而来，让人仿佛从人间置身于仙境。走向柜台，只见老板灵活的身手捏着面皮，不规则圆形瞬间变成了一个十分标准的圆形。之后便将白菜、鸡肉、韭菜等食材做出的馅儿放入又白又大的面皮中央，然后一点点包起来，那一瞬，像旋转门转着转着就关了起来，又像孩子猛然投入了母亲的怀抱。包子上的褶子像小姑娘的辫子，绕了一圈儿。

　　看到这儿，我已经口水直流三千尺。爸爸大叫道：“两屉小笼包！”“好咧！”老板热情地回应道。老板打开蒸笼，一股热气便迫不及待地飘了出来，像仙女下凡，为小笼包增加了一丝神秘感。随即，老板便把这飘着神秘气息的两屉小龙包端了过来。

　　我吃小笼包通常有两种方法。第一种吃法：用筷子将皮小心翼翼地捅破，小笼包的汤汁便溢了出来，像就被关押的犯人一窝蜂逃出了监狱，把里面的一大块肉塞进嘴里，五味俱全，十分有嚼劲，有弹性，像一条橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮，那面皮薄得如同一张纸，轻得如同一片羽毛，入口即化，顺滑爽口。第二种吃法：将整个小笼包都塞进嘴里，突然，里面的汤汁像炸弹爆炸似的.爆了出来，冷不防被吓了一跳。皮、肉、汤三味重叠，像花朵有了绿叶的衬托，人类有了翅膀的助力，光秃秃的树干上长出了绿叶，美味超乎想象。

　　不一会儿，一屉小笼包便消失在我们的肚中了。出了店门，我的嘴角还留有余香。真是“吃一回，想三年”哪！

　　写小笼包的作文 篇7

　　我的家乡无锡有许多风味小吃，今天就来介绍一下我最爱的小笼包。

　　进常兴记店里，不一会儿一盘热气腾腾的小笼包便端上来了。它的形状像一座小山，冒出的热气笼罩着“小山”，看上去真像云雾缥缈，令人陶醉，多么有艺术感啊！仔细看，上面有十几条螺旋形的，薄似蝉翼的'褶皱，仿佛是一个满脸皱纹的老头，又像是一朵含苞欲放的花朵。这皮也若有若无，若隐若现，是透明的，隐约还可以看到里面的肉馅和酱红色的汤汁。

　　吃小笼包也是很讲究的，不能够像猪八戒吃人参果一样狼吞虎咽，那一定会有卤喷胸襟之忧，所以要“先开窗，再喝汤。”首先要找到它最薄的地方，再轻轻一口咬下去，然后慢慢的吸汤汁，那滚烫鲜美的汤汁融入口腔，感化着味蕾，让人有种莫名的幸福感。俗话说：”趁热打铁“，这时你再把肉和皮一起吃下，那香嫩的肉，鲜美的汁，薄薄的皮，让你有一种飘飘欲仙的感觉，真是此味只应天上有，人间能有几回尝。这简直是舌尖上的无锡啊！

　　这么好吃的小笼包，你一定想知道怎么做的吧？先把面粉和成面皮，再把肉馅放进皮里，然后放在手上，右手往四边挤压，接着把上方的皮转一下，就形成了一个螺旋形的小花，最后放入蒸笼，十几分钟以后，一笼热气腾腾，香味四溢的小笼包就出炉了。

　　这就是传说中的无锡小笼包，想必已经被它黯然销魂了吧，那就快吃一个回魂吧！

　　写小笼包的作文 篇8

　　俗话说得好，“民以食为天”，每个地方都有特色美味：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线……不过我最喜欢的美味，是那美味多汁的小笼包。

　　小笼包一个个白生生的，皮薄薄的，里面有许多汤汁。它小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透亮，宝塔头上冒着一阵阵香气随风飘溢，它的形状与一个缩小的包子差不多，难怪叫小笼包。一笼小笼包有8个，每一个都圆鼓鼓的，活像一个个小雪球，只不过加了些凹凸不平的皱折。小笼包还没上来，我就被香气熏得如痴如醉，恨不得马上吃到。

　　吃小笼包讲究一个“宁可人等包，不可包等人”，那才能达到最好的口感，应先把小笼包放入香醋碟子里，蘸一点醋，再用筷子夹起来，咬底部一边的皮子，小心吮吸鲜美的汤汁，再把咬开了口的小笼包浸到醋里，让醋进入到小笼包里面，然后放入嘴中，如果你不先把丰溢的`汁水吸掉，就一口咬下去，不仅会烫伤嘴巴，还会将汤汁溅得到处都是。

　　小笼包十分调皮，刚夹到一个“小胖子”，它便开始“反抗”，于是滑了下去，所以要捺着性子小心翼翼地夹起来，送进嘴中，它的肉又松又软，只要一咬到便碎了，鲜美无比。

　　小笼包之所以让人爱不释手，是因为它色香味俱全，做法十分精细、考究。无论从选材到整个制作过程，还是它的外观内心，都融入了厨师们的“心意”。如此的美味，难道不值得去品尝吗？

　　写小笼包的作文 篇9

　　人间美食数不胜数，然而，我最喜欢的还是那卖相简单谱通的小笼包。

　　来到小吃店坐下，随手点上一份小笼包，5分钟后，一笼热气腾腾小巧玲珑的小笼包就被端上了桌。一个个白生生水嫩嫩，看着就不经让人食指大动。小笼包形似宝塔，晶莹剔透，外皮十分的薄，好像一碰就会破似的'，隐约可以看见里面粉嘟嘟的肉和流动的汤汁。塔顶上阵阵飘香随风四溢。

　　小笼包一般一笼有六个，每一个包子的每一个褶子都整整齐齐一模一样，一褶叠着一褶，排列成圈，堪称一件艺术品。每次下口前我都忍不住的要欣赏一下。拎起一只小笼包放进醋碟，先轻轻的咬一口，汤汁立刻像士兵冲锋一般，一下子涌入我的口中，顺着喉咙滑下去，滋润着我的肠胃。

　　这时候，沾些醋，把小笼包整个塞入口中，咬破带着肉香的薄皮，顿时一股鲜香冲破面皮倾巢而出，环绕在味蕾之上，冲击着我的味觉。肉馅十分的嫩滑，咀嚼一下，感觉细腻润滑，这肉香混合着面粉香味的特别的味道像长了眼睛似的往我鼻子钻去，一时间，我的整个口腔和鼻腔就被这令我心满意足的香味紧紧的占据。

　　不一会儿，我就干掉了一整笼小笼包。太好吃了，我意犹未尽的咂咂嘴，那动人的香味还在嘴角鼻端若隐若现的环绕着。天下美味不过小笼包也！

　　写小笼包的作文 篇10

　　暑假的时候，我和爸爸妈妈一起去豫园商城吃了小笼包。

　　小笼包是中国传统美食，具有悠久的历史，相传起源于北宋年间的“灌汤包子”，是在靖康之变后由北宋皇室南迁时带入江南后演变而来，其后在各地进行了发扬和创新。小笼包尤其是上海的特色美食之一，我们一般都叫南翔小笼包。

　　南翔小笼包小巧玲珑，煞是好看。它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还透明，从外面看几乎能看到里面的肉馅。一张皮里面包着虾、猪肉、葱花，还没品尝，光是看外形，就让人垂涎欲滴，欲罢不能。南翔小笼包不仅外形好看，味道也很鲜美。几笼热气腾腾的小笼包上桌后，我等不及拿起筷子，夹起一个就想往嘴里送。妈妈马上阻止了我，她教我说，吃小笼包不能这么急，要先咬一小口，慢慢品尝它的'汤汁，然后吹吹它，让它冷却一下，接着再往嘴巴里送。我按照妈妈的方法，咬了一小口，慢慢吮吸它的汤汁，鲜美的汤汁流进我的喉咙，让我回味无穷，身上的疲劳一下子就消失得无影无踪。第二口，我把小笼包整个塞进了嘴里，鲜美的虾肉和猪肉混合在一起，好有嚼劲，真是太好吃了。我一口气吃了一笼包子，吃得肚子圆圆的，浑身冒着热汗，心满意足地和爸爸妈妈回家了。

　　这就是我们上海的南翔小笼包！看了这篇文章，你是否也想去尝尝呢？

　　写小笼包的作文 篇11

　　写小笼包的作文 篇12

　　我的家乡在七朝古都——开封，那里不仅旅游景点驰名中外，而且小笼包子更是无人不知，无人不晓。

　　灌汤包子是开封小笼包子中的“精品”，早在北宋市场上已有售卖，那时，人们把“灌汤包子”称“灌汤馒头”。

　　开封的小笼包子，不仅当地人爱吃，世界各地的友人来到开封后都要品尝一下开封的小笼包子。品尝过后，他们都会情不自禁的竖起大拇指，在不绝口。我也很爱吃开封的小笼包子。那刚刚出笼的小笼包子，一个个晶莹剔透，透过薄薄的皮隐约能看到里面微微发红的`肉馅；再用筷子一夹，似一盏盏小灯笼，还像一件十全十美的工艺品，让人舍不得往嘴里送。闻一闻。肉香里面夹杂着几丝面粉的香气；蘸一蘸醋，那被醋泡过的地方变了颜色；咬上一口，外皮有韧劲儿，里面是软嫩鲜香，让品尝的人恨不得一下子把它全部吃掉。

　　做这么好吃的小笼包子，自然是要有很多讲究的。用死面制皮，瘦肉和瘦皮掺猪皮冻加江米糕料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等许许多多的材料做馅，用白糖、味精为馅提鲜。通过“三硬三软”和出的面，会筋韧光滑，备受顾客欢迎。

　　黄继善开办的“第一楼包子馆”里的小笼包子，独具特色。其皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，“提起像灯笼，放下似菊花”。“第一楼”还先后发展了“小笼包子宴”和“速冻包子”。“小笼包子宴”的馅料分别有：鸡丁、笋丁、韭菜头、虾仁、山楂、三鲜、麻辣汤和灌汤几大风味。

　　我爱开封的小笼包子，吃着它，感觉不像是在吃，而是在享受。让人回味无穷，吃了一龙还想吃。我爱家乡的小笼包子，你若也想吃，快来开封尝尝吧！

　　写小笼包的作文 篇13

　　小笼包是我喜欢吃的一种早点。小笼包的看相很有趣。在蒸笼里它就像几个小胖墩，香香地睡在蒸笼里。小笼包不仅看上去有趣，就连它的味道与香气息都能让你闻了还想闻，吃了还想吃。

　　坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的`吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。它用烫汤功把我的舌头都烫麻了。我很不服气，发誓偏要吃掉这个不自量力的“小胖墩”。于是我又夹起一个“小胖墩”，“啊”的把它塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破，一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓，吸完了汤水后，你会觉得还想吸。开始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。

　　小笼包的做法很简单。先把香辛料以及一些调料切好，再把它们放入肉中一起切，然后把它们用皮包起来，放入蒸笼中，蒸上几分钟就熟了。 这“小胖墩”可真让人回味无穷啊！

　　写小笼包的作文 篇14

　　我真喜欢美味、可口的小笼包啊！ 美食本来就是一门艺术，中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作，而南翔小笼制作精细，它以精白面粉发酵为皮，先取猪腿精肉为馅，而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一起，然后做成皮冻，拌入馅内。

　　揪出的面大小均等，还用油抹其表面，这样会使口感更好。要把胚子拉到底，差不多大小，包的时候手要向上拉，它的优势是皮薄、肉嫩、丰满。热腾腾的雾气直往上冒，小笼包蒸好了，此时的.小笼包一个个雪白晶莹，如玉兔一般，惹人喜爱。戳破面皮，滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮，透亮的汁液，粉嫩的肉馅，诱人到极致。 我最喜爱小笼包了。

　　写小笼包的作文 篇15

　　小笼包是我们这里著名的风味小吃，一直广受食客的欢迎。小笼包的由来是什么呢？到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。诗曰；“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。小笼包由此深传至今。一直变成了人们嘴里不可忽略的食物。

　　小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用；将猪肉洗净，剁成肉末备用。再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。分次加入清水，再搅拌。然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜欢喝醋的客人还可以撒上几滴。一笼色香味俱全的小笼包就完成了。

　　吃小笼包也挺有趣的，吃的时候可以先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也可以先尝外皮的`味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不小心一口吃下去，小心卤贱得你一脸。不过，你也先舔舔卤的味道，那叫一个“爽呀”。

　　不过有一天我吃小笼包的时候，由于不小心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的喉咙真要受罪啦！都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。

　　如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，不过告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。

　　写小笼包的作文 篇16

　　上海有许多有名的小吃，有五香豆，有梨膏糖，还有南翔小笼，其中我最喜欢小笼包。小笼包又称汤包，顾名思义，汤包讲究的就是那一口包着的汤汁。那一口滋润的汤汁做得好，可以直沁你的肠胃。小笼包子要做到皮透、馅鲜、汤浓是不容易的。小笼包子就出在江南这一片，像杭州知味观的汤包、南翔的小笼包子和上海城隍庙的汤包在全国颇有名气。

　　先说南翔招牌小笼，这一款小笼包绝对是名副其实。当你轻轻地咬破薄薄的面皮，五官就立刻被那满含蟹香的汤汁俘虏了，慢慢地将这汤汁吮入口中，感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。拨开小笼包的面皮，可以清楚地看到丝丝黑白的`蟹肉和粒粒金色的蟹黄密密地镶嵌在肉馅里，口感十分美妙。

　　就在前几天我去漕溪北路上的“十味观”汤包馆品尝了小笼包。那里最有名的是五色汤包，他们分别是紫色的鹅肝汤包，绿色的丝瓜汤包，黄色的南瓜汤包，白色的上海汤包和红色的法国松露汤包。我走进“十味观”就有一股扑鼻的香味飘来，这味儿让我的口水直流，不过一会儿我点的小笼包来了，只见小笼包就像洋葱头一样，外面包着一层薄薄的皮，里面是一个圆形的小肉团。我用筷子夹起来时，发现它很有弹性不易破损。我垂涎欲滴，立刻沾了一些醋，咬了一个小口子，把小笼包里的汤汁吸了出来，“好鲜啊！”我啧啧称道，然后大口地把小笼包吃了。丝瓜、南瓜汤包有蔬菜的清香，上海汤包又鲜又甜，鹅肝汤包富有营养而没有腥味，松露汤包别有风味。吃完以后，我看到店里有几位师傅在做小笼包，于是我隔着玻璃观看起来。师傅先把原料以及一些调料准备好，再把它们伴入肉酱中一起调好，然后把它们用当场制作的皮包起来，放入蒸笼中，蒸上几分钟就熟了。看着他们非常熟练的动作用木片挑起一大块馅料放在薄薄的皮子上，一只手飞快地转动皮子，另一只手逐渐把汤包的口收好。汤包就像一个装满财宝的口袋，肚子鼓鼓的。

　　这小笼包让人吃了还想吃，让人回味无穷。明年上海就要开世博会了，我们一定要让前来游玩的外国友人品尝到上海的各色汤包。

　　写小笼包的作文 篇17

　　圆溜溜的脑袋，白里透黄的脸蛋，顶上带着一顶小花帽，别看它个小，浑身透出诱人的气息，如磁铁般吸引着过往人的脚步，它就是人们常见的小笼包。

　　第一次吃小笼包是在两年前，在上海过完暑假。爸爸送我回来时等车，可车子左等不来，右等也不来，等的我两腿发麻，肚子咕咕叫。我只好晃着爸爸的衣襟，“爸爸，它抗议了，我受不了了。”我指指自己的小肚皮，委屈地说。“你想吃什么？”

　　我的目光开始在街道上搜索，因为有一股幽幽的香味直往我鼻孔里钻。很快我找到了香味的来源。我顺着香味拉着爸爸来到一家小笼包店。爸爸看着我垂涎欲滴的样子，便走上前要了一笼包子。这时包子的香味更浓了，直入我的肺腑，让我感觉身子都有点轻飘飘的'了。包子刚送来，我就急不可待地抓起一个塞入嘴中，还没有品出味道来，包子已经滑入了我的肚子里。第二，第三个都是这样下肚的。接下来我才耐下心来细细品味，那真是如和煦的春风拂过我的每一个细胞，又如涓涓细流缓缓滑过我的食管。啊！真是此物只应天上有，人间难得几回尝。 可是从那以后，我再也没有吃过那么美味的小笼包了。

　　写小笼包的作文 篇18

　　没吃过烤鸭，就算没去过北京，没吃过小笼包，就算没去过常州。这个礼拜天，妈妈带我去迎桂面店品尝常州最有特色的小吃——小笼包。 一到那里，见店里已挤满了人，有的在津津有味地吃着小笼包，有的在桌子边寻找座位，店内弥漫着令人馋涎欲滴的肉香。我们找到一个座位坐下后，服务员很快就端上一层热气腾腾的蒸笼，只见那小笼包像一朵绽放的菊花，那皮宛如一块晶莹剔透的玉，别说吃了，连看也是一种享受。我们俩迫不及待先夹起了一个小笼包，待满口流香时才想起了吃小笼包的口诀：“轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤。”我赶快用筷子逐个把皮薄透明、小巧玲珑的小笼包挪一下，以防底下的皮被粘住，而失去鲜美无比的汤汁。然后轻轻地夹起一个，提起来，慢慢移到面前早已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸些醋，送到嘴边，然后按照那12字的'口诀，先咬了一个小口，吸食里面那鲜美的汤汁，任凭那浓浓的香气扑鼻而来，在口腔中翻腾，金黄色的汤汁缓缓地流进嘴里，油而不滑，肥而不腻，仿佛来到仙境一般，令人飘飘欲仙。

　　据知，小笼包创造于清代道光年间，距今已有一、二百年的历史了，是由小河沿浮桥万华楼首创，因用特制的木头蒸笼蒸成，取名为“小笼包”。现在，常州市民都爱去搬迁至琢初桥旁的迎桂面店品尝小笼包，他们不仅是在品尝美食，而且是在品尝常州独特的饮食文化。 小笼包以那独特的色、香、味、形，赢得了人们的喜爱。在美食的小笼包里，我看见了常州人民的勤劳与智慧。

　　写小笼包的作文 篇19

　　我吃过陶兴宝的小笼包，也吃过小李包子的小笼包，但我最喜欢吃的是奶奶包的小笼包。

　　记得第一次吃奶奶的小笼包，是在一个周六。我早早到了奶奶家，她早已准备好了小笼包等我。我刚坐下，她把小笼包端上来。隔着蒸笼，一阵浓浓的香气，逗引着我这只馋猫。我迫不及待地打开蒸笼，一阵热气，腾腾地向上飘着。几个小笼包整齐的排着，白白的、胖胖的，像一个个小娃娃围在一起说着悄悄话。我赶紧夹起一个，往嘴里猛塞。“啊呀，烫死人啦！”奶奶急忙说：“别着急，等一会儿再吃”。

　　我只得放下筷子，耐心等等。这些“小娃娃”要比外面卖的小笼包稍大一些。从上往下看，圆圆的，上面有几条褶子，像公主的百折裙。中间有一个圆孔，像小鱼的`小嘴巴在吐泡泡呢。从正面看，是三角形的，像一棵棵松树耸立在里。奶奶还教了我一些吃小笼包的方法。

　　过了一会儿，我重新夹起一个包子。按照奶奶教的，蘸了一点醋，轻轻咬了一口，把汁水吸出来。“哇，鲜鲜的、浓浓的、香香的，简直太好吃了！”里面的馅是我最喜欢吃的胡萝卜肉馅。我吃了一个又一个，吃得满嘴都是油。摸了摸鼓鼓的肚子，我对奶奶竖起了大拇指：“奶奶，给你点个赞！”奶奶乐了，“你个小家伙，喜欢吃就多吃点。”

　　现在我吃小笼包，经验就丰富啦，不会烫到了。不仅会吃，还跟奶奶学会了做小笼包呢。上周末，我就缠着奶奶教我。我们一起准备好了材料。奶奶先发好面，把面切成一小块一小块的。我帮忙，用擀面杖把面块压得圆圆的，薄薄的。在面皮中间放上馅，把两边的皮提起来一拧，就这样一个小笼包就好了。奶奶看了，乐得直翘大拇指：“你做的比奶奶小时候做的好多了”。我听了，心里真高兴，暗暗决定，一定要跟奶奶学更多的本领。

　　奶奶包的小笼包很美味，让人吃了心里暖暖的，谢谢你，奶奶……

　　写小笼包的作文 篇20

　　说到南京，大家必然会想到南京的美食，南京人情有独钟的盐水鸭、香气扑鼻的鸭血粉丝汤、小巧玲珑的小笼包……我最爱的美食当然是外表朴素，内在却藏着玄机的小笼包。

　　几乎每一家南京的小吃店都有它的身影，但我却钟情于七家湾的小笼包。我这个小馋鬼又饿了，喊上老爸，我俩去吃小笼包。

　　坐在店里，我东走走西逛逛，突然，我的目光被一位厨师大叔吸引，上前一问原来他在制作我的最爱——小笼包。只见那位叔叔娴熟的把肉馅放在面皮上，又快速把面皮的边缘捏在一起，又捏出九到十个褶，一个精巧的小笼包就做好了，叔叔又小心的捏着小笼包的顶端放入蒸笼。

　　越看越饿，我坐了回去，正好我们的小笼包也好了，四个晶莹剔透的小笼包像四个白白胖胖的娃娃坐在蒸笼上，我等不及了，想品尝这富有南京特色的美食。慢！关于吃小笼包还有一首歌谣呢：轻轻移、慢慢提、先开窗、再喝汤。我先用勺子托起一个小笼包，然后轻轻在面皮上一咬，汤汁便涌了出来，我贪婪的吮吸着这鲜美的汤汁。接着我把小笼包放入醋和辣椒的怀抱中，我又把这淋浴后的小笼包放入嘴里，呀！这小笼包大小适中可以一口吃下，既满足了我的`味蕾也填饱了我的肚子，让作为一位南京人的我意犹未尽。

　　小笼包在全国各地有不同的样子，但南京的小笼包正是南京人的写照---朴素的外表内心却十分火热。我依然回味着这小笼包的滋味。

　　写小笼包的作文 篇21

　　我和母亲吵架了。

　　前一天晚上，我因为没有认真完成作业，被母亲大骂一通。

　　“你继续气我，把我气死就没人管你了！我一直以为自己的教育方式很好，你这样真的让我感觉非常失败！”母亲突然大哭起来。

　　我沉默地看着书。

　　母亲接着哭。我小心翼翼地递过去一张纸巾。“滚！别来烦我！”我只好溜回书房。母亲上楼去了，我还是写作业：“不就是没把作业记录下来么……”我小声嘟哝着，“至于这样吗？”

　　十点多了，我还在书房，不敢上楼。“要是你明天还想上学。”母亲的声音传来，“那就快点来睡觉！”我这才低着头进房间睡觉。

　　第二天一早，我醒来时，母亲已经起床做早餐去了。我知道她今天一定不肯送我上学，所以立刻跳下床，马不停蹄地穿衣服、洗漱。

　　我竟然奇迹般地只花了五分钟。

　　趁着母亲忙活的时间，我匆匆背上书包，逃出家门。

　　我坐公交车去学校。

　　当我走进教室，里面还没几个人呢。“啊，你总算来了！”同学们叫起来，“你妈让你把早饭吃掉。”

　　我顺着他的手看去，只见我的课桌上放着一盒什么东西。过去一瞧，盒子上布满水蒸气，里面还是热的呢。我打开它，一堆排列整齐、晶莹剔透的小笼包出现了：“这是……我妈送来的？”“是啊，你妈可真好！”

　　我脸红了，想起昨晚对母亲的态度，我不禁无地自容。

　　轻轻咬开小笼包，温热鲜美的.汤汁流出，把它整个吞下，嘴里热热的，心里也暖暖的……

　　写小笼包的作文 篇22

　　小笼包是我们这儿的风味小吃。

　　小笼包长相并不特别。远看时，好像是一颗颗大珍珠，近看时外表很平常，表面是一层白色的皮，中间有一个突出的头，有点儿像座山，整体看可以隐隐约约看到里面的肉，虽然外表普通，但是也令人垂涎三尺。 小笼包的做法其实很简单，趁客人们还没来之前就要开始做了，第一步就是先要揉面，做小笼包的`皮，揉完后再把它做成圆这样把肉包起来的时候就方便多了。小笼包的皮准备之后接下来就是做里边的肉了，做肉时要准备一个放肉的盆子，再把一些肉把它切成丝丝粒粒的。做小笼包最主要的就是放在里边的料，料调得好才会小笼包好吃。肉和料调好后就开始包了。包完后就可以放在蒸笼里蒸了，过了一会儿小笼包就这样做成了。 吃小笼包时，我先用筷子把皮瓣开让里面的汤汁出来然后再连着皮把它咬着吃下去。不管是皮还是肉味道真是美味极了。

　　有一天我吃小笼包时，由于肚子太饿，看见小笼包又馋得嘴里直流口水，迫不及待地想吃，结果因为太急一口咬去滚烫烫的汤水直流我的口中，舌头突然这么一烫，然后急的把它咽了下去，弄得喉咙也烫到了就因为如此我的舌头过了好几天才好呢！不过我还是依然那么喜欢吃小笼包。

　　写小笼包的作文 篇23

　　说起小笼包，不管是常州的“鲜香”小笼包，还是上海的“南翔”小笼包，又或者是杭州的小笼包，南京的“灌汤”小笼包，沿着将这一路吃过来，最喜欢的.还是无锡的小笼包。而作为土生土长的无锡人，对小笼包的喜爱，简直就是根深蒂固到骨头里面了。

　　小笼包是无锡最著名的风味小吃。

　　小笼包不仅味道鲜美，看相也不错哦!他有20条线，像一个荷花苞，非常的漂亮。

　　记得有一次，妈妈带我去无锡玩，玩累了妈妈问我吃大娘水饺还是肯德基，我马上说道：“我要吃小笼包。”所以我喜欢吃小笼包。

　　无锡的小笼包是最正宗的。

　　写小笼包的作文 篇24

　　我的家乡无锡最著名的小吃非无锡小笼包莫属了。每当品味一下这江南第一美食时我就心旷神怡。

　　吃小笼包要有耐心，你如果心急，想一口吃一个，小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。吃小笼包很有讲究，你既可以把皮和馅分开来吃，可以扎破了皮再吃，喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。

　　星期六的一天，爸爸特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了，只见这小笼包皮薄肉多，色泽诱人，个个长得鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时，我挑了一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气，就会袅袅地钻到我的鼻孔中，让我忍不住口水直流。一股酱色的汁水紧随其后，从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒出来。这时，我马上用筷子夹住小笼包，嘴凑到裂缝处，吸上一口汁水，嘴里顿时觉得油汪汪的，汁水在我的嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让我都不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细回味。然后，我再咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅从小笼包皮中顽皮地跑了出来，它似乎调皮地看着我。这时我再也抵挡不住肉馅的诱惑，迫不及待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生一口气我连吃了七个，吃得我的`肚皮涨得鼓鼓囊囊的。爸爸见我这么好吃，说我真像一只小馋猫。哎，谁让小笼包这么美味!我宁愿做小馋猫，也要品味这人间美食。回到家小笼包的香气还溢满在口中。

　　怎么样，听了我的介绍大家一定早就垂涎三尺了吧!大家快来品尝那令人回味无穷的美味——小笼包吧。

　　写小笼包的作文 篇25

　　“小笼包呀，小笼包，我来了。”我和爸爸边走边说，今天，爸爸带我去吃小笼包，我可开心了。我家乡的小笼包久负盛名，也是我最爱吃的食物。

　　到了王兴记，我们要了一两小笼包，包子端上来之后，我一看，哇！太精致了，下面是圆的，越往上越小，到顶上在一旋，一个小笼包就完成了。这颜色是那么雪白，这样子，是多么小巧玲珑，让人看了胃口大开，我忍不住了，马上夹了一个往嘴里送，“哇，好烫。”我大叫起来。”吃小笼包应该先在边缘咬一个小口子，把里面的汁吸出来，然后再吃，就不烫了。”爸爸告诉了我吃小笼包的方法，我便用这个方法吃了一个又一个。

　　吃了一会儿，我发现小笼包的汁中有一些什么东西，便用嘴咬开一个洞，将里面的汁倒出来，发现汁里面有一个个固体一类的东西，便想：是不是这个东西让小笼包好吃呢？让我来试验一下吧。我把一个小笼包的汁倒掉后，再咬上一大口，细细的品尝着，咦？怎么味道还是一样的？我疑惑不解，便走到厨师房，对厨师说：“叔叔，你是怎么样让小笼包变得这么好吃的'，我是无锡新区实验小学的记者，特地来采访你们。”“好啊，来小朋友，我告诉你，你所说的固体，是肉上面的，在烧的过程中，肉上掉下来的，为什么好吃，可能是我们烧的好吃，哈哈。”爸爸说：“多吃小笼包可以强身健体，小笼包的营养很高，有很多蛋白质，多吃了有好处，来，多吃点。”“好。”

　　我爱家乡的小笼包，爱它的味道，爱它那小巧的身子，我爱你，小笼包！

　　写小笼包的作文 篇26

　　说道好吃的，那我们无锡可是多的数不胜数。可是，我却对无锡小笼情有独钟。那柔美的外表，真让人垂涎三尺，走！一起去王兴记品味吧！

　　今天，我和妈妈特地去了趟无锡，品味经典老字号：王兴记。我们已来到那儿，就直奔目标：小笼包。可是，这价钱似乎有些贵了吧。不一会儿，一笼香气扑鼻的小笼包便出现在我的眼前。王兴记小笼包有个永远不变的特点：黏而不粘，油而不腻，肉多而不散。我连忙夹起一个准备往嘴里塞。这是，老妈连忙拦住了我，叫道：“等等！小笼包也有吃法！”“哦，对了！”我细腻地开始品味。打开小窗子，在后吸肉汁。啊！小笼包的`香气让我忍不住在复述一遍：晶莹剔透的皮儿，里面硬中带软的肉丸，恩！还有香气四溅的肉汁，这肉汁是小笼包的精华。实话说，许多慕名而来的游客就是喜爱这甜甜的“镇小笼包之宝”。

　　说到价值，一笼包子要20元5个，当然，难得品味一下也是可以承受的，可如果天天吃，那就吃不消喽！所以，王兴记小笼虽说好吃是好吃，但价格还可以降低点，让消费者更满意！

　　在民间，小笼包不仅可以自行购买使用，在现在结婚人家虽说大多是都在酒店里办，但现在还是有木园堂里经常会有小笼包的踪迹，民间三喜里仍然用得着、见得多。

　　小笼包，我的最爱，人们的最爱！你是食品中的精品。机不可失，时不再来，到家快去品尝王兴记小笼包吧！

　　写小笼包的作文 篇27

　　要问天津什么最好吃？我会毫不犹豫地告诉你：“当然，是天津的小笼包了！”

　　天津的小笼包顾名思义，当然是迷你的啦！它小得可爱，小得让人忍不住一口吞下！打开笼屉，你会发现每个小笼包都冒着热气，包子皮薄的好像一吹就破，似乎只要轻轻一碰，它的`汁水就要溅出来。但其实，包子皮很有韧劲，是不会变形的，所有的褶儿在包子顶汇成一点。肚中的淡红色的馅似乎要把白而透明的皮撑破，晶莹剔透，真让人口水溢大街啊！

　　小笼包不仅卖相好，味道也是一流的。光是不蘸着料吃，就足够让你神魂颠倒了，咬上一口，小笼包的汤汁顺着舌头缓缓流进了喉咙，那种味道有点香醇，却又不是很浓，散发着肉的清香……吸着这汤汁，就感觉喝到了琼浆玉液一般。肉馅味道鲜美，一口下去，足以让你的味蕾爆炸！

　　有一次，我去美食街吃小吃，意外地发现那家不起眼的小店，虽不起眼，但客人很多，都在津津有味地吃着小笼包。“店不可貌相，包子不可斗量啊！”我也买了一笼小笼包，细细品味。刚开始，由于我太心急了，忘记了里面还有汤水，被烫了舌头。哎，真是心急吃不了小笼包啊！不过，细细一品，真是美味得让我找不出词来形容。

　　“此味只得天上有，人间难得几回吃啊！”为了这美味，我要多存点私房钱了呀！

　　写小笼包的作文 篇28

　　相信许多同学都尝过小笼包，但要说最正宗的，还是无锡的小笼包。

　　小笼包味好，长相也不错。虽说外形跟包子差不多，但是无锡小笼包皮很薄，是半透明的，从外面可以看见小笼包内部的样子。汤在包内流动，中间是一块诱人的馅，让人看了就想吃。

　　小笼包的做法和普通包子的做法是一样的，皮薄一点，还有独特的馅，想知道小笼包里为什么会有鲜美的汤吗？别着急，慢慢看。妈妈在星期六都会带我去吃小笼包，我很好奇小笼包是怎么做的，就偷偷跑到厨房门口，悄悄地观察起来。只见师傅熟练地拎起一块发酵好的面团，把白面团分成均匀的小份，然后师傅从冰箱里拿出特制的馅儿，用一根小竹板把馅儿送进面皮儿里，开始捏褶，这招跟做包子一样，就不多说了，做好后就可以上笼了。

　　等待的时间永远很漫长。节假日大家都休息，没人愿意烧早饭，小笼包就成了大家的首选。终于轮到我们了，刚出笼的'小笼包是那么的晶莹剔透。吃的时候，也有许多讲究。第一步“开天窗”。在小笼包上，轻轻揭开一个小口，一阵阵香气扑鼻而来，让你垂涎欲滴，恨不得一口吞下去，不过，千万别。其一，太烫了；其二，好东西是要慢慢品的；千万别学猪八戒吃仙桃，三个下去不知啥味儿。所以，第二步，就是“抽汁”了。把小笼包送到嘴边，缓缓地把汤吸出来，细细品尝。还记得刚才那个问题吗？其实在做小笼包的前一天就要把特制的汤料倒进肉馅里，然后放进冰箱冷冻，把汤冻成固体。蒸的时候，固体汤料一受热，就化成了汤，才有了小笼包。品完了汤，就请你像吃包子那样干掉它，这时候，你完全可以大快朵颐了。记住，一定要把皮吃下去，因为皮可是浸透了汤和馅的双重美味，一定要吃哦！

　　听了我的介绍，相信你已经口水成河了吧，快来无锡品尝美味小笼包吧。

　　写小笼包的作文 篇29

　　我的老家在连云港，它既有历史悠久的将军崖石刻，又有景色优美的花果山。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的东海水晶，美味可口的灌云豆单……但我最喜欢的是连云港小吃——小笼包。

　　我的奶奶也会做小笼包，所以我一放假就去她家玩，目的就是能吃上几个小笼包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢！

　　做小笼包的面特别白，特别细，特别小，包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。有一次，我拿着奶奶做的小笼包，细细地数了一下上面的条纹。天啊！竟然有25条之多。包子的`中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小金鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢！有时看着这些精心制作的小包子，简直就像在欣赏一件艺术珍品，让你都不忍心张口了。

　　小笼包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、萝卜、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、猪肉、菜肉等好几十样呢！我最喜欢吃的是猪肉馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的猪肉还可口呢。有一次，我一连吃了二十个，胀得连腰都弯不下去了。小笼包的个儿只有婴儿拳头的一半，小巧玲珑，一口就能吞进去了。

　　要是大的，至少也得吃十个左右啊！

　　小笼包的色、形、味俱全，难怪被外宾誉为“天下一品”。

　　写小笼包的作文 篇30

　　每个地方都有自己的美食，天津的狗不理包子，云南的过桥米线，苏州的豆腐干，上海的小笼包子……我最喜欢的是小笼包，它皮薄、汁多、味美，让人吃了还想吃。

　　一个双休日，我和妈妈一起去城隍庙吃小笼包。与往常一样，店门口依旧排起了长龙。店的周围有人拎着几盒小笼包匆匆往外赶，有的人找了个空地坐了下来，端着一次性饭盒慢慢品尝着小笼包。

　　终于轮到我们了，妈妈买了五两小笼，我们找了空位坐下来开始品尝美味。打开盒子，一股热气立刻冒了出来，等热气散去后，只见八只迷你版的包子整齐地围坐在一起。它们穿着一件白色的薄薄的外衣，肚子撑得鼓鼓的，里面装满了肉馅，头顶上还有许多褶皱。那小巧玲珑、晶莹剔透的样子，真是惹人喜爱，让人越看越嘴馋。

　　要想吃到最正宗的羊肉泡馍就一定要去西安的大麦市街了。那里无论什么时候都是人山人海。“酒香不怕巷子深”，虽然店招只有几个小字——老米家羊肉泡馍，但在门口就能听见里面嘈杂的声音，不用说就知道这家店生意肯定火爆。走进店堂，会有一位店员领你到一个空的`座位，然后拿来小本子和菜单，问你要什么菜。这时，你应该要一个馍、一个大碗和一瓶“冰峰”牌汽水，这些就够了。至于为什么这样点，一会儿再告诉你。

　　很快，店员就会先给你上汽水，再给你一个烙得白生生、热腾腾的馍和一个大空碗。我相信，你拿到馍和空碗时一定有点不知所措了。店员这时会问你是手工掰还是机器掰，你可记得一定要自己掰哦。嘿嘿，现在告诉你吧！羊肉泡馍，说白了。就是把羊肉汤和馍混在一起，这也是要点一个馍和一个大碗的原因了。记住，馍要掰得像黄豆大小的才最好吃哦！店员来收碗时，会在那碗碎馍里放一个小牌子，并告诉你是几号，接下来就是等待了。

　　利用这段时间，我们一起去看看羊肉泡馍的做法吧。一般的羊肉泡馍店里，都有两三个直径一米、深一米的大锅，羊肉汤就是用这种锅炖的呢！在大锅里加入大量羊骨头、牛骨头和一只只整只的鸡，再加入花椒、盐等十几种佐料，将大锅盖盖上，烧个一天一夜。什么？等不及了？没关系，咱们有现成的！看！厨师用一个大勺子，把一勺勺烧好的羊肉汤舀进碗里反复烫这些碎馍，馍便熟透了，再抓上几片炖好的羊肉撒在碗里，然后加入粉丝、葱花、木耳、黄花菜……一碗上好的羊肉泡馍终于做好了！

　　啊，当那碗香喷喷、热腾腾的羊肉泡馍端到你面前时，哎呀那个香呀，准保你垂涎欲滴。眼前的羊肉泡馍里，有黄的、绿的、黑的、红的，颜色搭配恰到好处，营养搭配也恰当，再加上那段浓浓的羊肉香味，简直让你口水停不了。吃上一大口，羊肉慢慢化

　　我拿起筷子小心翼翼地夹起小笼包上那布满褶皱的尖顶，生怕薄皮被夹破。就享受不到那鲜美的汤汁了。接着，我把小笼夹进醋碟子里蘸了点醋。放在嘴边吹了吹，用牙齿小心地咬破一个小口子。轻轻地吸了一小口，那鲜美的汤汁立刻就顺着我的咽喉流了下去。幸亏我聪明，等小笼包稍凉了再吃，否则那鲜美的汤汁可要烫坏我的舌头了。汤汁既鲜美又滑爽，一点儿也不油腻，让人感觉唇齿留香。还没来得及等我品尝完汤汁，那肉馅就连滚带爬地跑进我嘴里，细细嚼嚼，那肉不仅鲜香，而且有弹性。我不停地吃了一个又一个，那鲜美多汁的肉馅加上富有嚼劲的面皮，令人回味无穷。

　　妈妈告诉我，这小笼包子从第一次在上海城隍庙石舫上零售。到今天分店遍布全世界，成功的秘诀就是那晶莹的面皮、鲜美的汤汁，以及那份原汁原味和自然淳朴。每当我吃到城隍庙的小笼包子总忍不住赞叹：味道好极了！

　　写小笼包的作文 篇31

　　说到家乡南京，说到家乡美味，我立马会想到南京名震海内的特色小吃——小笼汤包。

　　小笼汤包皮薄馅大，似一个个又白又胖的小圆脸般，让人忍不住咬上一口。一客小笼汤包通常有六个，六个排成一朵“梅花”，被底部棕色的蒸笼衬得越显好看。每当一客客小笼汤包从厨房端出，首先与你打招呼的不是颜色，而是它的香味。肉的鲜香中掺和着葱姜的香，让人难以忘却。

　　无论如何做，外表如何好看，对于食客来说，味道如何才是最重要的。别看小笼汤包个头不大，吃法倒是大有讲究。当一客小笼汤包摆在你的面前，你必须小心翼翼地提起它，好似拿着贵重物品般不能打碎。把诱人的“小胖子”慢慢移到事先准备好的盛有醋的碟子里，沾上一点醋，再在小笼汤包上轻轻地咬上那么一小口皮，里面的'内涵——汤汁倾巢而出。这时候可别发愣，要快、准地向小孔中吹一口气，以免热气来“打扰”品尝。然后千万不要犹豫，一口“吻”上“小天窗”，喝掉里面的汤汁，再立即把小笼汤包整个吞下肚，细细品尝，细细回味，汤香、肉香、醋香、姜葱香交织在一起，在舌尖上开了一场盛宴，在唇齿间回荡，久久不肯散开。怪不得老南京人都说：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤呢！原来还有一番讲究的呀！

　　以后你来南京，记得一定要尝尝小笼汤包哦！

　　写小笼包的作文 篇32

　　扬州人有句话，叫做“早上皮包水，晚上水包皮。”意思是说早上吃汤包，晚上去泡澡。

　　早上起来到早餐馆叫上一笼小笼包，不出一会儿，服务员便端着一笼热气腾腾的小笼汤包出现在你的眼前。小笼汤包们一个个安静的躺在蒸笼里，活像一个个白白嫩嫩的小娃娃，看着它们小巧玲珑的样子，我还真有点舍不得吃呢！

　　小笼汤包的包法与众不同，因为它里面有汤，如果按照我们通常的.包法，它里面的汤汁就会溢出来，而且包得也不会很好看。所以要包小笼汤包就必须有一手才行。

　　小笼汤包地皮儿很薄，汤包端上来的时候你甚至能看见汤包一晃一晃地在动，尤其是蟹黄汤包，皮儿薄到你只要用筷子轻轻一碰，那皮就会破裂。

　　吃小笼汤包是有讲究的，可不能像平常吃包子那样乱咬一气，尤其是那蟹黄汤包，得用吸管将汤包里的蟹黄先吸完，再来吃汤包的皮。一般我们吃汤包时要先 在小笼汤包上轻轻地咬出一个小口，然后再通过这个小口将汤汁吸尽，待嘴巴享用完汤汁的每位，再来细细地品尝鲜肉，包你百吃不厌！

　　小笼汤包，我喜欢！

　　写小笼包的作文 篇33

　　每周日，我都会去小吃店吃早饭。今天，我特意点了一笼小笼包，为的就是品尝一下我们常州的特色小吃。

　　刚端上一笼小笼包，一股清香扑鼻而来，透过薄薄的皮，似乎能看到里面嫩嫩的猪肉。它的顶端有一个圆形的小口，从小口上往下有一道道褶皱，很像馒头，再一看，似乎又有点像烧卖。

　　凝视了它好久，我都垂涎三尺，迫不及待了。我拿起筷子，小心翼翼地夹起一个小龙包，在上面先咬了一小口，再轻轻一吸，一股汤汁的美顿时把我醉住了，那味道，真是连美味佳肴都比不上。

　　接着，我又在边上咬了一口，不知是猪肉香，还是皮香，或者可以说是由肉加皮合起来的香味。原来，我总不爱吃小笼包里的肉，光吃皮。现在我感觉到了前所未有的美味。我把小笼包在醋里沾了一下，再大咬一口，香味飘满了整个小吃店。一个接一个，我吃了好多，嘴里留着一股小笼包的味道，难以忘怀。

　　小笼包的制作，凝聚了点心师傅的`智慧。无论是揉、搓、捺、抓、捏、蒸……都体现了常州小吃的特色，无怪乎从清朝道光年间开始，小笼包就闻名到现在。

　　一提到小笼包，我就能回想起无限的美味，真是令人白吃不厌，回味无穷，香味飞溢四周呀！

　　常州小笼包的色、香、味、形，赢得了各地人民的喜爱。不信，你也可以尝一尝，要记住口诀哦：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。

　　写小笼包的作文 篇34

　　上海最好吃的小吃，当然要数小笼包啦！

　　小笼包的`做法非常简单，先将夹心肉剁成末，皮冻切成丁，加上点调味品拌匀，制成馅心；然后在面粉里加冷水，搓成团，用擀面杖把搓成圆的面粉擀成边薄底略厚的皮子，包入馅心；最后用旺火蒸约8分钟，就熟了。小笼包的形状像包子，比包子小，皮薄得可以看到里面的馅儿。小笼包的吃法也是有讲究的，现有出一个小口，把里面的汤汁吸光，然后蘸一点醋，一起放到嘴里。肉皮冻入口即化，味道鲜美，使我吃了一个还想吃。我真喜欢小笼包呀！

　　写小笼包的作文 篇35

　　我最喜欢的点心是小笼包。

　　我奶奶经常给我做小笼包。奶奶先把和好面团，再把面团揪成一个个小面团，把面团用擀面杖把面团擀成薄片，皮就做好了；接着调好肉馅，在肉馅里放一点肉皮冻；把肉馅放到皮的中间，再用水把皮粘起来，再做成小笼包的样子。一个小笼包就做好了。做完多个小笼包后，把他们放进蒸笼里，蒸十分钟，一笼热气腾腾的小笼包就做好了。咬一口，就会有鲜美的汤汁流进你的`心田，特别好吃。

　　写小笼包的作文 篇36

　　上海最著名的小吃是小笼包，到南翔小笼包店吃小笼包的人络绎不绝，多得都可以排成一条长龙了呢！

　　当你看到那热腾腾的小笼包，就禁不住要咽口水。可想要吃出小笼包最好的味道，也是有一套顺序的：先将小笼包的皮儿轻轻地咬一个小口子，然后再把里面的汤汁小心翼翼地吸出来。当你尝到那鲜美汤汁的那一刻，你的'全身马上就会被美味的汤汁俘虏了。接着再细细品尝小笼的皮和馅儿，皮又薄又Q，只需轻轻一咬就破了，馅儿咸鲜正好，入口之后回味无穷。

　　嗯，真想现在就咬一口呀……